食品安全是咱們市民最關(guān)注的一些信息了

很多市民在去菜市場買菜的時候都會有擔(dān)憂

買的菜弄藥殘留超不超標(biāo)

買的肉是放心肉嗎

下一步，在咱們濟(jì)南的五大的批發(fā)市場和大型超市

都將設(shè)立專門的檢測機(jī)構(gòu)

對所有進(jìn)入市場的商品進(jìn)行全覆蓋檢測

檢測不合格的商品

不允許進(jìn)入市場售賣

（網(wǎng)絡(luò)配圖）

近日，記者走訪了市區(qū)的一些菜市場，發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)市民對市場上的肉類和蔬菜比較有信心。但也有市民在買菜的過程中有擔(dān)憂。比如擔(dān)心農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)啊、有沒有一些不符合標(biāo)準(zhǔn)的肉類啊……

尤其是一些老年人對蔬菜和肉類的安全存在不少疑慮，他們也希望能有相關(guān)部門對蔬菜和肉食進(jìn)行定期檢測。

濟(jì)南市食品藥品監(jiān)督管理局副局長劉金宏說，目前市場對產(chǎn)品的抽檢一直在進(jìn)行。“從2016-2017年，我們對濟(jì)南市的市場環(huán)節(jié)使用農(nóng)產(chǎn)品的抽樣，總共抽了16900批次，合格率在96%以上，說明濟(jì)南市的食用產(chǎn)品總體是安全可靠的，但是還存在一些問題�！�

但由于目前主要采取的是由市場開辦者對入市的蔬菜進(jìn)行快檢的形式，所以也存在一定的弊端�！�這樣市場開辦者的積極性不高，特別是業(yè)務(wù)能力也不夠，形成快檢的結(jié)果不及時，不準(zhǔn)確，覆蓋面不夠�！�

為了保證市民菜籃子的安全，濟(jì)南食藥監(jiān)部門學(xué)習(xí)外地先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，將從今年開始，把市場的快檢工作委托給第三方進(jìn)而實(shí)現(xiàn)入市產(chǎn)品的全覆蓋檢測。“這個工作目前已經(jīng)寫入了今年的政府工作報告。這樣由第三方進(jìn)行檢測，政府也將支持，今年會拿出來五百萬。這樣的話，就能實(shí)現(xiàn)咱們五大批發(fā)市場，十大超市的內(nèi)產(chǎn)品的產(chǎn)品全民檢測。預(yù)計(jì)今年6月底開始實(shí)施。”

據(jù)了解濟(jì)南絕大多數(shù)的蔬菜都是從五大批發(fā)市場進(jìn)貨，只要控制住了源頭，市民菜籃子安全的問題也將得到有效管控。而這些檢測結(jié)果，也將實(shí)時對市民公布。