主持人逸彤:今天是我們?cè)诤幽系淖詈笠惶欤?span style="margin: 0px; padding: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; color: rgb(204, 8, 14); box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;">我昨天突然意識(shí)到我們還沒(méi)有喝過(guò)胡辣湯呢。來(lái)河南高低得喝上一碗胡辣湯,而且聽本地人推薦,鄭州有兩家胡辣湯比較有名,正好在這個(gè)小區(qū)的左右兩邊就有這么兩家,我們先去嘗嘗這家。
主持人逸彤:當(dāng)?shù)厝死钡亩噙是不辣的多?
餐館工作人員:當(dāng)然是辣的多。
主持人逸彤:那我也要辣的,還有水煎包是不?
餐館工作人員:是。
杭州人的早餐吃什么
好像不是很固定
鄭州人的早餐
一般都是從一碗胡辣湯開始的
食客:早餐的必備品吧。
主持人逸彤:早上一般多久會(huì)喝一回?
食客:一周的話基本上4天都在喝。
主持人逸彤:我們先來(lái)嘗一嘗方中山這一家,這個(gè)是木耳,本地木耳,這個(gè)是豆皮嗎,豆制品,這個(gè)是牛肉,好像也不是很辣。后勁有點(diǎn)麻的,好像還是有點(diǎn)辣的,但沒(méi)有想象中的胡椒那么重。杭州的早點(diǎn),比這兒要溫,像杭州人大早上,江浙那邊的大早上都不太喜歡吃辣的,雖然它不算重口,它不是很咸,但畢竟帶著辣味,一辣早晨變得很清醒。
我們鄰桌是來(lái)自河北的一大家子
對(duì)于胡辣湯
他們要適應(yīng)得多
主持人逸彤:喝得慣嗎?口味怎么樣?
食客:和我們那兒口味差不多,挺相像的。
主持人逸彤:有什么不一樣,您喝得慣嗎?
食客:我是覺得有一點(diǎn)辣,我們也屬于豫冀交接,我們那邊逍遙鎮(zhèn)比較多,方中山?jīng)]有。
這不就巧了嘛
逍遙鎮(zhèn)就是我們要去的
第二家胡辣湯店
主持人逸彤:這是我們?nèi)サ牡诙义羞b鎮(zhèn)胡辣湯。我不知道是我點(diǎn)的關(guān)系,還是兩家的區(qū)別,因?yàn)閯倓偰羌覍?shí)在有點(diǎn)辣到我了,所以這家我沒(méi)有點(diǎn)特辣。感覺味道比那家稍微淡一點(diǎn),口味上比方中山那家偏甜一點(diǎn),里面的配料倒是差不多的。
食客:方中山的味道是比較特別一點(diǎn)。
主持人逸彤:有什么特別?
食客:更麻更辣更濃。
主持人逸彤:當(dāng)?shù)厝税押睖鳛樵顼埖囊环N,所以喝完胡辣湯時(shí)間還早,我們?nèi)ネ乱徽尽?/span>
主持人逸彤:喝完胡辣湯,我們來(lái)到了“只有河南”戲劇幻城,這里距離市中心大概40分鐘的車程,聽說(shuō)它是中國(guó)最大的戲劇聚落地,里面總共有21部戲劇,全部打卡完的話可能要花上至少兩天的時(shí)間,那今天我們就來(lái)感受一下沉浸式戲劇的魅力吧。
“只有河南”是以黃河文明為創(chuàng)作根基打造的
沉浸式戲劇幻城
從繪畫、音樂(lè)、詩(shī)詞歌賦到農(nóng)業(yè)文明
展示了中原文化的兼容并蓄
“只有河南”共有3部主劇
單日票只能選擇其中一場(chǎng)進(jìn)行觀看
在園區(qū)里我們碰到了一名大一新生
光這一部劇她就已經(jīng)打卡了3回
這次是帶著弟弟來(lái)看的
在這座幻城里
不僅戲劇多
而且?guī)缀蹼S時(shí)隨地都有演出
可能是你走過(guò)的街道巷口
也可能是室內(nèi)打造的環(huán)形舞臺(tái)
想看一些人氣高的劇目
還是得提早做規(guī)劃
主持人逸彤:我們剛剛排隊(duì)進(jìn)的這個(gè)劇場(chǎng),雖然說(shuō)可以容納四五百人,但是它是站立加坐著觀看的。我們進(jìn)去已經(jīng)沒(méi)座了,所以我們準(zhǔn)備棄這場(chǎng)劇,趕下一場(chǎng)的。
游客:這都已經(jīng)趕不上今天的了。
主持人逸彤:哪個(gè)趕不上了?
游客:我這排的是前天的節(jié)目表,今天就不成,我們以為節(jié)目表大差不差,結(jié)果發(fā)現(xiàn)第二天的節(jié)目完全不一樣。
主持人逸彤:差很多是嗎?
游客:對(duì)。
主持人逸彤:提前做了很久的攻略嘛?
游客:嗯,是的。
主持人逸彤:我們今天從早上九點(diǎn)半就入園了,十點(diǎn)開始正式演出,到現(xiàn)在下午5點(diǎn),總共打卡了5部劇,也僅僅只是占到了它的四分之一都不到,但是剩下的劇就留著下次再打卡吧。因?yàn)?點(diǎn)多了正值飯點(diǎn),接著我們帶大家去打卡一道鄭州當(dāng)?shù)氐模硗庖坏捞厣朗场?/span>
主持人逸彤:噔噔噔噔,這就是正宗的鄭州燴面了,它和開封的小籠包還有洛陽(yáng)的水席共同稱為河南的三大小吃,這個(gè)面采用的是扯的方式,有一點(diǎn)點(diǎn)像我們所說(shuō)的拉面。但是比拉面要寬,那么話不多說(shuō),開吃吧。
有人說(shuō)燴面的精華在于湯
據(jù)說(shuō)得用羊骨熬上好幾個(gè)小時(shí)
才能使顏色變成奶白
瞧這口濃郁香醇的湯
把我們都喝迷糊了
主持人逸彤:您知道杭州有什么面嗎?
游客:片兒川。
主持人逸彤:那您覺得片兒川和燴面有什么不一樣嗎?
游客:片兒川做法和燴面不一樣,燴面有兩個(gè)鍋,一個(gè)鍋是先煮面叫漂鍋,把面的堿味給漂走,基本上煮個(gè)半熟之后,再放到燴鍋里,所以叫燴面。所以你吃它的面也有味,湯也有味。
看來(lái)這位大哥對(duì)吃挺有研究
對(duì)杭州也有一定的了解
我們也邀請(qǐng)他帶上家人
到咱浙江來(lái)看看
至此
我們的河南之旅就暫告一段落了
但是1818朋友圈未完待續(xù)
盡請(qǐng)期待哦
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