最近
#長沙小龍蝦跌至最低5元一斤
話題刷屏社交網(wǎng)絡(luò)
小青：7-8元/斤
中青：12-15元/斤
大青：26-28元/斤
紅蝦整體價格比青蝦貴3-5元/斤目前，盒馬出售的
4-6錢的小龍蝦
價格為22.9元/斤，59.9元三斤
雖說是油爆，但毫無厚重的油膩感。剝開蝦殼，蝦肉柔滑細嫩、彈性十足。蘸上蒜香味蘸料，咸味與蒜泥的辛辣相互呼應(yīng)著，落在舌尖便只剩下精妙的甘甜。最后別忘了掰開飽滿有肉的蝦鉗，那里有你不可錯過的寶藏。小龍蝦先剪頭開背去蝦線，然后加入特制的鹵汁，再配上姜蔥蒜等佐料一起干炒，一道干香四溢的鹵味香辣蝦就出鍋了。輕輕剝開酥脆的蝦殼，混著鹵香味的蝦肉讓人忍不住一直吃下去。香辣的小龍蝦和極具風(fēng)味的豆豉碰撞在一起，既包含豆豉的干香，又有小龍蝦的鮮美，包你吃到停不下手。不同的搭配能產(chǎn)生不一樣的效果，就像臭豆腐龍蝦——不吃上一回，永遠想不到這樣的組合，是如何征服你的味蕾的！紫蘇，湖南人深愛的超級香料。紫蘇肉湯蝦一上桌，就香飄四溢。迷人的肉香，給小龍蝦的風(fēng)味帶來質(zhì)變。強烈建議蝦肉、紫蘇和已經(jīng)燉到軟爛的肉一口吸，再拌點清水面，整個人都沉浸在美食帶來的幸福里。鹵蝦是春夏之交的宵夜必呷，所用的青蝦在當季必須最是鮮嫩，香料足以穿過纖薄的蝦殼，透到肉里。用筷子翻動幾下，早等在鹵水里的藕片和土豆正向你擠眼睛。一份吃下來，吸吸蘸蘸、翻翻找找，高潮迭起。在小龍蝦的味覺世界里，酸辣濃郁的味型實在不多見，但一道酸湯小龍蝦，卻又十分適合炎熱的夏天！鮮嫩的蝦在下鍋前已經(jīng)炸到微脆，輕輕剝開蝦殼，小心地取出蝦肉，再放回湯里蘸蘸，送進嘴里。從湯里夾出土豆粉，哧溜，醇厚酸香帶著微微嚼勁，一絕！帶著芬芳撲鼻的藤椒味上桌，小龍蝦是充滿生命力的紅，海量的藤椒是野性十足的青，香氣和顏色都坦率直白。藤椒麻辣蝦很能吊起胃口，吃起來麻辣又活潑，氛圍熱烈、口感豐富！當然，最不容錯過的還是經(jīng)典的老長沙口味蝦，如果你是初品小龍蝦，那這道美味絕不會出錯。
·請注意語言文明，尊重網(wǎng)絡(luò)道德，并承擔(dān)一切因您的行為而直接或間接引起的法律責(zé)任。
·長沙社區(qū)通管理員有權(quán)保留或刪除其管轄留言中的任意非法內(nèi)容。