本來今顛高高興興，
就是想吃個雞腿堡
華萊士“春燕炸雞漢堡店”
泥為什莫要給我吃紙團？
福州15歲少年，周末吃華萊士雞腿堡，竟然吃出整團油炸過的紙巾，直接被惡心到吐。
該華萊士漢堡店位于福州臺江排尾路瀛福小區(qū)旁，今天，福州市場監(jiān)督管理局介入，福建華萊士食品股份有限公司營運部人員稱，懷疑是店員操作不當。
▲油炸過的紙巾，外表看上去和雞腿很像
雞腿堡夾心竟是大團紙巾
上周六15歲的孫子在家，
到下午一點多還沒吃飯
福州臺江排尾路瀛福小區(qū)的林奶奶
就到小區(qū)附近的華萊士
買了3個香辣雞腿堡
因時間倉促
孫子沒有吃就趕著去培訓。
▲林奶奶買漢堡的這家華萊士
當晚下午6點多，孫子回到家，
拿起一個漢堡咬了下去
居然咬不動
……
大家覺得不對勁
掰開一看驚呆了
夾的竟不是雞腿，
而是一團大裹著面粉、
被油炸過的紙巾，
當從外形上和油炸過的雞腿一模一樣
孩子看到后，直接吐了。
等了一個小時，沒有人處理
因為當天家里有急事，
林奶奶星期天下午3點半左右，
才帶著漢堡來到這家漢堡店。
▲營業(yè)中的漢堡店
一名店員說，這不關他們的事
林奶奶提出要見店經理，
但過了一個多小時后，
還沒有等到經理，她只好離開。
“店員態(tài)度實在讓我難以接受，好像我是來敲詐的；3個漢堡就10元錢，即便10倍賠償也沒多少錢，我就要他們一個認錯態(tài)度，但結果讓我很失望、很氣憤”。
隨后，林奶奶撥打市場監(jiān)督管理部門投訴電話。
華萊士公司督導：可能是店員操作失誤
今日上午，福州市場監(jiān)督管理局工作人員到店調查，華萊士食品公司營運部一名陳姓督導也到店配合調查。
▲夾在漢堡中的紙巾
在店里，林女士將當天的漢堡掰開，記者看到，因為外層是經油炸發(fā)黃的面粉，幾乎和雞腿外皮一模一樣，但掰開后，就可以看出是已吸滿油的紙巾。
在“工商營業(yè)執(zhí)照”和“餐飲服務許可證”上，該店鋪名為“臺江區(qū)春燕炸雞漢堡店”，法人代表為陳春燕，但陳春燕沒有到場。
1. 為何漢堡夾心會出現(xiàn)紙巾？
華萊士食品公司陳姓督導稱，這家店是加盟店，漢堡胚和雞腿被配送到店后，店員進行加工、油炸；而雞腿堡的操作流程是，將雞腿裹汁、包面粉、油炸。應該是在加工過程中，店員操作不當。
2. 店員是否有培訓？
該督導稱，對于加盟店，在繳納加盟費后，華萊士食品公司負責店鋪的設計、裝修和原料提供。
3. 現(xiàn)場調查人員詢問該督導，對于加盟店的員工，（華萊士食品公司）是否有進行統(tǒng)一的培訓呢？
該督導稱，他們只有對店鋪的管理層、加盟商進行培訓，因為員工流動性太強，他們沒有統(tǒng)一培訓，而是采用老店員帶新店員的培訓方式。
目前，該事件還在進一步調查處理中。
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