隨著網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的普及，消費(fèi)者在選擇餐廳時(shí)，常常會(huì)參考網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的評(píng)價(jià)和熱銷榜單。

山東泰州海陵區(qū)城北街道西倉路106號(hào)的香辣蝦餐館，上榜了某網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)熱銷榜。宣傳頁面顯示，1000多人逛過該店。門店推出了99元8斤和99元6斤的促銷活動(dòng)，蝦的大小為4到6錢的中號(hào)蝦。

熟悉套路的消費(fèi)者肯定會(huì)有所疑惑，如此誘人的價(jià)格，商家在份量上面能否做到足斤足兩？對(duì)此，零距離記者在平臺(tái)上購買了一張99元6斤的團(tuán)購券，前往門店用餐。

經(jīng)老板推銷，記者選了香辣和清水口味的雙拼龍蝦。等了十幾分鐘，現(xiàn)燒的龍蝦被端上桌。隨后，記者將兩種口味的龍蝦單獨(dú)挑出來，分別進(jìn)行稱重。結(jié)果顯示，兩種龍蝦的重量基本上都在2斤3兩9錢。商家在網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)上標(biāo)注了最大20%的損耗率，按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，3斤生蝦燒熟后應(yīng)在2斤4兩左右。經(jīng)實(shí)測(cè)，這6斤龍蝦基本上算是達(dá)標(biāo)。

除了這家餐廳外，當(dāng)?shù)?/span>其他網(wǎng)紅龍蝦店的情況又如何？

很快，零距離記者又來到海陵區(qū)江州北路上的好鄰居私房菜菜館。該門店為網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的網(wǎng)紅店，同樣推出了龍蝦團(tuán)購優(yōu)惠活動(dòng)，原價(jià)198元5斤的中號(hào)龍蝦，團(tuán)購價(jià)只要99元。記者團(tuán)券后到門店用餐。

確認(rèn)蒜蓉口味后，記者再三向店員強(qiáng)調(diào)，要99元5斤的龍蝦。十多分鐘后，店員端上兩個(gè)裝有龍蝦的盆。

記者將蝦單獨(dú)挑出來稱重，結(jié)果令人大吃一驚，龍蝦的實(shí)際重量和平臺(tái)上宣傳的5斤相比，少了1斤7兩多。即便按照商家所說的最大20%的損耗率計(jì)算，純蝦重量應(yīng)該為4斤，可實(shí)際只有3斤2兩9錢，達(dá)不到商家承諾的重量。

見龍蝦重量存在如此大的差距，記者立即找到了之前溝通的店員。面對(duì)質(zhì)疑，店員急忙解釋說可能是后廚的人員聽錯(cuò)了，以為下單的是68元3斤的龍蝦。

店員一邊解釋，一邊跑到廚房，很快又補(bǔ)上一盆龍蝦。隨后，飯店老板也出面解釋，表示肯定是廚房里出了錯(cuò)，不會(huì)出現(xiàn)5斤蝦只給3斤多的情況。

而在泰州市海陵區(qū)江浙菜網(wǎng)絡(luò)熱銷榜排名靠前的“南宋古集”餐飲門店，該店宣稱售出了6000+優(yōu)惠券，回頭客超700，原價(jià)198元5斤的中青龍蝦打?qū)φ�，團(tuán)購價(jià)只要99元。記者很快下單后到門店取餐。

驗(yàn)券后，店員用漏勺打了6斤1兩多的龍蝦。但當(dāng)記者稱重時(shí)發(fā)現(xiàn)，龍蝦和其中的年糕、青椒加在一起才5斤，純蝦只有3斤4兩8錢，配菜占據(jù)了差不多一斤半的重量。

仔細(xì)查看商家在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的宣傳推廣內(nèi)容，記者并沒有找到任何關(guān)于龍蝦重量包含配菜的說明。面對(duì)記者指出的問題，店員也意識(shí)到了宣傳存在的不足。

店員一邊道歉，一邊給記者補(bǔ)了一份龍蝦，并承諾會(huì)馬上聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)推廣平臺(tái)，將龍蝦重量包含配菜的說明標(biāo)注上去，避免誤導(dǎo)消費(fèi)者。