推著自行車(chē)，從500元起家到成為一個(gè)影響海內(nèi)外的企業(yè)家；從一塊平凡的小紅薯到一個(gè)超越平凡的大產(chǎn)業(yè)，他將紅薯低廉的身價(jià)提高了23倍，使當(dāng)?shù)氐氖磙r(nóng)富了起來(lái)，而自己也擁有了3000多萬(wàn)元的資產(chǎn)，擁有了一個(gè)年產(chǎn)值近億元的企業(yè)。

　　他就是四川三臺(tái)縣曾任過(guò)科技副區(qū)長(zhǎng)的鄒光友。 　　 　　辭官賣(mài)“紅薯” 　　 　　1992年的春天，時(shí)任三臺(tái)縣建設(shè)區(qū)科技副區(qū)長(zhǎng)的鄒光友到甘肅將紅薯高產(chǎn)技術(shù)引進(jìn)來(lái)。然而，豐收并沒(méi)有給老百姓帶來(lái)喜悅，因紅薯價(jià)格低廉，薯農(nóng)們很少費(fèi)心去賣(mài)紅薯，大多用來(lái)喂豬了。

　　難道煞費(fèi)苦心提高了紅薯產(chǎn)量，就為了喂豬?鄒光友開(kāi)始調(diào)查市場(chǎng)行情，不久，他發(fā)現(xiàn)城里人涮火鍋時(shí)喜歡吃紅薯做的粉絲。鄒光友心里一亮，對(duì)啊，為何不帶領(lǐng)老百姓搞紅薯加工，提高紅薯身價(jià)呢?在徹夜的深思后，他毅然提出了辭職報(bào)告，開(kāi)始下海從事紅薯粉絲產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售。

　　從朋友那里借來(lái)了5000元錢(qián)，在三臺(tái)縣蘆溪鎮(zhèn)租了一個(gè)有100平方米的早已停產(chǎn)的村辦粉條廠(chǎng)，鄒光友成立了“光友特產(chǎn)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司”，開(kāi)始了精白紅薯粉絲的研究。 　　之后，鄒光友騎著裝滿(mǎn)粉絲的舊三輪車(chē)出現(xiàn)在綿陽(yáng)的街道上，一路走一路高聲叫賣(mài)。每到一處餐館，他就取出一些粉絲讓店主和顧客煮了品嘗。精白紅薯粉絲以其爽滑的口感贏得了顧客，終于開(kāi)始一個(gè)店一個(gè)店三斤五斤推銷(xiāo)開(kāi)了。受到了啟發(fā)的鄒光友租了一個(gè)攤位，擺上電爐當(dāng)場(chǎng)煮粉絲讓過(guò)往的顧客品嘗。那一年春節(jié)，鄒光友一直守在粉絲攤旁，終于把兩卡車(chē)粉絲銷(xiāo)售一空，賺到了5000多元的“第一桶金”。 　　 　　點(diǎn)“薯”成金 　　 　　走過(guò)了最初的資本原始積累階段，鄒光友開(kāi)始為光友薯業(yè)謀劃擴(kuò)張的道路。1997年10月，他帶領(lǐng)技術(shù)人員成功地發(fā)明了紅薯方便粉絲，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)外方便粉絲的空白。

　　對(duì)于市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，方便粉絲又是一個(gè)新生事物，鄒光友帶著他的方便粉絲，再一次開(kāi)始了開(kāi)拓市場(chǎng)的艱難征程。面對(duì)著走上規(guī)�；�發(fā)展道路的企業(yè)，鄒光友摒棄了以往“自產(chǎn)自銷(xiāo)”式的銷(xiāo)售模式，開(kāi)始著手建立自己的經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍。 　　1997年，鄒光友親自在成都西南食品城推銷(xiāo)自己的方便粉絲。由于“光友”在當(dāng)時(shí)還沒(méi)有名氣，方便粉絲又是一個(gè)新生事物，開(kāi)始鄒光友一直無(wú)法說(shuō)服經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售自己的產(chǎn)品。情急之下，他拿出當(dāng)初騎三輪車(chē)賣(mài)粉絲時(shí)的老辦法，拿樣品請(qǐng)食品城里的經(jīng)銷(xiāo)商品嘗。覺(jué)得方便粉絲好吃的經(jīng)銷(xiāo)商紛紛找鄒光友要求經(jīng)銷(xiāo)光友牌方便粉絲，然而鄒光友并沒(méi)有欣喜若狂遍地鋪貨，而是精心選擇了食品城里面方便面銷(xiāo)售量很大的一家店鋪的店主王治，作為光友粉絲的第一位經(jīng)銷(xiāo)商。

　　成都市場(chǎng)打開(kāi)后，鄒光友培訓(xùn)了一批銷(xiāo)售人員，深入各地市場(chǎng)調(diào)查，選擇北京、南京作為突破口，有針對(duì)性地發(fā)展經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍。經(jīng)過(guò)了一年積極而不盲目的發(fā)展，光友粉絲的經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍達(dá)到了100多人。依靠經(jīng)銷(xiāo)商的力量，光友方便粉絲開(kāi)始在各地市場(chǎng)上遍地開(kāi)花。 　　 　　粉絲大戰(zhàn) 　　 　　國(guó)內(nèi)市場(chǎng)打開(kāi)后，鄒光友并沒(méi)有滿(mǎn)足。為把光友薯業(yè)推向世界，他還借腦生財(cái)。經(jīng)“引智辦”推薦，2000年，光友聘請(qǐng)同際著名管理大師伯內(nèi)克斯為總經(jīng)理，開(kāi)創(chuàng)了民營(yíng)企業(yè)聘請(qǐng)外國(guó)專(zhuān)家擔(dān)任總經(jīng)理的先河。

　　伯內(nèi)克斯為光友引來(lái)了先進(jìn)的管理理念，使光友由一個(gè)家族式企業(yè)向現(xiàn)代化企業(yè)轉(zhuǎn)型。2001年5月，光友無(wú)明礬粉絲順利通過(guò)了有關(guān)部門(mén)的檢測(cè)，產(chǎn)品走出國(guó)門(mén)，賣(mài)到了美國(guó)、澳大利亞、菲律賓、印度、尼泊爾等國(guó)家。 　　然而，一場(chǎng)危機(jī)卻在不知不覺(jué)問(wèn)向鄒光友襲來(lái)。2001年，光友薯業(yè)一位重要的技術(shù)人員被一家剛建立的粉絲企業(yè)高薪挖去。新的粉絲企業(yè)很快推出了自己的方便粉絲系列產(chǎn)品，并從光友粉絲的手中搶走了一部分經(jīng)銷(xiāo)商。

　　面對(duì)商戰(zhàn)的波云詭譎，鄒光友表現(xiàn)出了多年商海沉浮所歷練出的淡定。他首先是維護(hù)好自己的銷(xiāo)售渠道，另一方面針對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商推出了優(yōu)惠政策，開(kāi)展月度、季度、年度的獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)。這些策略使很大一部分經(jīng)銷(xiāo)商重回光友的懷抱，到2005年，與光友建立長(zhǎng)期合作關(guān)系的經(jīng)銷(xiāo)商已經(jīng)達(dá)到200余家。

　　鄒光友在小小的紅薯上做出了產(chǎn)業(yè)化大文章�，F(xiàn)在他有更大的目標(biāo)，那就是使公司在5～10年內(nèi)產(chǎn)值達(dá)20億元，并爭(zhēng)取上市，帶動(dòng)更多的薯農(nóng)富裕起來(lái)。