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長沙裕民小區(qū)的貴州烤雞店——大頭烤雞
網(wǎng)址:www.blackcollegiateintl.com 編輯:長沙社區(qū)通 時間:2025-09-23

裕民小區(qū)真的永遠不缺好吃的呀~

朋友安利了好幾遍的烤雞店終于打卡啦

這家店去貴陽旅游的時候也看到過,所以屬實是正經(jīng)貴陽來的烤雞啦😜😜

名字很可愛——烤雞

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可以看到師傅就在玻璃房子里慢慢烤
他是把雞的各個部位分開烤~比如雞腿、雞翅、雞皮、雞腸……然后還會有一些素菜和貴州特色的小吃和飲品。
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一個大大的竹盤,放上了各種蘸醬,有辣椒粉(干碟)、辣椒醬(有點辣)、酸蘿卜(很好吃)、香蔥、辣子(干吃都很好吃。。┮约罢鄱◥鄄粍影,吃到最后基本沒動且保持了完美安全距離)。
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烤好的東西放上來竹盤,蘸點辣子吃真的非常非常香,不蘸醬也不錯,就是烤過的雞肉本味,帶點子焦香~不過素菜的話還是蘸醬更好吃哈!
個人推薦雞翅、掌中寶和香腸(甜口的)以及這個辣子哈哈哈!好香。∩踔劣盟枇艘稽c炒飯吃!稍微會有一點點偏麻,但是整體很香很香!
雞皮沒有想象中的焦脆,有點沒烤干
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整體烤雞口味偏重,所以顯得蛋炒飯有點寡淡了,不過可以配點辣子和蘿卜,一下開胃了許多。
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爆炒米豆腐意外的好吃哈哈哈,它的米豆腐是切成片狀的,超級入味。唯一不足,就是花椒太多了,真的挑了很久,很怕突然被花椒暗殺哈哈哈!
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既然是貴陽來的店,當然要吃貴州特色冰漿啦!水果➕糯米的搭配,真真是一秒上頭!搭配咸咸辣辣的烤雞再合適不過了噻~
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他家性價比一般,大概人均80的樣子。點單是按照部位點,比如雞腿💰28雞翅💰25雞皮💰20西葫蘆💰10,感覺雞肉每一份的分量一般,可以多點幾個品種~
整體味道確實不錯,新鮮現(xiàn)烤,而且蘸醬好吃!真的是會為了那個辣子再去的程度!
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TAGS:快訊 | 新聞轉(zhuǎn)載:長沙社區(qū)通
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