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網(wǎng)友@奇三石 反映,稱九江快樂城“我家小館”賣死螃蟹,變軟發(fā)臭,態(tài)度囂張惡劣。
圖為左側(cè)是老板,右邊的廚師,在這個吃蟹的季節(jié)曝光讓更多人看到,引以為戒!
據(jù)了解,當(dāng)螃蟹垂死或已死時,蟹體內(nèi)的組氧酸會分解產(chǎn)生組胺,組胺為一種有毒的物質(zhì),吃死蟹者可能出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,因此死螃蟹不宜食用。
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