山東漢子張志紅，是大家口中的傻人：同樣都是種水稻，別人用收割機(jī)，他堅(jiān)持又貴又慢的人工收割；客戶來(lái)考察他的水稻，他專(zhuān)門(mén)領(lǐng)著別人看長(zhǎng)得不好的，把自己的老底攤得干干凈凈；自己的大米不小心混了品種，他主動(dòng)要求降價(jià)，趕著上門(mén)做賠錢(qián)的生意。

張志紅的行為，讓旁人看了直搖頭，都說(shuō)“是商三分精”，張志紅這種老實(shí)巴交的做法，怎么賺到錢(qián)呢？

傻人的水稻夢(mèng)

張志紅是山東省曹縣人，1996年在遼寧大連參軍入伍，退伍后，又到黑龍江省寧安市做起了木材生意。2004年，他跟著朋友到上官地村買(mǎi)大米，讓他發(fā)現(xiàn)了一個(gè)神奇的景象——這里的人竟然把水稻種在了石板地上！

看起來(lái)硬邦邦的石板地，怎么種得上東西呢？張志紅了解到，這一片石板地其實(shí)是火山巖。

火山巖是巖漿從火山口噴發(fā)出來(lái)，流到地表后冷凝而成的，經(jīng)過(guò)億萬(wàn)年演變，巖石風(fēng)化和腐殖質(zhì)沉積后，形成了腐殖土覆蓋在火山巖上。這種土層約30厘米厚，礦物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)含量豐富，在這上面種出來(lái)的水稻，米粒充實(shí)度高，口感好，被人們稱(chēng)為“石板大米”，頗有名氣。

張志紅在山東的農(nóng)村長(zhǎng)大，從小就接觸田里的莊稼，在他看來(lái)，除非有天災(zāi)，種莊稼是絕對(duì)不會(huì)賠本的。高品質(zhì)的石板大米，讓張志紅十分心動(dòng)。2008年，他停了木材生意，籌措了600多萬(wàn)元，在東北一口氣流轉(zhuǎn)了4000多畝火山巖石板地開(kāi)始種植，到了10月初，共收獲了800噸大米。

張志紅興高采烈地聯(lián)系了不少大米經(jīng)銷(xiāo)商，可看到他加工后的大米后，原本準(zhǔn)備要貨的經(jīng)銷(xiāo)商們，卻一言不發(fā)離開(kāi)了。張志紅很納悶兒，好好的大米，為什么就沒(méi)有人要呢？

正當(dāng)張志紅萬(wàn)分苦惱的時(shí)候，一位路人偶然路過(guò)他的水稻地，隨口問(wèn)了他一句：“小伙子，你這個(gè)水稻種的特別雜，還不是一般的雜，你怎么能把這些品種混到一起種呢？你是做試驗(yàn)還是干啥？”

聽(tīng)到這句話，張志紅頓時(shí)愣住了。

他是個(gè)種水稻的門(mén)外漢，那年他買(mǎi)了6個(gè)品種的水稻，想試試哪種種出來(lái)品質(zhì)最好�？伤鼈兊难砻鐜缀蹰L(zhǎng)得一模一樣，張志紅插秧時(shí)把它們混在了一起，等到成熟收割時(shí)，加工出的大米品種不一、參差不齊。

當(dāng)時(shí)，石板大米的市場(chǎng)正面臨著信任危機(jī)。許多人在里面摻和便宜的大米，打著石板大米的旗號(hào)來(lái)賣(mài)，這使得石板大米的口碑越來(lái)越差。張志紅得知后，下定決心自己絕不會(huì)摻假，但由于自己的失誤，經(jīng)銷(xiāo)商以為他也搞了以次充好的小動(dòng)作，所以不想要貨。

知道真相的張志紅真是有苦說(shuō)不出，他決心，一定要把自己的口碑掙回來(lái)。

黑龍江的臘月，氣溫極低，很多種植戶不愿意加工和銷(xiāo)售大米。此時(shí)，南方的經(jīng)銷(xiāo)商又很難買(mǎi)到東北的大米，張志紅決定，利用這個(gè)空當(dāng)，在零下二三十度的天氣里加工大米銷(xiāo)售。但是聯(lián)系上南方的大米經(jīng)銷(xiāo)商后，張志紅卻主動(dòng)做了一件在別人看來(lái)很笨很傻的事兒。

他向南方經(jīng)銷(xiāo)商坦誠(chéng)，自己的米混到一起種了，主動(dòng)要求降價(jià)銷(xiāo)售，當(dāng)年市場(chǎng)價(jià)9元錢(qián)一斤的大米，他只賣(mài)了4元錢(qián)一斤，張志紅不但沒(méi)賺到錢(qián)，還賠了20多萬(wàn)元。

傻人有傻福

雖然出師不利，但張志紅沒(méi)有失去信心。2009年，他外出考察市場(chǎng)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，石板大米賣(mài)到外地后，身價(jià)倍增，從八九十一斤甚至到一百多元一斤的都有。

價(jià)格的巨大差距，點(diǎn)醒了一直悶著頭種地的張志紅，他也想把自己的大米賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。想種出好大米，必須找到好品種，張志紅開(kāi)始四處考察尋找。別人出差帶衣服和洗漱用品，而張志紅出差還要多帶一樣?xùn)|西——電飯鍋。

張志紅白天出去考察，晚上就回賓館煮飯吃。張志紅飯量大，要吃飽就得要一整鍋米飯。頭一鍋吃完以后，他還要再煮上一鍋，不配任何菜，就一點(diǎn)點(diǎn)干嚼。

出差還背個(gè)電飯鍋，每天干嚼飯不吃菜，這事兒傳出去，別人紛紛笑話他傻。

張志紅為什么出差要背電飯鍋，還吃那么多呢？

張志紅出差的目的，是要尋找口味好的大米品種。他覺(jué)得，想要找到好大米，靠看靠打聽(tīng)不行，必須吃一吃。并且，餓的時(shí)候吃啥都香，嘗不出好壞，只有吃飽之后再來(lái)嘗，才能品出真正的味道。所以，他每天晚上都把挑選好的大米帶回賓館，吃完一鍋再吃一鍋。

在別人看來(lái)，這是一個(gè)笨辦法，經(jīng)過(guò)兩年的漫長(zhǎng)尋找，他才找到中意的三個(gè)品種：圓粒香、稻花香和龍稻。張志紅將這三種水稻的種子帶回去，經(jīng)過(guò)精心培育和試驗(yàn)，2014年10月，張志紅的4000多畝新品種水稻豐收了。他盼望著，這些新的品種，能給他帶來(lái)金燦燦的財(cái)富。

做生意就靠一股傻勁

張志紅找米靠傻辦法，他賣(mài)米也憑著一股子傻勁。

現(xiàn)在收割水稻都是機(jī)器操作了，誰(shuí)還會(huì)堅(jiān)持用又慢又貴的人工收割？可張志紅偏要這么干。

張志紅觀察到，機(jī)器的摩擦力度比較大，收割時(shí)會(huì)產(chǎn)生許多碎米，影響大米的品質(zhì)。于是，他選擇先用人工收割，上凍前割不完的水稻，再采用機(jī)器收割。最后把大米按照品種和碎米率高低，分成三個(gè)等級(jí)，平均價(jià)格38元一斤，最高的等級(jí)一斤48元。

大米價(jià)格不便宜，但張志紅卻靠著一股實(shí)在勁兒，讓客戶痛痛快快地接受了他的大米。

張志紅種水稻用的是最原始的老方法，一不打藥，二不上化肥，全是靠一些農(nóng)家肥。雖然大部分水稻都長(zhǎng)得健康飽滿，在稻田的邊緣，總有小部分長(zhǎng)勢(shì)不好的水稻，張志紅每回都帶客戶去看，老老實(shí)實(shí)地告訴客戶情況。這種主動(dòng)揭短的行為，讓客戶們感受到了張志紅的誠(chéng)懇。

不僅如此，張志紅還想出了一個(gè)別人不敢嘗試的招——讓經(jīng)銷(xiāo)商自己收割大米。

每次有經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)到張志紅的地里談收購(gòu)，張志紅都先跟他們一人發(fā)一把鐮刀，帶到地里去，一邊聊一邊割，割完之后就在張志紅這里吃飯。這樣不僅拉近了張志紅與客戶的距離，還讓他們親身體驗(yàn)了種植情況，嘗到了噴香的大米，經(jīng)銷(xiāo)商們對(duì)于張志紅給出的售價(jià)也理解了。

從2014年到現(xiàn)在，只要有客戶來(lái)，張志紅都邀請(qǐng)他們?nèi)プ约旱乃�稻田里�？恐�這股實(shí)在勁兒，讓張志紅贏得了更多客戶的信賴。近幾年，張志紅的種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，2017年達(dá)到7150畝，銷(xiāo)售額2000多萬(wàn)元。