長沙，這座美食之城，不僅有著聞名全國的小吃，還隱藏著許多地道的特色美食店。今天，就讓我們一起探索那些藏匿于長沙街頭巷尾的特色小吃店。

1. 毛姨雞爪

位于荷花池菜市場附近的毛姨雞爪，以其招牌雞爪聞名。鹵制入味的雞爪，撒上孜然和辣椒粉，入口即化，讓人一吃就停不下來。此外，她家的涼面、包菜、土豆泥、豬腳和拍黃瓜等小吃也同樣值得一試。

2. 常青湯圓店

這家老字號街邊小店，以其正宗的長沙味道和熱情的老板著稱。從湯圓到蔥油粑粑，每一樣食物都讓人回味無窮。

3. 汴京炸雞王

汴京炸雞王在長沙有多家連鎖店，以其剛炸出的熱脆炸雞深受食客喜愛。這家店的炸雞，是許多人童年的味道。

4. 文運(yùn)街包子鋪

文運(yùn)街包子鋪的老板娘非常和善，這里的包子、饅頭、燒賣等面點(diǎn)價格實(shí)惠，味道鮮美。特別是燒賣，油渣的香味四溢，讓人難以忘懷。

5. 胡記炸炸炸

位于太平街的胡記炸炸炸，以其獨(dú)特的辣椒油和各種炸物聞名。無論是雞腿、雞翅還是蘭花干，都是這里的招牌美味。

6. 川江巴食

這家不起眼的菜館，以其正宗的川菜和親民的價格受到食客的喜愛。蒜白肉泥、辣子雞等經(jīng)典川菜，都是這里的招牌菜。

7. 喬伯涼面

喬伯涼面以其大份量和獨(dú)特的芝麻醬口味聞名。雖然配料簡單，但拌勻后的味道卻讓人難以忘懷。

8. 夏記粉店

夏記粉店的肉丸粉和豬腳粉是這里的招牌。手工制作的粉條，搭配鮮美的湯底和緊實(shí)的肉丸，讓人回味無窮。

9. 陳嗲餛飩

陳嗲餛飩，這家有著悠久歷史的餛飩店，以其適合湖南人口味的辣味和實(shí)惠的價格著稱。

10. 李公廟糖油粑粑

李公廟的糖油粑粑，雖然外表普通，但吃起來卻有著讓人難以忘懷的桂花香味。