開學(xué)季襄陽食藥監(jiān)局
開展校園食品安全大檢查
到三月份就過期了
你看還有幾天了
(就兩袋還是幾袋)
(前兩天沒賣完的)
你們要注意貨架上
經(jīng)常要進行自查
你別到時候忘記了
過期產(chǎn)品賣給別人了
2月20號,襄陽市食藥監(jiān)局和教育局組成聯(lián)合檢查組,對校園及周邊食品安全進行專項檢查。檢查的第一站,工作人員來到了襄陽市匯文綜合高中,在校園內(nèi)部開設(shè)的小賣部里,襄陽市食藥監(jiān)局黨組書記、局長郭方芳在貨架上檢查出來幾袋臨期食品,現(xiàn)場給老板做出提醒的同時,也對小賣部食品進貨來源的票據(jù)進行了仔細檢查。
我們是要求有檢驗報告
包括對方企業(yè)的一些營業(yè)執(zhí)照
身份證明
便于我們好追溯
出了問題好追溯
襄陽市匯文綜合高中是一所集中職學(xué)歷教育和普通高中學(xué)歷教育為一體的綜合性民辦高中學(xué)校,目前在校園學(xué)生2300余人,學(xué)校食堂后廚工作人員23人,為學(xué)生提供一日三餐。
在校園后廚的檢查中,重點檢查了學(xué)生用餐的餐飲具的清洗消毒。檢查現(xiàn)場,快檢工作人員進行了檢驗操作。
通過這個快速檢測儀
直接檢測
10秒鐘就可以出結(jié)果
綠色的勾是合格的
它如果是×或者是嘆號
就說明這個消毒沒有完全消毒好
在現(xiàn)場的隨機抽檢中,該校的餐具消毒檢測結(jié)果均顯示為合格。隨后,檢查組一行人又對該校的記錄情況進行檢查,并現(xiàn)場指出了問題。
現(xiàn)在的餐廚廢棄物的處理
不準用于生產(chǎn)加工地溝油
這是過去都有要求
現(xiàn)在有新的要求
不能用于喂豬
所以你這用于飼養(yǎng)
這都是錯的
不達標食堂現(xiàn)場整改
確保校園食品安全
第二站,檢查組成員來到了襄陽陽光學(xué)校,這是一所集小學(xué)初中為一體的寄宿制學(xué)校,在校學(xué)生1800余名。在這所學(xué)校的檢查中,由于學(xué)校開辦時間較久,食堂后廚設(shè)施老舊,檢查組成員現(xiàn)場提出整改意見。
破舊不是說有礙觀瞻
有些地方帶來了食品隱患
防塵 包括溫濕度的控制
所以你的硬件要改善
第二個企業(yè)的主體責(zé)任落實得還不夠
你們下一步一定要改進
在檢查中,記者了解到,為了保障校園食堂食材來源的安全,從2012年開始,襄陽市所有的中小學(xué)校的米面油都采取軍糧供應(yīng)的措施,確保源頭可靠可追溯。在當(dāng)天的專項檢查中,檢查組成員重點對餐飲具、刀具以及后廚臺面進行了快速檢測,均檢測合格。在接下來的一個月時間里,襄陽市食藥監(jiān)局將對全市中小學(xué)的校園食品安全進行專項檢查。
更多>>熱門排行
更多>>長沙常用電話
長沙社區(qū)排行
·請注意語言文明,尊重網(wǎng)絡(luò)道德,并承擔(dān)一切因您的行為而直接或間接引起的法律責(zé)任。
·長沙社區(qū)通管理員有權(quán)保留或刪除其管轄留言中的任意非法內(nèi)容。