山東漢子張志紅，是大家口中的傻人：同樣都是種水稻，別人用收割機，他堅持又貴又慢的人工收割；客戶來考察他的水稻，他專門領(lǐng)著別人看長得不好的，把自己的老底攤得干干凈凈；自己的大米不小心混了品種，他主動要求降價，趕著上門做賠錢的生意。

張志紅的行為，讓旁人看了直搖頭，都說“是商三分精”，張志紅這種老實巴交的做法，怎么賺到錢呢？

傻人的水稻夢

張志紅是山東省曹縣人，1996年在遼寧大連參軍入伍，退伍后，又到黑龍江省寧安市做起了木材生意。2004年，他跟著朋友到上官地村買大米，讓他發(fā)現(xiàn)了一個神奇的景象——這里的人竟然把水稻種在了石板地上！

看起來硬邦邦的石板地，怎么種得上東西呢？張志紅了解到，這一片石板地其實是火山巖。

火山巖是巖漿從火山口噴發(fā)出來，流到地表后冷凝而成的，經(jīng)過億萬年演變，巖石風化和腐殖質(zhì)沉積后，形成了腐殖土覆蓋在火山巖上。這種土層約30厘米厚，礦物質(zhì)、有機質(zhì)含量豐富，在這上面種出來的水稻，米粒充實度高，口感好，被人們稱為“石板大米”，頗有名氣。

張志紅在山東的農(nóng)村長大，從小就接觸田里的莊稼，在他看來，除非有天災，種莊稼是絕對不會賠本的。高品質(zhì)的石板大米，讓張志紅十分心動。2008年，他停了木材生意，籌措了600多萬元，在東北一口氣流轉(zhuǎn)了4000多畝火山巖石板地開始種植，到了10月初，共收獲了800噸大米。

張志紅興高采烈地聯(lián)系了不少大米經(jīng)銷商，可看到他加工后的大米后，原本準備要貨的經(jīng)銷商們，卻一言不發(fā)離開了。張志紅很納悶兒，好好的大米，為什么就沒有人要呢？

正當張志紅萬分苦惱的時候，一位路人偶然路過他的水稻地，隨口問了他一句：“小伙子，你這個水稻種的特別雜，還不是一般的雜，你怎么能把這些品種混到一起種呢？你是做試驗還是干啥？”

聽到這句話，張志紅頓時愣住了。

他是個種水稻的門外漢，那年他買了6個品種的水稻，想試試哪種種出來品質(zhì)最好�？伤鼈兊难砻鐜缀蹰L得一模一樣，張志紅插秧時把它們混在了一起，等到成熟收割時，加工出的大米品種不一、參差不齊。

當時，石板大米的市場正面臨著信任危機。許多人在里面摻和便宜的大米，打著石板大米的旗號來賣，這使得石板大米的口碑越來越差。張志紅得知后，下定決心自己絕不會摻假，但由于自己的失誤，經(jīng)銷商以為他也搞了以次充好的小動作，所以不想要貨。

知道真相的張志紅真是有苦說不出，他決心，一定要把自己的口碑掙回來。

黑龍江的臘月，氣溫極低，很多種植戶不愿意加工和銷售大米。此時，南方的經(jīng)銷商又很難買到東北的大米，張志紅決定，利用這個空當，在零下二三十度的天氣里加工大米銷售。但是聯(lián)系上南方的大米經(jīng)銷商后，張志紅卻主動做了一件在別人看來很笨很傻的事兒。

他向南方經(jīng)銷商坦誠，自己的米混到一起種了，主動要求降價銷售，當年市場價9元錢一斤的大米，他只賣了4元錢一斤，張志紅不但沒賺到錢，還賠了20多萬元。

傻人有傻福

雖然出師不利，但張志紅沒有失去信心。2009年，他外出考察市場的時候發(fā)現(xiàn)，石板大米賣到外地后，身價倍增，從八九十一斤甚至到一百多元一斤的都有。

價格的巨大差距，點醒了一直悶著頭種地的張志紅，他也想把自己的大米賣出好價錢。想種出好大米，必須找到好品種，張志紅開始四處考察尋找。別人出差帶衣服和洗漱用品，而張志紅出差還要多帶一樣東西——電飯鍋。

張志紅白天出去考察，晚上就回賓館煮飯吃。張志紅飯量大，要吃飽就得要一整鍋米飯。頭一鍋吃完以后，他還要再煮上一鍋，不配任何菜，就一點點干嚼。

出差還背個電飯鍋，每天干嚼飯不吃菜，這事兒傳出去，別人紛紛笑話他傻。

張志紅為什么出差要背電飯鍋，還吃那么多呢？

張志紅出差的目的，是要尋找口味好的大米品種。他覺得，想要找到好大米，靠看靠打聽不行，必須吃一吃。并且，餓的時候吃啥都香，嘗不出好壞，只有吃飽之后再來嘗，才能品出真正的味道。所以，他每天晚上都把挑選好的大米帶回賓館，吃完一鍋再吃一鍋。

在別人看來，這是一個笨辦法，經(jīng)過兩年的漫長尋找，他才找到中意的三個品種：圓粒香、稻花香和龍稻。張志紅將這三種水稻的種子帶回去，經(jīng)過精心培育和試驗，2014年10月，張志紅的4000多畝新品種水稻豐收了。他盼望著，這些新的品種，能給他帶來金燦燦的財富。

做生意就靠一股傻勁

張志紅找米靠傻辦法，他賣米也憑著一股子傻勁。

現(xiàn)在收割水稻都是機器操作了，誰還會堅持用又慢又貴的人工收割？可張志紅偏要這么干。

張志紅觀察到，機器的摩擦力度比較大，收割時會產(chǎn)生許多碎米，影響大米的品質(zhì)。于是，他選擇先用人工收割，上凍前割不完的水稻，再采用機器收割。最后把大米按照品種和碎米率高低，分成三個等級，平均價格38元一斤，最高的等級一斤48元。

大米價格不便宜，但張志紅卻靠著一股實在勁兒，讓客戶痛痛快快地接受了他的大米。

張志紅種水稻用的是最原始的老方法，一不打藥，二不上化肥，全是靠一些農(nóng)家肥。雖然大部分水稻都長得健康飽滿，在稻田的邊緣，總有小部分長勢不好的水稻，張志紅每回都帶客戶去看，老老實實地告訴客戶情況。這種主動揭短的行為，讓客戶們感受到了張志紅的誠懇。

不僅如此，張志紅還想出了一個別人不敢嘗試的招——讓經(jīng)銷商自己收割大米。

每次有經(jīng)銷商來到張志紅的地里談收購，張志紅都先跟他們一人發(fā)一把鐮刀，帶到地里去，一邊聊一邊割，割完之后就在張志紅這里吃飯。這樣不僅拉近了張志紅與客戶的距離，還讓他們親身體驗了種植情況，嘗到了噴香的大米，經(jīng)銷商們對于張志紅給出的售價也理解了。

從2014年到現(xiàn)在，只要有客戶來，張志紅都邀請他們?nèi)プ约旱乃�稻田里�？恐�這股實在勁兒，讓張志紅贏得了更多客戶的信賴。近幾年，張志紅的種植規(guī)模不斷擴大，2017年達到7150畝，銷售額2000多萬元。