《欽定授時通考》卷一百二 子部十二

《欽定授時通考》·七十八卷

乾隆二年奉敕撰，乾隆七年進呈欽定，御制序文頒行。凡八門。曰天時，分四子目，明耕耘收獲之節(jié)也。曰土宜，分六子目，盡高下燥濕之利也。曰穀種，凡九子目，別物性也。曰功作，分十子目，盡人力也。曰勸課，分九子目，重農之政也。曰蓄聚，分四子目，備荒之制也。曰農馀，分五子目，種植畜養(yǎng)之事也。曰蠶桑，分十子目，蔟箔織纴之法也。天時冠以總論，馀七門各冠以匯考，而詔諭御制詩文，并隨類恭錄焉。昔周公作書，以無逸為永年之本，而所謂無逸，在先知稼穡之艱難。故重農貴粟，治天下之本也�！豆茏印贰ⅰ秴斡[》所陳種植之法，并文句典奧，與其他篇不類。蓋古者必有專書，故諸子得引之，今已佚不可見矣。劉向《七略》，綜別九流，以農家自為一類，其書亦無一存。今所傳者，以賈思勰《齊民要術》為最古，而名物訓詁，通儒或不盡解，無論耕夫織婦也。沿而作者，不可殫數(shù)，惟王楨、徐光啟書為最著，而疏漏冗雜，亦不免焉。我皇上御極之次年，即深維堯典授時之義，虞廷命稷之心，特詔刪纂諸書，編為此帙。準今酌古，務期於實用有裨。又詳考舊章，臚陳政典，不僅以自生自息聽之閭閻，尤見軫念民依之至意，非徒農家言矣。

──右“農家類”十部，一百九十五卷，皆文淵閣著錄。

○農家類存目

卷一百二 子部十二

○農家類

農家條目，至為蕪雜。諸家著錄，大抵輾轉旁牽，因耕而及《相牛經》，因《相牛經》及《相馬經》、《相鶴經》、《鷹經》、《蟹錄》至於《相貝經》，而《香譜》、《錢譜》相隨入矣。因五穀而及《圃史》，因《圃史》而及《竹譜》、《荔支譜》、《橘譜》至於《梅譜》、《菊譜》，而唐昌《玉蕊辨證》、《揚州瓊花譜》相隨入矣。因蠶桑而及《茶經》，因《茶經》及《酒史》、《糖霜譜》至於《蔬食譜》，而《易牙遺意》、《飲膳正要》相隨入矣。觸類蔓延，將因四民月令而及算術、天文，因田家五行而及風角、鳥占，因《救荒本草》而及《素問》、《靈樞》乎？今逐類汰除，惟存本業(yè)，用以見重農貴粟，其道至大，其義至深，庶幾不失《豳風》無逸之初旨。茶事一類，與農家稍近，然龍團鳳餅之制，銀匙玉碗之華，終非耕織者所事，今亦別入譜錄類，明不以末先本也。