本來今顛高高興興,
就是想吃個雞腿堡
華萊士“春燕炸雞漢堡店”
泥為什莫要給我吃紙團(tuán)?
福州15歲少年,周末吃華萊士雞腿堡,竟然吃出整團(tuán)油炸過的紙巾,直接被惡心到吐。
該華萊士漢堡店位于福州臺江排尾路瀛福小區(qū)旁,今天,福州市場監(jiān)督管理局介入,福建華萊士食品股份有限公司營運部人員稱,懷疑是店員操作不當(dāng)。
▲油炸過的紙巾,外表看上去和雞腿很像
雞腿堡夾心竟是大團(tuán)紙巾
上周六15歲的孫子在家,
到下午一點多還沒吃飯
福州臺江排尾路瀛福小區(qū)的林奶奶
就到小區(qū)附近的華萊士
買了3個香辣雞腿堡
因時間倉促
孫子沒有吃就趕著去培訓(xùn)。
▲林奶奶買漢堡的這家華萊士
當(dāng)晚下午6點多,孫子回到家,
拿起一個漢堡咬了下去
居然咬不動
……
大家覺得不對勁
掰開一看驚呆了
夾的竟不是雞腿,
而是一團(tuán)大裹著面粉、
被油炸過的紙巾,
當(dāng)從外形上和油炸過的雞腿一模一樣
孩子看到后,直接吐了。
等了一個小時,沒有人處理
因為當(dāng)天家里有急事,
林奶奶星期天下午3點半左右,
才帶著漢堡來到這家漢堡店。
▲營業(yè)中的漢堡店
一名店員說,這不關(guān)他們的事
林奶奶提出要見店經(jīng)理,
但過了一個多小時后,
還沒有等到經(jīng)理,她只好離開。
“店員態(tài)度實在讓我難以接受,好像我是來敲詐的;3個漢堡就10元錢,即便10倍賠償也沒多少錢,我就要他們一個認(rèn)錯態(tài)度,但結(jié)果讓我很失望、很氣憤”。
隨后,林奶奶撥打市場監(jiān)督管理部門投訴電話。
華萊士公司督導(dǎo):可能是店員操作失誤
今日上午,福州市場監(jiān)督管理局工作人員到店調(diào)查,華萊士食品公司營運部一名陳姓督導(dǎo)也到店配合調(diào)查。
▲夾在漢堡中的紙巾
在店里,林女士將當(dāng)天的漢堡掰開,記者看到,因為外層是經(jīng)油炸發(fā)黃的面粉,幾乎和雞腿外皮一模一樣,但掰開后,就可以看出是已吸滿油的紙巾。
在“工商營業(yè)執(zhí)照”和“餐飲服務(wù)許可證”上,該店鋪名為“臺江區(qū)春燕炸雞漢堡店”,法人代表為陳春燕,但陳春燕沒有到場。
1. 為何漢堡夾心會出現(xiàn)紙巾?
華萊士食品公司陳姓督導(dǎo)稱,這家店是加盟店,漢堡胚和雞腿被配送到店后,店員進(jìn)行加工、油炸;而雞腿堡的操作流程是,將雞腿裹汁、包面粉、油炸。應(yīng)該是在加工過程中,店員操作不當(dāng)。
2. 店員是否有培訓(xùn)?
該督導(dǎo)稱,對于加盟店,在繳納加盟費后,華萊士食品公司負(fù)責(zé)店鋪的設(shè)計、裝修和原料提供。
3. 現(xiàn)場調(diào)查人員詢問該督導(dǎo),對于加盟店的員工,(華萊士食品公司)是否有進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)呢?
該督導(dǎo)稱,他們只有對店鋪的管理層、加盟商進(jìn)行培訓(xùn),因為員工流動性太強(qiáng),他們沒有統(tǒng)一培訓(xùn),而是采用老店員帶新店員的培訓(xùn)方式。
目前,該事件還在進(jìn)一步調(diào)查處理中。
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