長沙5家老字號餐館的推薦，每一家都承載著長沙的味道，讓你在品嘗中感受這座城市的傳統(tǒng)與現(xiàn)代。

1. 甘長順(五一廣場店)

作為長沙傳統(tǒng)老字號，甘長順以其非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的長沙嗦粉而聞名。這里的米粉混合濃郁的骨湯，搭配各式配菜，每一口都是對長沙傳統(tǒng)美食的致敬。

2. 炊煙小炒黃牛肉

湘菜的代表，炊煙小炒黃牛肉以其走進聯(lián)合國的美譽，成為長沙旅游必吃的美食之一。招牌菜炊煙小炒黃牛肉，肉質(zhì)滑嫩，麻辣鮮香，是長沙湘菜的排隊王。

3. 壹盞燈(螞蟻工房店)

長沙本地人從小吃到大的網(wǎng)紅湘菜館，壹盞燈以其狠辣狠辣的鴨掌筋而著稱。這里的湘菜辣而鮮美，是長沙人對辣味的極致追求。

4. 魯哥飯店(北正街店)

長沙本地吃貨都知道的湘菜館，魯哥飯店以其老長沙家常菜而聞名。這里的茄子咸蛋黃、酸蘿卜牛百葉等菜品，都是長沙人記憶中的味道。

5. 笨蘿卜瀏陽菜館(育英街店)

長沙本地人都知道的瀏陽菜館，笨蘿卜以其香煎雞蛋而聞名。這里的菜品便宜、美味，是長沙人對家常菜的熱愛。

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