當(dāng)前食品安全引人關(guān)注

已成為社會熱點

為強化食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入把關(guān)

防止不合格食用農(nóng)產(chǎn)品進入市場銷售

梅縣區(qū)食品藥品監(jiān)管局

大力開展市場食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作

守護市民舌尖上的安全

在梅縣區(qū)扶貴市場

記者看到電子顯示屏上滾動展示著

當(dāng)天該市場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢抽檢結(jié)果公示

不少市民經(jīng)過電子顯示屏?xí)r

都會抬頭看一看

扶貴市場門口電子顯示屏滾動公示當(dāng)日該市場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢抽檢情況。

原來，每天都會有第三方服務(wù)機構(gòu)的工作人員前去梅縣城區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場和超市進行食用農(nóng)產(chǎn)品采樣，然后送往梅縣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心進行快檢，再由專人及時將快檢結(jié)果上傳至全省智慧食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)平臺，上午9時30分前在市場電子屏幕上顯示公示結(jié)果。若檢測出不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品，梅縣區(qū)食品藥品監(jiān)管局將依法進行無害化處理。

據(jù)統(tǒng)計

目前梅縣區(qū)食品藥品監(jiān)管局

對梅縣城區(qū)9個農(nóng)貿(mào)市場

鄉(xiāng)鎮(zhèn)14個農(nóng)貿(mào)市場，8家連鎖超市

實施了食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測

實現(xiàn)了食用農(nóng)產(chǎn)品快檢全覆蓋

今年1月截至11月7日止，參加省快檢任務(wù)的7個市場共完成快檢任務(wù)22496批次，其中合格22334批次，不合格162批次，合格率99.28％，無害化處理不合格產(chǎn)品274.2公斤。其余非省快檢任務(wù)的農(nóng)貿(mào)市場共完成快檢任務(wù)5809批次，其中合格5754批次，不合格55批次，合格率99.05％，無害化處理不合格產(chǎn)品109.9公斤。

食用農(nóng)產(chǎn)品快檢主要檢測哪些項目？

據(jù)梅縣區(qū)食品藥品監(jiān)管局的工作人員介紹

蔬菜瓜果類主要檢測農(nóng)殘

水產(chǎn)品檢測孔雀石綠、氯霉素等藥物殘留

肉類則檢測瘦肉精等

一般蔬菜瓜果耗時15至20分鐘

便能檢測出結(jié)果

水產(chǎn)品及肉類則需大概40分鐘

開展市場快檢工作對抵制不合格產(chǎn)品進入市場、端上餐桌，保障“菜籃子”安全，增強市民對食品安全的信心起到了重要作用。

為進一步便民惠民，梅縣區(qū)食藥監(jiān)局將每月28日定為快檢開放日，屆時市民可攜帶食用農(nóng)產(chǎn)品前往梅縣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心或者活動指定的農(nóng)貿(mào)市場進行免費現(xiàn)場快檢。

據(jù)了解，梅縣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心是梅縣區(qū)整合資源、花費重金打造的梅州首家一站式農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測中心，于今年4月份正式運行。梅縣區(qū)農(nóng)業(yè)、畜牧、食藥、質(zhì)監(jiān)等4個部門都在里面設(shè)立了檢測中心，各部門分頭抽樣，樣品統(tǒng)一檢測，信息定期報送，實現(xiàn)了“從田頭到餐桌”一站式檢驗，為食品安全提供切實保障。

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