你買過(guò)灑滿金銀箔粉的蛋糕嗎？

是不是看上去特別的“奢侈”？

但你知道嗎？

近期一篇報(bào)道稱南昌壹口燙面包店內(nèi)，工作人員聲稱有金箔蛋糕售賣，并且回復(fù)記者：“可以食用，沒(méi)有影響。”

針對(duì)此情況，南昌市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)南昌壹口燙面包店進(jìn)行突擊檢查。雖然店長(zhǎng)告訴監(jiān)管人員，一周前已經(jīng)將金銀箔粉全部銷毀。

但在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)南昌壹口燙面包店存在以下幾個(gè)問(wèn)題：

蛋糕制作間區(qū)域

沒(méi)有安裝紫外線燈

無(wú)殺菌消毒措施

針對(duì)以上問(wèn)題，市場(chǎng)監(jiān)管人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)整改通知書，要求南昌壹口燙面包店立即整改到位。

近年來(lái)，一些含金銀箔粉類物質(zhì)的食品在市場(chǎng)上出現(xiàn)，一塊巧克力覆蓋一層薄薄的金箔，賣到12萬(wàn)元，一個(gè)冰淇淋覆上金箔售價(jià)高達(dá)14萬(wàn)元。消費(fèi)者購(gòu)買后，將冰淇淋連帶著金箔一起吃下去，存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

在此提醒廣大消費(fèi)者，金銀箔粉不能食用，更不能添加到食品上。金銀本身無(wú)營(yíng)養(yǎng)成分，不可能滋補(bǔ)身體，食用后不僅沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，還可能傷害人體健康。

今年1月29日，市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家衛(wèi)生健康委和海關(guān)總署聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》）明確指出，金銀箔粉不是食品添加劑，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

《通知》要求，食品生產(chǎn)者不得采購(gòu)使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品，食品銷售者不得采購(gòu)銷售含金銀箔粉食品，餐飲服務(wù)提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食；嚴(yán)禁線上平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者銷售含金銀箔粉食品，加強(qiáng)對(duì)“含金銀箔粉食品”“可食用金銀箔粉”的網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)測(cè)，及時(shí)督促網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)依法采取下架等處置措施。

《通知》指出，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要嚴(yán)厲打擊以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚(yáng)奢靡享樂(lè)、拜金主義等違背社會(huì)良好風(fēng)尚的廣告宣傳行為，依法從嚴(yán)查處宣傳食品中添加金銀箔粉具有保健功能、治療功效等虛假違法廣告，堅(jiān)決遏制“食金之風(fēng)”。

商家將不可作為食品添加劑使用的金銀箔作為食品予以宣傳，涉嫌廣告虛假宣傳。如您遇到此類情況可及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)。