小王是安徽人
8月初她交了一筆錢
學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)
說是上了幾天課
發(fā)現(xiàn)了問題
8月2號
小王跟杭州臨平的
杜仁杰烘焙蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)
簽了培訓(xùn)合同學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)
包括西點制作和蛋糕裱花兩門課程
費用9880元
為期30天
小王目前交了
西點制作的培訓(xùn)費4900元
小王:本來是想學(xué)(蛋糕)裱花的。后面跟“老師”聊一聊,覺得裱花是蛋糕的技術(shù),你學(xué)會蛋糕的話,裱花只是在上面裝飾。你學(xué)西點肯定比學(xué)裱花,學(xué)的東西要更多。
小王告訴記者
她打算學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)后自己去創(chuàng)業(yè)
于是報了西點制作和蛋糕裱花的培訓(xùn)課
8月6號機構(gòu)開始上課
老師講解了配方和比例之后
就讓學(xué)員們分組練習(xí)
她感覺這種教學(xué)方式不合理
小王:自己去做其實我自己心里面,我有一點想法,我想畢竟是來學(xué)技術(shù)的,我是想自己能夠獨立操作的。但我想大家都是一個團體,我也不想說太過于冒尖之類的,我想那就算了吧,反正能學(xué)會的話。但是我學(xué)了兩三天以后的話,每次都是這種操作。
小王說
后面幾天的培訓(xùn)
工作人員還是要求學(xué)員團隊協(xié)作完成練習(xí)
但是這樣就會缺少獨立鍛煉的機會
一名學(xué)員也有跟她同樣的想法
小王:反正我就說他想獨立練習(xí),但那個學(xué)員可能不太好意思,就是說也不是想獨立練習(xí)。然后這時候其他的學(xué)員,也就是投來一些異樣的眼神之類的,我能感覺得到。
杜仁杰烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 杜老板:我們后面全部要自己動手去做的,對,每個都要自己做的。而且她在課堂上說,多次跟我說老師各方面我都滿意,沒問題。可能自己不喜歡學(xué)西點,我說不學(xué)西點沒關(guān)系,那西點的話,你學(xué)了幾天,就交幾天的錢。
另外
小王還提到了衛(wèi)生問題
小王:大的那種方盤子蛋糕,做完以后的話,他就用手這樣抹了抹,抹一圈,抹完一圈的話,他說這個要收邊。等拿出來的時候,全程都沒有任何防護。然后我心里在想,好像不是特別衛(wèi)生,當(dāng)時我沒有說話,等到分的時候我也沒有吃。
杜仁杰烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 杜老板:我們那是練習(xí),戴手套沒辦法練,不好操作。我們?nèi)サ昀锩嬗袥]有不戴手套啊,店里面,你看哪個店里面戴手套去操作。又不是說奶油蛋糕。如果說你是烘烤的東西,高溫烘烤的話,不戴手套是正常的。
小王介紹
培訓(xùn)機構(gòu)會把大家平時做的蛋糕
擺出來售賣
那天
她找老板娘買蛋糕時
發(fā)生一個小插曲
這對她繼續(xù)學(xué)習(xí)產(chǎn)生了影響
小王:我說一個蛋糕多少錢啊,她說本來8塊,我給你6塊好了,我說好的,那我下課再過來。我下了課之后,跟我簽合同那個杜“老師”在里面了。我說杜“老師”我要買甜品,他說好。這個時候我只是跟他開玩笑,你要給我優(yōu)惠點哦,他說肯定會給你優(yōu)惠的。這個時候我問一個蛋糕可就不是8塊了,4個蛋糕要48塊錢。我就很驚訝,我說你這錢是怎么算的?
杜仁杰烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 杜老板:沒有這樣的事情,好嗎?
小王:確定嗎?
杜仁杰烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 杜老板:現(xiàn)在問題是她費用的問題,學(xué)了多少天就交多少天的費用。沒學(xué)會免學(xué)費再學(xué),學(xué)會學(xué)好為止,我們是認真負責(zé)的。
杜老板表示
他這里出去的學(xué)員后期碰到問題
機構(gòu)都是免費為他們提供指導(dǎo)
經(jīng)歷了一系列的事情后
小王不想繼續(xù)學(xué)西點課程了
希望轉(zhuǎn)到蛋糕裱花
機構(gòu)說轉(zhuǎn)課沒問題
但要扣除已經(jīng)學(xué)習(xí)的費用
小王:我現(xiàn)在就是要求退款。學(xué)了人家東西該付錢我是認的,扣掉七百多,退我四千多一點就好了。
杜仁杰烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 杜老板:西點課程12天,你學(xué)了四天我們減掉四天的錢,不就好了嗎,有什么問題嗎?
小王:我打斷一下,請問你哪里寫了12天?你把證據(jù)掏出來,給我看一下。
杜仁杰烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 杜老板:學(xué)了多少天課程,就扣多少天費用。
合同沒有約定培訓(xùn)課程
只是提到
“為了提高和學(xué)習(xí)到好的烘焙技術(shù)
乙方自愿繳納費用學(xué)習(xí)甲方課程”
按照杜老板的說法
西點課程12天
一共4900元
平均每天四百塊錢左右
小王學(xué)了四天
大概要扣一千六
小王不接受
后來她反饋
培訓(xùn)機構(gòu)一位工作人員在微信上跟她說
事情處理好以后
學(xué)費會全額退給她
小王說
她沒有提過“全額退款”的訴求
“事情處理好”是指新聞不播出
她沒有同意
后來小王反饋
機構(gòu)全額退款了
不過她沒有全收
表示也不會占對方的便宜
把應(yīng)該扣除的部分退了回去
杜老板表示
小王轉(zhuǎn)的錢他沒收
關(guān)于此事
我們將繼續(xù)關(guān)注
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