我們紹興是魚米之鄉(xiāng),一年四季,家家戶戶的餐桌上都少不了魚的身影,這幾天不少買菜的市民發(fā)現(xiàn),這年過完了,市場上的淡水魚價格卻不降反升。這是怎么回事呢?
今天上午,記者在市區(qū)的幾家農(nóng)貿(mào)市場和水產(chǎn)批發(fā)市場逛了逛,經(jīng)營戶們普遍反映,年后的淡水魚價格一反常態(tài),沒有下跌,反而有所上升,與去年同期相比,至少有10%到20%的漲價,價格創(chuàng)下了五年內(nèi)新高。
水產(chǎn)經(jīng)營戶高師傅說:“今年胖頭魚價格大了,最高的時候賣11塊12塊,鱖魚要毛60元,野生鱖魚,55到60元。鯽魚12塊一斤和去年比漲10%一定有的,好的魚還不止,像鱖魚最起碼漲了,去年40多塊,今年漲了20%!鳖櫩屯跸壬硎荆骸今年肯定是要比往年貴的,工薪階級肯定有點難接受的。”
那么淡水魚價格的這波上漲是什么原因引起的呢?水產(chǎn)經(jīng)營戶們告訴記者,他們分析,原因有好幾個,從紹興市內(nèi)來講,由于五水共治工作的不斷推進,我市不少水質(zhì)不達標、排污不合格的漁場、養(yǎng)殖基地被停業(yè)整頓或者關閉,客觀上導致了淡水魚類產(chǎn)量下降。加上去年疫情對水產(chǎn)養(yǎng)殖戶造成的影響并未完全結束。水產(chǎn)經(jīng)營戶余師傅說:“以前那些囤貨的老板、養(yǎng)殖戶都養(yǎng)的少了,因為去年疫情的影響,東西都賣不出,都虧本賣掉了,受到這次影響之后養(yǎng)殖戶都怕了,他減少產(chǎn)量了。養(yǎng)殖規(guī)?s小了,寧可少賺點,這種險不敢冒。”經(jīng)營戶們說,除了內(nèi)因外,這波魚價上漲還有個外因,那就是從2020年1月1日0時起開始實施長江十年禁漁計劃,期間禁止天然漁業(yè)資源的生產(chǎn)性捕撈。有經(jīng)營戶分析,禁捕必將使市場對養(yǎng)殖淡水魚的需求上升,但偏偏去年長江流域的洪災給周邊不少省份的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)造成了不小的打擊,這也使得淡水魚進一步供不應求。
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