開在五四路居民樓樓下的一家小店,還記得以前最早的時(shí)候店名叫李衛(wèi)小吃店,后來才改成“李衛(wèi)魚莊”。老板是福清人,在這邊開店也開了16年了,可以吃到地道的福清老味道。店門口看著平平無(wú)奇,以為就是普通小炒店,實(shí)則內(nèi)有乾坤,過了飯店之后人還是滿滿的。
店內(nèi)環(huán)境屬于正常,干凈整潔。但是這樣的小店吃的就是煙火氣,菜品選擇很多,味道還行。價(jià)位也是真心討喜,點(diǎn)一桌子也不會(huì)很心疼。菜系有閩菜和川菜,涼拌的小菜不錯(cuò),量大管飽,魚片也嫩滑可口。(結(jié)尾附上菜單)
福清滑肉湯:肉片是醬油水的味道,裹了一層地瓜粉,吃起來是那種很滑的口感,湯里加了福清的酸筍,味道很上頭,酸度有經(jīng)過老板改良,刺激又開胃。
酸菜魚:招牌菜,和外面吃的不太一樣有福清的味道,魚沒有切的太薄,裹了一層地瓜粉,吃起來滑滑的,酸菜味道也沒有特別酸,老板有改良,味道可以接受。
夾骨肉:必點(diǎn)涼菜,以涼菜出名的店怎么能不點(diǎn)夾骨肉呢。味道很地道,肉片加上辣椒油香油麻油混合還有店里自己的料汁,比較香辣的口味,搭配上菜里的黃瓜可以解膩。
香鍋牛蛙:牛蛙有提前腌制過然后裹粉下鍋炸,在搭配上炸過的土豆片一起炒制入味。味道屬于香麻辣的口感,很經(jīng)典的一道川菜了。吃起來是椒鹽味,很香。
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