來(lái)這里

盡情享受長(zhǎng)沙的秋天

大家好，今天一博子又帶你們來(lái)city walk了。

過(guò)去,長(zhǎng)沙常被人調(diào)侃只有兩個(gè)季節(jié)，一個(gè)夏天，一個(gè)是冬天。

天氣逐漸地放涼，長(zhǎng)沙的秋天在不知不覺(jué)中被拉長(zhǎng)。

上次帶大家云游了愛(ài)民巷，今天我們往湘江邊出發(fā)，來(lái)到了靈官渡，這里不僅有新改造的老廠房文創(chuàng)園，還能悠閑地在江邊喝茶，或者去旁邊的巷子里品嘗一杯精品咖啡....

Trip.01

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湘江邊的紅磚房

預(yù)計(jì)會(huì)成為下一個(gè)網(wǎng)紅打卡地

最近在長(zhǎng)沙小紅書(shū)熱度排名前三的打卡點(diǎn)一定有油脂廠莫屬，長(zhǎng)沙人路過(guò)湘江邊大道，都會(huì)忍不住看這座建筑群一眼，卻很少走進(jìn)它的內(nèi)部。

建筑不僅保留了老廠房的原始結(jié)構(gòu)，連廠房的“原裝”紅磚也全數(shù)留存，仔細(xì)走進(jìn)一看，還是產(chǎn)自于長(zhǎng)沙的紅星磚。

排列組合再利用后，砌成了現(xiàn)在的外墻。

從靈官渡地鐵站1號(hào)口出站，乘電梯向上，出門(mén)第一眼就能看見(jiàn)長(zhǎng)沙油脂廠·1963園區(qū)的打卡墻。

走到油脂廠的大門(mén)口，就忍不住會(huì)被這里的裝置吸引，美拉德色系和斑駁的墻面交融在一起，在秋日陽(yáng)光映襯下，別有一番美感。

長(zhǎng)沙油脂廠始建于 1936 年，當(dāng)時(shí)它是中國(guó)植物油料廠股份有限公司的辦事處和油廠。

在那個(gè)年代，它可是有著極其重要的地位，成為了長(zhǎng)沙植物油料產(chǎn)業(yè)的重要支柱。

通過(guò)這些看起來(lái)挺小的物件能最直觀感受時(shí)代的變遷，它見(jiàn)證了植物油料統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)的盛景，也印刻了長(zhǎng)沙老百姓憑油票打油的時(shí)代記憶。

走進(jìn)去一看，油罐的編號(hào)還保留著，來(lái)這里參觀的都是些嗲嗲娭毑們。

聽(tīng)到一位嗲嗲說(shuō)道：“以前打的散裝油就是貯存在油脂廠的這些大型油罐里，很多年輕人的記憶里并沒(méi)有這些油罐的身影，但它們?cè)��?jīng)的確和每一位城市居民的生活息息相關(guān)。”

除了能夠了解老油廠的歷史外，新建筑與老建筑在這里相得益彰。

新的建筑充滿(mǎn)了現(xiàn)代的設(shè)計(jì)感，線(xiàn)條流暢、造型新穎，而老建筑則散發(fā)著古樸的韻味，厚重的墻壁、復(fù)古的門(mén)窗，都透露出過(guò)去的氣息。

站在油罐下，仰拍可以突出油罐的高大雄偉，陽(yáng)光灑在油罐上，形成的光影效果更是為照片增添了一份神秘的氛圍。

雖然現(xiàn)在油脂廠里的商業(yè)和新消費(fèi)還沒(méi)齊全，但你只要有一雙會(huì)發(fā)現(xiàn)美的眼睛，還有更多的驚喜等著你，隨便一拍都是秋日氛圍感大片。

地址：靈官渡地鐵站1號(hào)口

精致和Local在這里并存

長(zhǎng)沙人的松弛感是刻在骨子里的

靈官渡街邊茶館

逛完油脂廠，可千萬(wàn)不要急著打道回府，不如跟著長(zhǎng)沙的老口子們一起，坐在街邊喝一杯茶，享受秋日里的陽(yáng)光與微風(fēng)。

時(shí)�；钴S在互聯(lián)網(wǎng)上的著名茶館，多少有點(diǎn)景點(diǎn)化的趨勢(shì)。比起游客扎堆的熱門(mén)老茶館，更低調(diào)的長(zhǎng)沙老茶館，是窺見(jiàn)長(zhǎng)沙茶館文化和市井生活另一面的窗子。

長(zhǎng)沙的街邊茶館就主打一個(gè)“了撇”，隨意幾張塑料的桌椅板凳，一張大紅帳篷撐起在樹(shù)下，就能夠支棱起來(lái)，讓出過(guò)人的通道。

茶客吹風(fēng)、曬太陽(yáng)，圍坐一桌，叨叨絮絮。

來(lái)這邊喝茶的大多數(shù)都是些叔叔愛(ài)姨們，仔細(xì)一看，也不乏有一些和我們一樣想要逃離班味的年輕人。

這里有綠茶、紅茶、菊花茶、芝麻豆子茶等多種選擇，想喝啥就點(diǎn)啥。

只需要5元一杯，就能閑坐一下午！

這里太適合我這種愛(ài)點(diǎn)外賣(mài)的人了，三五好友圍著桌子喝一杯茶，點(diǎn)上一些涼菜小吃，簡(jiǎn)直不要太愜意。

地址：靈官渡地鐵站二號(hào)口

友時(shí)咖啡

來(lái)靈官渡這邊city walk，怎么能缺少一杯精品咖啡？

沿著路往前走300米左右，就能到達(dá)長(zhǎng)沙老牌精品咖啡館——友時(shí)咖啡。沿著寬闊的書(shū)院路邊走邊找，在一排忙碌的電動(dòng)車(chē)商店旁轉(zhuǎn)身而入，仿佛來(lái)到了另一個(gè)世界。

店內(nèi)分上下兩層，還有店外的區(qū)域，現(xiàn)在的長(zhǎng)沙陽(yáng)光和溫度正好，超級(jí)適合坐在室外的露營(yíng)椅上。

推門(mén)而入，一眼望去，坐得滿(mǎn)滿(mǎn)登登，作為社畜當(dāng)然會(huì)發(fā)出——長(zhǎng)沙人都不要上班么？的疑問(wèn)。

這種社區(qū)咖啡館，對(duì)著小巷的窗戶(hù)太讓人喜歡了，看著秋日艷陽(yáng)里搖擺的樹(shù)葉，突然明白了為何有人偏愛(ài)低層，就是為了能看到四季如畫(huà)的窗景啊。

秉承著絕對(duì)不花冤枉錢(qián)的博子，combo是我每次來(lái)的必點(diǎn)。

這是一種意式咖啡的出品方式，將一份咖啡粉拆分萃取出2或3小杯濃縮液，然后用它們分別制作出不同類(lèi)型的咖啡，并組合成一個(gè)套餐。

簡(jiǎn)而言之就是一豆兩喝、一豆多喝。小孩子才做選擇，成年人是全都要。

荷包蛋咖啡是@膩膩老師每次來(lái)的必點(diǎn)。

荷包蛋層次分明，輕輕抿一口，荷包蛋隨即化開(kāi)，唇間有股肉桂的醇香，見(jiàn)底之后仍意猶未盡。

睡眠質(zhì)量不太好的阿一則是選擇了低咖啡因的椰青美式，咖啡的苦味和椰青的酸味平衡的剛剛好，適合喜歡低咖啡因的朋友們。

地址：書(shū)院路麻園塘巷7號(hào)（距靈官渡站2號(hào)口步行300米）

用一頓好菜

來(lái)滿(mǎn)足自己的口腹之欲

食友把酒

靈官渡這邊，能打的湘菜館子很多，但我最想推薦的就是這家——“食友把酒”。

店內(nèi)由民房改造而成，放下不到6張桌子外加一個(gè)包廂。沒(méi)想到工作日的中午，大包廂里坐滿(mǎn)了，就連外面的座位也是座無(wú)虛席。

店內(nèi)的菜單分為兩種，一種是來(lái)到店內(nèi)馬上就能吃到的菜，一種則是需要添加老板的微信預(yù)訂。

同行的長(zhǎng)沙老口子朋友說(shuō)，這些預(yù)訂菜，都是老長(zhǎng)沙人以前過(guò)年過(guò)節(jié)會(huì)做的大菜，不需要預(yù)訂的菜單，就是一些家里日常會(huì)吃的一些菜品。

老板娘是一個(gè)很實(shí)誠(chéng)的人，我們一進(jìn)門(mén)就說(shuō)因?yàn)樗齻兗业牟硕际且坏赖莱吹模�所以上菜慢，�?dāng)我們貪心想加菜的時(shí)候也會(huì)阻止我們，怕我們浪費(fèi)，讓我們下次再來(lái)吃。

價(jià)格真不算便宜，直逼私房菜的價(jià)格，兩個(gè)人四道菜，買(mǎi)單下來(lái)230，人均將近100的價(jià)格，比很多商場(chǎng)里的精致湘菜館要貴了。

這道老姜炒雞是店內(nèi)的必點(diǎn)招牌第一，這道菜，算是長(zhǎng)沙人的偏愛(ài)，雖然不辣，但是每次下館子還是忍不住要點(diǎn)。

雞肉很嫩，味道卻是很重，感覺(jué)酒味和鹽味已經(jīng)完全被雞肉吸收，如果不是大中午，我一定要再點(diǎn)一瓶歪把子！

經(jīng)常作為配角的香干，在他們家卻被推上了C位，當(dāng)我問(wèn)老板娘哪道菜最值得點(diǎn)的時(shí)候，她毫不猶豫地推薦這道豬皮香干。

豬皮是先鹵過(guò)的，再和香干一起蒸，端上來(lái)的時(shí)候還冒著熱氣，記得要馬上開(kāi)拌！

香干湯汁不多，蒜香濃郁，加上秘制辣椒油的助攻，拌飯亦或是當(dāng)做辦公室小零嘴都很合適。

最值得說(shuō)一說(shuō)的就是豬皮了，一點(diǎn)異味都沒(méi)有，處理的很干凈，吃到嘴里Q彈順滑，滿(mǎn)滿(mǎn)的都是膠原蛋白的味道。

長(zhǎng)沙人對(duì)牛蛙和田雞的愛(ài)真是刻進(jìn)了DNA里，分不清牛蛙和田雞的一博子，也被這道“爆炒田雞”俘獲。

田雞相比于牛蛙體型會(huì)更小一些，但肉會(huì)更加緊致，骨頭也更脆。

有的館子的田雞煸過(guò)之后偏干，他們家的田雞則是保留了更加濕潤(rùn)的口感，最主要是油味不重，也不會(huì)很辣，是很討喜的味型！

他們家的紅椒韭菜鹵牛肚很“新鮮”，這里的新鮮是指牛肚，有些館子的鹵牛肚放的太久，表面就會(huì)很干，從而在爆炒過(guò)程中流失水分。

提前鹵制過(guò)牛肚子醬香十足，非常入,味，吃到嘴里連不會(huì)干巴，有鍋氣的很！

地址:勞動(dòng)西路12號(hào)地鐵3號(hào)線(xiàn)靈官渡站1號(hào)出口左邊30米

寫(xiě)到最后

最近長(zhǎng)沙算是對(duì)得起“秋意濃”這個(gè)詞，陽(yáng)光、溫度、空氣質(zhì)量都非常不錯(cuò)，這時(shí)候是應(yīng)該穿著早就購(gòu)置的秋裝以及收拾好心情出門(mén)咔嚓出片了。

所以，這個(gè)周末，你要來(lái)這里逛逛嗎？