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卷一百二 子部十二
《農(nóng)書》卷一百二 子部十二
《農(nóng)書》·二十二卷（永樂大典本）
元王楨撰。楨字伯善，東平人。官豐城縣尹�！段臏Y閣書目》曰，王楨《農(nóng)書》一部，十冊(cè)�！蹲x書敏求記》曰，農(nóng)桑通訣六，穀譜四，農(nóng)器圖譜十二，總名曰《農(nóng)書》。《永樂大典》所載，并為八卷，割裂綴合，已非其舊。今依原序條目，以類區(qū)別，編為二十二卷。其書典贍而有法，蓋賈思勰《齊民要術(shù)》之流。圖譜中所載水器，尤於實(shí)用有裨。又每圖之末必系以銘贊詩賦，亦風(fēng)雅可誦。今外間所有王楨《農(nóng)務(wù)集》，即從是書摘抄者也。唐中和節(jié)所進(jìn)《農(nóng)書》，世無傳本。宋人農(nóng)書惟陳旉所作存。元人農(nóng)書存於今者三本�！掇r(nóng)桑輯要》、《農(nóng)桑衣食撮要》二書，一辨物產(chǎn)，一明時(shí)令，皆取其通俗易行。惟楨此書，引據(jù)賅洽，文章爾雅，繪畫亦皆工緻，可謂華實(shí)兼資。明人刊本，舛訛漏落，疑誤宏多，諸圖尤失其真�！队罉反蟮洹匪d，猶元時(shí)舊本。今據(jù)以繕寫�？保赃�其舊觀焉。
卷一百二 子部十二
○農(nóng)家類
農(nóng)家條目，至為蕪雜。諸家著錄，大抵輾轉(zhuǎn)旁牽，因耕而及《相牛經(jīng)》，因《相牛經(jīng)》及《相馬經(jīng)》、《相鶴經(jīng)》、《鷹經(jīng)》、《蟹錄》至於《相貝經(jīng)》，而《香譜》、《錢譜》相隨入矣。因五穀而及《圃史》，因《圃史》而及《竹譜》、《荔支譜》、《橘譜》至於《梅譜》、《菊譜》，而唐昌《玉蕊辨證》、《揚(yáng)州瓊花譜》相隨入矣。因蠶桑而及《茶經(jīng)》，因《茶經(jīng)》及《酒史》、《糖霜譜》至於《蔬食譜》，而《易牙遺意》、《飲膳正要》相隨入矣。觸類蔓延，將因四民月令而及算術(shù)、天文，因田家五行而及風(fēng)角、鳥占，因《救荒本草》而及《素問》、《靈樞》乎？今逐類汰除，惟存本業(yè)，用以見重農(nóng)貴粟，其道至大，其義至深，庶幾不失《豳風(fēng)》無逸之初旨。茶事一類，與農(nóng)家稍近，然龍團(tuán)鳳餅之制，銀匙玉碗之華，終非耕織者所事，今亦別入譜錄類，明不以末先本也。