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茶位費(fèi)頻頻上熱搜 到底該不該給?記者走訪50家餐廳
網(wǎng)址:www.blackcollegiateintl.com 編輯:長(zhǎng)沙社區(qū)通 時(shí)間:2022-08-04

近日,“茶位費(fèi)”話題再次登上熱搜,不少網(wǎng)友紛紛發(fā)表看法。

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@心平氣和退紙巾是廣東人基本操作,在茶樓退茶位費(fèi)有些搞笑。

@今天好好打工了嗎好奇一份小吃價(jià)格和菜單上不同,原來(lái)是加了8元茶位費(fèi),而這茶位費(fèi)只包含帶有甜味的白水。

@今天賺到錢了嗎餐飲逮著顧客薅羊毛,不僅要茶位費(fèi)還要濕巾費(fèi)。

@大冤種28元的茶位費(fèi)交了變大冤種。


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事實(shí)上,奧一新聞曾多次收到有關(guān)餐廳收取茶位費(fèi)的投訴。

此前,深圳市場(chǎng)監(jiān)管部門執(zhí)法人員到西貝莜面村深圳華強(qiáng)北九方店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,發(fā)現(xiàn)該公司菜單酒水欄中有明碼標(biāo)價(jià)為“茶位5元/位”的項(xiàng)目。執(zhí)法人員要求該公司全面自查整改,依據(jù)相關(guān)規(guī)定,做好商品與服務(wù)的明碼標(biāo)價(jià)工作、不得強(qiáng)制收取茶位費(fèi),加強(qiáng)教育培訓(xùn)并提升服務(wù)質(zhì)量。

什么樣的餐廳會(huì)收取茶位費(fèi)?
茶位費(fèi)價(jià)格多少?
茶位費(fèi)包含那些服務(wù)?




為了更好的了解深圳餐廳茶位費(fèi)收費(fèi)情況,奧一新聞?dòng)浾哌x取多家知名連鎖餐飲品牌,涵蓋中餐、韓料、越南菜等;同時(shí),這些餐廳取樣于益田假日廣場(chǎng)、購(gòu)物公園、卓悅中心等門店。

為方便閱讀,奧一新聞?dòng)浾邔⒆咴L信息整合成如下表格:


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奧一新聞?wù){(diào)查發(fā)現(xiàn),這些餐飲店的茶位費(fèi)在3元每位到20元每位不等,大部分集中在5-10元之間。同時(shí),茶位費(fèi)所包含的餐飲服務(wù)也大同小異,除了紙巾和茶水之外,有些餐廳可供選擇觀音、普洱、菊花茶。

有網(wǎng)友指出,茶位費(fèi)系餐廳的一筆額外收入,價(jià)格與服務(wù)并不等價(jià)。


奧一新聞根據(jù)測(cè)算發(fā)現(xiàn),以陶陶居為例,若一家門店每天接待40桌客人,每桌按照4人座來(lái)計(jì)算茶位費(fèi),人均茶位費(fèi)以8元來(lái)計(jì),光茶位費(fèi)這一項(xiàng)就能帶來(lái)上千元的收入。


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商家收茶位費(fèi)是合法的嗎?

什么樣的情況下消費(fèi)者可以退茶位費(fèi)呢?

消費(fèi)者如何維權(quán)呢?




事實(shí)上,國(guó)家有關(guān)部門此前曾明確表示禁止“茶位費(fèi)”。


2014年11月,商務(wù)部發(fā)布《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》,明確表示禁止餐飲經(jīng)營(yíng)者設(shè)置最低消費(fèi),禁收“開瓶費(fèi)”“茶位費(fèi)”等。


有律師認(rèn)為,茶位費(fèi)可根據(jù)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第四條、第九條第十條規(guī)定進(jìn)行維權(quán),經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者進(jìn)行交易,應(yīng)當(dāng)遵循自愿、平等、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則。消費(fèi)者享有自主選擇商品或者服務(wù)的權(quán)利。消費(fèi)者在自主選擇商品或者服務(wù)時(shí),有權(quán)進(jìn)行比較、鑒別和挑選。消費(fèi)者在購(gòu)買商品或者接受服務(wù)時(shí),有權(quán)獲得質(zhì)量保障、價(jià)格合理、計(jì)量正確等公平交易條件,有權(quán)拒絕經(jīng)營(yíng)者的強(qiáng)制交易行為。



律師解答

廣東中矩律師事務(wù)所鄭博恩律師表示:雙方在消費(fèi)前未對(duì)“茶位費(fèi)”的收取達(dá)成合意的情況下,商家擅自收取的茶水費(fèi)屬于違規(guī)行為,屬于直接侵犯消費(fèi)者的知情權(quán)及公平選擇權(quán),并違反了明碼標(biāo)價(jià)的法定義務(wù)。提醒注意的是,即便是在點(diǎn)餐后提示需要收取茶位費(fèi)的事宜,但未告知具體的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及不交茶位費(fèi)的后果,也屬于侵犯消費(fèi)者權(quán)利的行為。收取茶水費(fèi)屬于訂立合同的意識(shí)表示,在未爭(zhēng)得另一方同意的情況下,擅自收取該費(fèi)用屬于無(wú)效行為,那么消費(fèi)者是有權(quán)利要求商家進(jìn)行返還的。

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