中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，萍鄉(xiāng)市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《2018年第5期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告》。本次抽檢2類食品30批次樣品。其中，糕點(diǎn)21批次，合格18批次，不合格3批次；豆制品9批次，合格9批次。
不合格樣品具體信息如下：
1. 標(biāo)稱蘆溪縣銀河鎮(zhèn)福金食品廠生產(chǎn)的面餅（生產(chǎn)日期/批號：20180305），鋁的殘留量檢出值為222mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為萍鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。
2. 標(biāo)稱蘆溪縣蘆溪鎮(zhèn)雙林食品加工廠生產(chǎn)的醴陵蛋糕（生產(chǎn)日期/批號：20180309），鋁的殘留量檢出值為124mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為萍鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。
3. 標(biāo)稱上栗縣鴻盛食品廠生產(chǎn)的蘭花根（生產(chǎn)日期/批號：20180308），酸價檢出值為7.5mg/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為萍鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。
糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 ║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 蘆溪縣銀河鎮(zhèn)福金食品廠 | 蘆溪銀河鎮(zhèn)烏石村 | 蘆溪縣銀河鎮(zhèn)福金食品廠 | 蘆溪銀河鎮(zhèn)烏石村 | 面餅 | 散稱 | / | 20180305 | 鋁的殘留量 ║222mg/kg║ ≤100mg/kg | 萍鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 2 | 蘆溪縣蘆溪鎮(zhèn)雙林食品加工廠 | 蘆溪縣蘆溪鎮(zhèn)豐泉村 | 蘆溪縣蘆溪鎮(zhèn)雙林食品加工廠 | 蘆溪縣蘆溪鎮(zhèn)豐泉村 | 醴陵蛋糕 | 散裝 | / | 20180309 | 鋁的殘留量 ║124mg/kg║ ≤100mg/kg | 萍鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 3 | 上栗縣鴻盛食品廠 | 上栗縣上栗鎮(zhèn) | 上栗縣鴻盛食品廠 | 上栗縣上栗鎮(zhèn) | 蘭花根 | / | / | 20180308 | 酸價 ║7.5mg/g║ ≤5mg/g | 萍鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所 |
來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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