長沙有三大值得逛的菜市場，之前小編給大家推薦了荷花池菜市場，得到了一致好評，這一次又去到了個人認為最值得逛的菜市場——上碧湘街菜市場！

離市中心更接近，更方便！ 它不像那些繁華的商業(yè)街，處處透著現(xiàn)代化的氣息，這里有著獨特的韻味。

說起上碧湘街，它是長沙有名的老街之一，承載著厚重的歷史。據(jù)說起源于五代時期，那時候楚王馬殷之子建造了碧湘宮。時光流轉(zhuǎn)，到了元代，碧湘宮廢棄了。但生活還在繼續(xù)，附近的居民越來越多，于是這里便有了一個新的名字——碧湘街。

圖源麓山

走進上碧湘街，首先映入眼簾的是不寬的街道。這是老式的街道模樣，兩邊擺滿了攤位，那場景仿佛一幅生動的生活畫卷。攤位上的物品琳瑯滿目，充滿了濃濃的人間煙火氣。

這里的人們忙碌著，攤主們熱情地招呼著顧客，顧客們則精心挑選著自己需要的物品。各種新鮮的蔬菜，翠綠欲滴，仿佛還帶著泥土的芬芳；五顏六色的水果，散發(fā)著誘人的香氣；還有那活蹦亂跳的魚蝦，讓人感受到了生活的活力。

而且，這里有許多三四十年歷史的老店駐扎在此。這些老店就像是上碧湘街的守護者，見證了這條街道的變遷。

每次來到這里，隨便逛逛就能滿載而歸。

曾經(jīng)擺在街口的是一家超級有名的糖油粑粑攤主，如今街口已經(jīng)擺了好幾家有糖油粑粑有蔥油粑粑，還有南瓜粑粑、春卷等等……空氣中彌漫著糖油粑粑特有的香甜氣息。

全部是號稱三四十年的老店！

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小編也實在不記得當年是在哪一家吃的，就隨意選擇了一家。

他家專做糖油粑粑，有硬的和軟的兩種選擇，硬的糖油粑粑，外表酥脆，咬下去 “咔滋” 一聲，里面卻依舊軟糯香甜；軟的糖油粑粑，則是從里到外都透著一種綿密的口感，輕輕咬上一口，那甜蜜的滋味瞬間在口中散開。味道甜甜糯糯，恰到好處的甜度，讓人吃起來好吃不膩。

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你可以搭配著一樣買一半，這樣既能品嘗到硬糖油粑粑的香脆，又能感受到軟糖油粑粑的細膩，10元6個。

長沙名特產(chǎn)剁辣椒那可是名聲在外。它就像一團燃燒的火焰，又辣又香，刺激著味蕾，讓人欲罷不能。

湘軍家的店門口常常大排長隊，熱鬧非凡。帶一點回家當伴手禮非常不錯，既具有地方特色，又能讓親朋好友品嘗到長沙的獨特風味。

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店里的客人絡繹不絕，總有人吐槽服務人員的態(tài)度不好，其實也不是真的不理人，實在回答了這個人的問題，就顧及不到另一個人了。

大家可以拿個牙簽試吃一下，先嘗后買，好吃再買就行。

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除了剁辣椒，洋姜口感爽脆，帶著微微的辣味；蘿卜腌制得恰到好處，酸甜可口；紫蘇楊梅別具風味，酸甜與紫蘇的獨特香氣完美融合；木瓜絲香辣爽脆，十分開胃。

這些特產(chǎn)都是長沙美食的代表，值得一試。

看到這店門口的排隊人數(shù)，那長長的隊伍宛如一條“蜿蜒的巨龍”，大家就能猜到，又一個美食打卡地來啦。（有點夸張啊，不排隊的美食總是差那么點味道）

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鮮炸薯片，值得一試。

市面上袋裝的薯片早已不能滿足挑剔的我們啦。袋裝薯片雖然口味眾多，但總覺得少了些什么。

而這里的鮮炸薯片，每一片都是現(xiàn)場炸制，散發(fā)著誘人的香氣。那酥脆的口感，讓人一吃就停不下來，一口一片，“咔哧咔哧”！

在品嘗鮮炸薯片的這一刻，體重已經(jīng)完全不在小編的考慮范圍之內(nèi)啦。畢竟，面對如此美味的誘惑，誰又能抵擋得住呢？

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上碧湘街的荷香雞擁有三種獨特口味：招牌的香辣味、川香麻辣以及剁椒檸檬。

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小編這次點了香辣味的荷香雞，雞肉口感極為鮮嫩，微辣的口味既不會加重口腔和腸胃負擔，再配上老板拌進去的辣椒、蒜和香菜，真的非常入味，“鮮”得很。

在此提醒大家，吃的時候把雞肉放在底下湯汁里充分沾勻再吃，那滋味最絕，真的好好吃！

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黃金脆皮藕圓子，外殼酥脆無比，咬下去發(fā)出 “咔滋” 聲響。藕的甜味在口中散開，里面軟軟的口感十分宜人。微微帶一丟丟咸，恰到好處地豐富了味道層次。

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店里的蒜香炸排骨也超好吃。那一塊塊排骨被炸得酥酥糯糯，色澤金黃誘人。店老板動作熟練地將炸好的排骨裹上辣椒面和孜然，瞬間香氣四溢。

拿起一塊放入口中，先是感受到那微微的辣味和孜然的獨特香味，接著便是排骨的外酥里嫩，口感豐富極了。真的好好吃，讓人回味無窮。

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不過，藕圓子和蒜香炸排骨都要趁熱吃。因為放久了之后，它們會覺得有點油，而且少了那種剛出鍋時的酥脆風味。

18元一斤的藕圓子，小編買了10塊錢的，剛好10個，真的很劃算。48一斤的蒜香排骨，小編挑了兩根肉多滴，共16塊錢。

碧湘街里好吃的太多了，蔥油粑粑、哈爾濱老面餅、汪記生煎包、勇哥捆雞、各種鹵菜、臘味、甜酒、烤雞、生鮮……

小編實在是吃不動啦，推薦大家自己親自去逛吃逛吃！人均10元，吃到飽。

導航：

交通：地鐵一號線南門口站步行5分鐘。

停車：請一定停到專業(yè)的停車場，推薦馬路對面的停車場，過馬路就是南門口，非常方便。（不要看路邊停了很多車你就往那一停，一停一個罰單。）

特別注意：買東西買自己適合的，不要看人多就去擠，街不長，邊逛邊看，哪一個當時沒有買，逛回來的時候再買也是可以的�，F(xiàn)吃的要少買，因為根本吃不動，放了一會就不好吃了，容易浪費。 

上碧湘街菜市場，它不僅僅是一個買菜的地方，更是長沙這座城市的一個縮影。

這里有歷史的沉淀，有生活的溫度，有人們對美好生活的向往。

小編喜歡在這里漫步，感受著那濃濃的煙火氣，仿佛時間都慢了下來。