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江西九江快樂(lè)城吃出死螃蟹 且商家態(tài)度惡劣
網(wǎng)友@奇三石 反映，稱九江快樂(lè)城“我家小館”賣死螃蟹，變軟發(fā)臭，態(tài)度囂張惡劣。
圖為左側(cè)是老板，右邊的廚師，在這個(gè)吃蟹的季節(jié)曝光讓更多人看到，引以為戒！
據(jù)了解，當(dāng)螃蟹垂死或已死時(shí)，蟹體內(nèi)的組氧酸會(huì)分解產(chǎn)生組胺，組胺為一種有毒的物質(zhì)，吃死蟹者可能出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，因此死螃蟹不宜食用。
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