小陳：我們選的就是含帝王蟹的自助餐，人均900元左右。我們12個人，吃的一萬出頭。當天吃的時候就感覺，首先它那個帝王蟹都是死的，感覺那個味道都不太好了。

記者：死的帝王蟹你們是看到了還是吃起來味道感覺怪怪的？

小陳：就是它是用油炸過的。后面我問他，為什么不能清蒸？他說都已經(jīng)炸掉了，沒有清蒸的了。不止帝王蟹，就是那些三文魚啊，生冷類的也不是很新鮮我說實話，顏色跟味道什么的就不是那種特別好的。

小陳：18號晚上開始，我們這邊12個人里面，陸陸續(xù)續(xù)就開始上吐下瀉。本來我是自己出現(xiàn)這個問題，我就沒想啥，后面發(fā)現(xiàn)我們這里人這么多，6個人有這個癥狀，3個人是去醫(yī)院看了。還有3個人，就自己在家吃藥扛過去了。

記者：你們這邊食材是多久更新一次的？

杭州余杭區(qū)認養(yǎng)1頭和牛自助餐廳 廚師：基本上兩到三天就更新了，這個都是，每天都是更新的，你看我們生意量也在這邊，我們這個客源也是穩(wěn)定的。

記者：您覺得可能是什么原因?qū)е碌模?/p>

杭州余杭區(qū)認養(yǎng)1頭和牛自助餐廳 廚師：碰到這種情況我們也不希望發(fā)生，但你說具體哪些是哪些東西，咱們也不好說。我自身出去外面吃，吃那種刺身，很簡單的，買完單我就問廁所在哪，直接拉肚子，很正常。那具體的，當天發(fā)生了什么情況，我也不大了解。

杭州余杭區(qū)認養(yǎng)1頭和牛自助餐廳 劉老板：你們結束進食的時間，是周二的八點半，給到我們這邊的病歷，顯示的是周四。如果說這件事是我們造成的，我們一定會負責到底，但是如果不是我們的原因，或者沒有一個合理的公正的第三方論證是我們的，我們不接受任何人在這吃過飯之后，在36小時之后產(chǎn)生的反應，再回來說，就是你，我認為這是不合理的。

杭州余杭區(qū)認養(yǎng)1頭和牛自助餐廳 劉老板：我方的態(tài)度就是，我們吃虧也不要緊，我們不承認這是我們原因造成的。但是如果說，您覺得想要一些誤工費也好什么也好，我們接受這三個人，您提出的每個人1天1千塊的賠付，醫(yī)藥費，我們也全出。這是什么呢？最終的結果，如果說基于這個結果，我們相互達不成一致的話，你可以通過法院起訴，也可以通過任何手段去那啥，因為這是我們已知的，能拿出來的事實。