中職英語教學(xué)中的文化導(dǎo)入

    [論文關(guān)鍵詞] 文化導(dǎo)入 中職英語 語言教學(xué)
    [論文摘要] 語言與文化的關(guān)系,決定語言教學(xué)與文化教學(xué)的關(guān)系。英語學(xué)習(xí)包括許多方面,如語法能力,交際能力等,同時(shí)也包括學(xué)習(xí)者對(duì)于本族文化及另一種文化的態(tài)度。適當(dāng)?shù)貙?dǎo)入文化在中職英語教學(xué)中發(fā)揮著重要作用。該文論述了文化導(dǎo)入的重要性、原則、內(nèi)容和方法,目的在于通過文化導(dǎo)入教學(xué)提高中職學(xué)生的英語語言能力和跨文化交際能力。
    1 引言
    學(xué)會(huì)一門外語的語言、語法規(guī)則和掌握一定量的詞匯并不意味著真正掌握了這門外語,并能順利地進(jìn)行交際。交際的有效性已經(jīng)不僅取決于語言形式的正確與否,更要考慮語言形式所涉及的社會(huì)背景和文化內(nèi)涵。長期以來,我國的英語教學(xué)重語言形式,輕文化導(dǎo)入及跨文化交際的培養(yǎng),導(dǎo)致學(xué)生的跨文化交際能力低下。因此,在當(dāng)今國際交際需求的新形勢下,適當(dāng)?shù)貙?dǎo)入文化對(duì)中職英語教學(xué)具有重要的意義。
    2 語言與文化的關(guān)系
    文化是一個(gè)多元而復(fù)雜的概念,它涉及很多領(lǐng)域,如人文學(xué)、社會(huì)學(xué)和語言學(xué)等。英國人類學(xué)家Tylor對(duì)文化所下的定義是一種廣義的界說,在學(xué)術(shù)界被譽(yù)為“經(jīng)典定義”,引錄如下:“文化或文明,就其廣義的民族學(xué)意義來說,乃是包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗和任何人作為一名社會(huì)成員而獲得的能力和習(xí)慣在內(nèi)的復(fù)雜整體�！� 文化是一種社會(huì)現(xiàn)象,是人們長期創(chuàng)造形成的產(chǎn)物,同時(shí)又是一種歷史現(xiàn)象,它是社會(huì)歷史的積淀物。確切地說,文化是指一個(gè)國家或民族的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、思維方式、價(jià)值觀念等。
    語言與文化互為滲透。第一,語言是文化的一部分。文化是通過社會(huì)習(xí)得的知識(shí),而語言則是人類特殊的語言能力通過后天社會(huì)語言環(huán)境的觸發(fā)而習(xí)得的一套知識(shí)系統(tǒng)。第二,語言是文化的載體。語言是人類思維的工具,語言是人類形成思想和表達(dá)思想的工具,人類思想的形成借助于語言,同時(shí)人類的思想又常用語言的形式進(jìn)行表達(dá),因此,人類思維的過程或結(jié)果又體現(xiàn)在文化的詞匯和語言結(jié)構(gòu)里。
    3 文化導(dǎo)入的重要性
    對(duì)于學(xué)生來說,興趣是最好的老師,這已經(jīng)成為教育工作者的共識(shí)。我們學(xué)習(xí)一種語言是在感知一種文化,接觸一個(gè)民族的歷史,這就涉及到目的語民族的自然環(huán)境、人文地理、歷史沿革、法律制度、生活方式、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、價(jià)值觀念等。因此,英語的學(xué)習(xí)是為學(xué)生打開了一扇了解世界的窗戶,英語教學(xué)同時(shí)又是在引導(dǎo)學(xué)生閱讀一個(gè)陌生而奇異的世界。對(duì)于正處于求知欲旺盛的學(xué)生來說,英語文化背景應(yīng)該是培養(yǎng)學(xué)生英語學(xué)習(xí)興趣的重要資源。
    文化教學(xué)有利于不同文化之間的相互學(xué)習(xí)與借鑒。各個(gè)民族在長期的歷史發(fā)展進(jìn)程中形成了各具特色的悠久文化,在英語教學(xué)中適當(dāng)導(dǎo)入與日常生活密切相關(guān)的英語國家的文化知識(shí),不但能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣,同時(shí)還能開闊學(xué)生的視野,加強(qiáng)對(duì)異國文化的理解與認(rèn)同,學(xué)習(xí)與借鑒別國的優(yōu)秀文化,提高本民族的文化素質(zhì)。在與別國文化進(jìn)行比較中,學(xué)生也能夠加深對(duì)祖國優(yōu)秀文化的學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí),增強(qiáng)民族自豪感并有利于優(yōu)秀文化的傳承與弘揚(yáng)。如基礎(chǔ)職業(yè)英語Unit 11 Holiday為例,文中重點(diǎn)介紹中國的春節(jié)。教師在教學(xué)中不要忽視對(duì)本國優(yōu)秀傳統(tǒng)節(jié)日的宣傳和介紹,因?yàn)橹袊鴤鹘y(tǒng)節(jié)日是中華民族優(yōu)秀文化的重要組成部分。在當(dāng)今,不少人崇尚過洋節(jié),而本國的傳統(tǒng)節(jié)日常受到冷遇,教師就應(yīng)不失時(shí)機(jī)地向?qū)W生講清楚一些重大的西方節(jié)日如圣誕節(jié)、感恩節(jié)、復(fù)活節(jié)、愚人節(jié)、萬圣節(jié)等的由來和意義,使學(xué)生不致盲從。如果教師在課堂上只介紹洋節(jié),對(duì)中國傳統(tǒng)節(jié)日一筆帶過或只字不提,本身就會(huì)給學(xué)生造成一種不好的心里暗示。
    4 文化導(dǎo)入的內(nèi)容
    英語教學(xué)中文化導(dǎo)入的內(nèi)容包括英語國家的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、地理、科技、文教等方面的知識(shí):以英語為母語的人們的價(jià)值觀念、政治信念、宗教信仰、社會(huì)準(zhǔn)則、風(fēng)俗習(xí)慣、道德標(biāo)準(zhǔn)和思維特征。
    詞匯是對(duì)文化反映最為直接的語言要素。教學(xué)英語詞匯必定要伴隨對(duì)英語文化的接觸。由于不同國家的自然環(huán)境、社會(huì)文化背景和風(fēng)俗習(xí)慣不同,學(xué)習(xí)者對(duì)詞義的聯(lián)想各不相同。比如,英語中的顏色詞頗具特色。下面這段文字,你乍讀起來可能有些費(fèi)解。一旦你懂了這些顏色詞的用法和文化內(nèi)涵,就能明白其真正含義了。
    Mr Brown is a very white man.He was looking rather green the other day.He has been feeling blue lately.When I saw him, he was in a brown study.I hope he'll soon be in the pink again.(布朗先生是一位忠實(shí)可靠的人。那天他臉色不好。近來他感到悶悶不樂。我見到他的時(shí)候,他顯得心事重重。我希望他早點(diǎn)振作起來。)
    詞匯教學(xué)中文化知識(shí)的講解是文化導(dǎo)入的重要內(nèi)容。又如在教學(xué)Unit 2 Personal Identification 時(shí),文中接觸到一些顏色詞,教師可通過對(duì)話練習(xí),補(bǔ)充一些習(xí)語。習(xí)語是經(jīng)過人們長期使用、千錘百練而成的語言形式,它在很大程度上依賴于特定的社會(huì)文化背景,因此,習(xí)語比詞匯更富于文化內(nèi)涵。習(xí)語產(chǎn)生于文化,反過來,習(xí)語又反映文化的各個(gè)方面。習(xí)語正像一面鏡子,我們可以透過它清晰地看到色彩斑斕的民族文化。習(xí)語不僅帶有濃厚的民族色彩,而且也是一種語言與另一種語言差別最為顯著的地方之一。
    例如:
    white or black? 加奶咖啡,還是不加奶咖啡?
    the black sheep (of the family)敗家子,害群之馬
    a green old age 老當(dāng)益壯
    be green with envy非常嫉妒
    a red-letter day重要的日子;值得紀(jì)念的日子
    be in the red透支;赤字;負(fù)債;虧空
    a white elephant累贅無用的東西
    a white lie無害或無惡意的謊言
    5 文化導(dǎo)入的原則
    文化導(dǎo)入指的是在外語教學(xué)中適時(shí)適量切合實(shí)際地導(dǎo)入一些目的語所屬的文化知識(shí),以助于培養(yǎng)學(xué)生用外語進(jìn)行跨文化交際的能力。束定芳,莊智象(1996)認(rèn)為,英語教學(xué)階段的文化導(dǎo)入必須遵循實(shí)用性、階段性和適合性原則。
    實(shí)用性原則要求所導(dǎo)入的文化內(nèi)容與學(xué)生所學(xué)的語言內(nèi)容密切相關(guān),與日常交流所涉及的主要方面密切相關(guān),文化教學(xué)結(jié)合語言交流實(shí)踐,使學(xué)生不至于認(rèn)為語言和文化的關(guān)系過于抽象、空洞和捉摸不定,還可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語言與文化的興趣。
    階段性原則要求文化內(nèi)容的導(dǎo)入應(yīng)遵循循序漸進(jìn)的原則,根據(jù)學(xué)生的語言水平、接受能力和領(lǐng)悟能力,確定文化教學(xué)內(nèi)容,由淺入深,由簡單到復(fù)雜,由現(xiàn)象到本質(zhì)。
    適合性原則主要是指在教學(xué)內(nèi)容和方法上的適度,教師對(duì)文化內(nèi)容的講解要有選擇,對(duì)于主流文化的內(nèi)容,或有廣泛性的內(nèi)容,應(yīng)該詳細(xì)講解,反復(fù)操練,舉一反三。由于文化內(nèi)容本身就廣而復(fù)雜,因此教師要鼓勵(lì)學(xué)生自己進(jìn)行大量的課外閱讀和實(shí)踐,增加文化的積累。
    6 文化導(dǎo)入的方法
    6.1 加強(qiáng)篇章文化背景的講解�，F(xiàn)行的教材中有許多地方都出現(xiàn)了與文化背景知識(shí)相關(guān)的話題。教師在講解的過程中,要注意聯(lián)系課文所反映的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化等背景知識(shí),使學(xué)生領(lǐng)會(huì)作者的寫作意圖和觀點(diǎn),如對(duì)歷史性的課文要進(jìn)行適當(dāng)?shù)奈幕�方面的補(bǔ)充,補(bǔ)充一些政治背景、名人評(píng)說、歷史意義等方面的內(nèi)容。
    6.2 教學(xué)中注意對(duì)比中西方文化的差異。中西文化差異在語言交流中涉及面非常很廣,如禮貌與禁忌、恭維與贊揚(yáng)、委婉語、乃至身勢語言等。教師應(yīng)該努力激活教材內(nèi)容,進(jìn)行文化比較,及時(shí)點(diǎn)撥學(xué)生領(lǐng)會(huì)文化異同現(xiàn)象,從而了解英語國家的風(fēng)俗習(xí)慣和價(jià)值觀念。
    6.3 充分利用現(xiàn)代多媒體教學(xué)手段進(jìn)行跨文化知識(shí)的傳授�，F(xiàn)行大量的外語教學(xué)資料,如光盤、錄像帶、電視、電影,圖文聲兼有,為傳授文化知識(shí)提供了極大的便利。
    文化知識(shí)的傳授是英語教學(xué)的一個(gè)有機(jī)的組成部分。隨著全球化經(jīng)濟(jì)的到來,世界文化多元化的推進(jìn),高等教育國際化的加快,加強(qiáng)跨文化交際意識(shí)必須引起每一個(gè)教育工作者的高度重視。英語教學(xué)中,教師有效地導(dǎo)入英語國家的文化知識(shí),不僅有利于學(xué)生語言知識(shí)的獲取和文化素質(zhì)的提高,也有利于跨文化交際能力乃至創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
    參考文獻(xiàn)
    [1] 林大津,跨文化交際研究[M]. 福州:福建人民出版社, 2005.
    [2] 黃遠(yuǎn)振. 新課程英語教與學(xué)

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    Adelmalek Sayad passed away two years ago at this w....

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    As the dominant discourse would have it, the economic world is a pure and perfe....

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    〔摘 要〕母語閱讀與第二語言或外語的閱讀之間盡管有許多共同的基本要素,但閱讀過程卻差異很大。令人感興趣的問題為是否存在著兩個(gè)平行發(fā)揮作用的認(rèn)知過程,或著是否存在著對(duì)兩種語言的處理都適應(yīng)的策略。本文將著力探討....

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    眾所周知,在英語中,比較的概念是通過形容詞/副詞的比較等級(jí)來表達(dá)的。 但英語中的一些其它詞類或 結(jié)構(gòu)亦可表達(dá)比較概念,從而不同程度地起到比較作用。本文擬就比較的若干特殊表達(dá)法作些初步探討。

  ....

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    一、前言

    "數(shù)是人類思維發(fā)展到一定階段,為適應(yīng)社會(huì)生產(chǎn)活動(dòng)的需要,在符號(hào)的幫 助下產(chǎn)生的。"(蘇金智,19 91)"數(shù)字是語言學(xué)中的一個(gè)特殊的領(lǐng)域。在科 學(xué)的數(shù)字....

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    一、作人稱代詞,可用來代替人、物或事�！猈ho is knockingat the door?—It's me誰在敲門?是我 。

    The ant is not gather....

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    對(duì)高中英語教學(xué)的交往模式的探討,擬在以下幾個(gè)方面進(jìn)行較深入的研究: 如何注意學(xué)生的個(gè)體差異,為 每個(gè)學(xué)生提供主動(dòng)積極參與教學(xué)活動(dòng)的保證;如 何促使課堂中多種類型信息交流和及時(shí)反饋的產(chǎn)生,加強(qiáng)教師 對(duì)學(xué)生、學(xué)生對(duì) 教師、學(xué)生對(duì)....

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    and是英語中使用頻率極高的連詞,用來連接詞、短語和句子。 筆者根據(jù)九年制義務(wù)教育初中英語新教材 ,試就and的用法進(jìn)行歸納, 以利于讀者理解與掌握。

    一、表示并列或?qū)ΨQ的關(guān)系....

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    摘要 本文旨在通過對(duì)書面英語廣告的語言分析總結(jié)出廣告英語在....

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    Abstract: Classroom....