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“一米糖葫蘆”的風(fēng)也刮到了長(zhǎng)沙
網(wǎng)址：www.blackcollegiateintl.com 編輯：長(zhǎng)沙社區(qū)通 時(shí)間：2024-12-05


這個(gè)冬天，“一米糖葫蘆”在全國各地走紅，12月4日，記者走訪長(zhǎng)沙街頭發(fā)現(xiàn)，這股“一米大串”的風(fēng)也刮到了長(zhǎng)沙。

商家：
生意好的時(shí)候一天賣出幾十串

“老板，有一米的糖葫蘆嗎？”“有！”“全山楂的多少錢？”“28元！”在位于步步高梅溪湖新天地附近的“光師傅糖葫蘆”小攤前，圍滿了消費(fèi)者，一個(gè)年輕女孩正在購買一米長(zhǎng)的山楂糖葫蘆。

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除了經(jīng)典的山楂口味，混合了草莓、番石榴、楊桃、無花果、陽光玫瑰的一米大串也很受歡迎，價(jià)格為78元。

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“生意好的時(shí)候一天能賣出幾十串，不好的時(shí)候也能賣出幾串、十來串的樣子。情人節(jié)這類節(jié)日，銷量翻倍，包扎成花束樣式的很受歡迎�！崩习遴嵐馔ジ嬖V記者。記者注意到，半個(gè)小時(shí)里，鄭光庭就做了三個(gè)一米大串，有個(gè)男生預(yù)定了兩串，消費(fèi)者多是年輕人，也有小朋友拽著家長(zhǎng)來買。

鄭光庭用到的原料就是草莓、山楂、番石榴、菠蘿、藍(lán)莓等各種水果，用白砂糖加純凈水熬糖，淋在糖葫蘆上�！耙惶炜梢杂玫魩资锾�。”

鄭光庭是個(gè)“90后”，他和妻子都是邵陽人。“有一天去零食店，看到有一米長(zhǎng)的辣條，我就想糖葫蘆能不能也做成一米長(zhǎng)的、超級(jí)大的那種�！彼f。另外，妻子曾在北方上大學(xué)，曾和室友去哈爾濱游玩，這種一米糖葫蘆能在北方火爆，在長(zhǎng)沙或許也能成為商機(jī)。就這樣，鄭光庭也開始賣起了一米大串。“糖葫蘆的季節(jié)性很強(qiáng)，氣溫只要高于28℃，就沒什么人買了�！毖巯抡刀�，糖葫蘆銷量很好。

有人橫跨半個(gè)長(zhǎng)沙就是為了吃它

在社交平臺(tái)小紅書上，很多網(wǎng)友曬出自己的“一米糖葫蘆”。“本人女，經(jīng)濟(jì)獨(dú)立，全款買下一米糖葫蘆，未來可期�！本W(wǎng)友“杏仁茶茶派”說�！皺M跨半個(gè)長(zhǎng)沙終于是吃上了這一米的糖葫蘆。”網(wǎng)友“Coisini”說�！伴L(zhǎng)沙還是太超前啦，不用去哈爾濱也能吃到一米的糖葫蘆。”網(wǎng)友“卷毛小泡面”說。

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新消費(fèi)時(shí)代，隨著消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)和觀念正在發(fā)生變化，對(duì)產(chǎn)品的個(gè)性化需求也在不斷改變，以新奇的產(chǎn)品賣點(diǎn)受到消費(fèi)者追捧，而“大”，也是新奇的表現(xiàn)之一。從網(wǎng)友們的分享來看，“一米糖葫蘆”不僅能取悅自己，因?yàn)椤按蟆薄邦佒蹈摺倍a(chǎn)生的社交屬性，讓“一米糖葫蘆”也成為“送人佳品”。

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事實(shí)上，超大零食的風(fēng)很早就在長(zhǎng)沙刮起，以超大零食為賣點(diǎn)的“零食很大”一度成為長(zhǎng)沙熱門網(wǎng)紅打卡地。專家表示，“超大”風(fēng)潮踩中了年輕人對(duì)獨(dú)特體驗(yàn)的追求心理，這種風(fēng)潮也呼應(yīng)了社交分享的心理，大零食成為社交平臺(tái)上的熱門話題，增強(qiáng)了年輕人的社交參與感和歸屬感。

《DT商業(yè)觀察》發(fā)布的《2023青年消費(fèi)調(diào)研》中將2023消費(fèi)趨勢(shì)提煉為：理性體驗(yàn)主義，49.3%的受訪青年在部分品類消費(fèi)變多的主要原因是這件商品或服務(wù)能夠?yàn)樽约禾峁┣榫w價(jià)值。

你會(huì)為“一米糖葫蘆”買單嗎？


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