金秋是北京最美的季節(jié)。秋天來北京，除了爬香山賞紅葉之外，要體會老北京的味道，胡同游是必不可少的�！昂�同”，這兩個字原是蒙古語的譯音，“有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清”。

南鑼鼓巷，北京最著名的胡同之一，全長約800米，東西各有8條胡同整齊排列，分布著800多個院落，完整保存著元代“里坊式”的胡同肌理。

南鑼鼓巷不缺的就是各種特色美食，各種新鮮果飲，最新流行小吃，在這里可以邊吃邊逛，也可以找家小店坐坐，或者尋個特色小餐館大吃一頓，真不是一般的愜意。

宮廷奶酪，風(fēng)味獨特，是地道的老北京風(fēng)味小吃，是用鮮奶加白糖加糯米酒烤制而成，味道比較清淡。這里的雙皮奶也是爆款，相對來說味道就濃郁得多了。生意火爆，一年能賣到上千萬。

方磚廠69號炸醬面，號稱是北京最正宗的炸醬面。

吃老北京炸醬面要先用肉醬里的油，把面條拌勻，再讓肉醬均勻的裹上面條，這時候13種菜碼就可以依次入碗了。再配上臘八蒜，來個老北京脆嫩的爆肚，這一頓飯吃的保準您舒坦。

眼前的這個大門著實是太不起眼了，進到院子里還要七拐八拐，感覺像在探秘，應(yīng)了那句老話“酒香不怕巷子深”。讓人們?nèi)绱藞?zhí)著等候的，就是這家店老板的祖?zhèn)髅牢丁?/span>

老板把炒三鮮里的香椿換成了香椿苗，蝦換成了油炸小河蝦，再配上雞蛋，卷在春餅里，香酥鮮美。

可以說，南鑼鼓巷是傳統(tǒng)和時尚相結(jié)合的一條街，也是近年來北京最熱鬧、最時尚的胡同區(qū)。

南鑼鼓巷不僅有被大眾熟知的胡同和美食，還有很多容易被外地游客忽略的歷史和文化。

四合院是老北京典型建筑，所謂四合，“四”是指東西南北四面，“合”即四面房屋圍在一起，形成一個口字。老北京四合院講究坐北朝南，大門、門墩、上馬石，一樣不能少。

這家由四合院打造出的精品民宿，前身為京城大戶人家的三進院私宅，在保留建筑原有結(jié)構(gòu)與傳統(tǒng)趣味之余，引入更適合現(xiàn)代人的設(shè)計理念與生活配套設(shè)施。整個民宿分為“春夏秋冬”四個小院。雖然空間都不算大，卻有著北京胡同民宿特有的“小而精”。二樓有露天咖啡廳，可以躺著聽鳥看花曬太陽，也是俘獲了不少住客的心。

國子監(jiān)，位于北京市東城區(qū)安定門內(nèi)，是一條東西向的胡同，因孔廟和國子監(jiān)在此而得名。整條街上共有4塊牌樓，街東西兩頭的牌樓是街牌樓，題名“成賢街”，國子監(jiān)大門兩側(cè)另有兩塊牌樓，題名“國子監(jiān)”，以示對國家最高學(xué)府的尊崇。

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孔廟和國子監(jiān)位于街道中部，是兩處著名的古建筑群。其中，國子監(jiān)是元、明、清三代國家設(shè)立的最高學(xué)府和教育行政管理機構(gòu)，又稱“太學(xué)”“國學(xué)”，而孔廟則是古代皇家祭孔之地，兩者相伴，形成“左廟右學(xué)”的格局。

國子監(jiān)全長628米，寬6米，東接雍和宮，西接安定門，南為方家胡同，北為五道營胡同。一條不足700米的街道上，留下過中國700多年的歷史痕跡，也正描繪著流行生活的新風(fēng)向。

國子監(jiān)的北邊，就是非常有名的五道營胡同了。明朝時期這里是守城的兵營駐地，稱為“武德衛(wèi)營”，清代改稱“五道營”，1965年整頓地名時，又改稱為“五道營胡同”。這里有各種各樣文藝清新的小店和來自世界各地的美味。

歷史悠久的老式四合院，配上精致的日本料理，將食客的味蕾體驗推向極致享受。

兩岸人文復(fù)合式餐酒吧，不僅可以吃到美食，喝到美酒，還可以看到解壓的脫口秀，聽到駐唱歌手的好聲音。

這家泰國餐廳的老板，為了能模擬泰國的氣候，他把院子種上了花草樹木，用白色的傘來調(diào)節(jié)溫度和光照，時不時還要噴灑水霧調(diào)節(jié)濕度，在他這里用餐，仿若穿越到了泰國。

五道營胡同更適合安靜地在里面走走，從胡同中間到東口的三百多米中，已營業(yè)或正在改造裝修的咖啡館、經(jīng)營咖啡的餐吧就有十家左右，許多來過五道營的游客，都將其評價為“飄著咖啡香味兒的胡同”。

不同于南鑼鼓巷的人來人往，五道營胡同更加恬靜。不論是清新淡雅的素食餐廳，多樣化的創(chuàng)意小店，又或是精致的手工藝作品館，在這里隨處可見。

北京城的街道橫平豎直，方方正正，呈棋盤形狀分布，但也有的胡同與眾不同，展現(xiàn)著自己獨特的風(fēng)貌，楊梅竹斜街就是其中一個。這條全長500米不到的古胡同，兼具文藝與人間煙火氣。

相比起北京的熱門胡同，這里少了一些熱鬧和人流，更多看到的是人們生活常態(tài)，被廣大游客美譽為“北京最美胡同”。

楊梅竹斜街26號，是一家名為彩瓷坊的店鋪。店門口用陶瓷碎片拼接而成的臺階，櫥窗里用碎瓷片拼貼的旗袍，吸引很多游客駐足觀賞。

古瓷片與銀器完美結(jié)合，青花的端莊，粉彩的秀麗，斗彩的艷麗，青花釉里紅的高貴，暗刻瓷的精細典雅，五彩的絢麗繽紛，無不體現(xiàn)出中國陶瓷文化的博大精深。

在彩瓷坊對面，還有一個不起眼的文化空間——乾坤空間。這里有民國時期的京劇盔頭，有故紙堆里提取的印章，有匠人修復(fù)后的藝術(shù)品，似乎每一件文物的背后，都埋藏著一個時代的記憶。在乾坤空間不僅可以體驗流傳千年的拓片記憶，還可以體驗陶瓷修復(fù)的全過程。

近年來，隨著城市的規(guī)劃變遷，楊梅竹斜街也在不斷進行著升級換代。游客不僅可以體驗古法熏香手工制作，還可以到皮具店挑選一樣喜愛的純手工皮具，最后到鈴木食堂吃上一頓平價的日式美味�；蛟S是自由慵懶的人間煙火氣，或許是原汁原味的老北京生活風(fēng)貌，在這里總有一點會吸引著你流連忘返。

地安門外大街位于北京老城傳統(tǒng)中軸線的北端，自元代形成以來，地安門外大街前承皇城、后啟鬧市，體現(xiàn)了中國古代傳統(tǒng)“前朝后市”的營城理念，是中軸線上形成時間最早、形態(tài)最穩(wěn)定的商業(yè)街市。

甜品店是由四合院改造而成的，墻面依舊裸露著老四合院的青磚和殘缺的屋頂，玻璃尖頂?shù)奈蓓斣O(shè)計，讓老房子同樣可以感受藍天白云、陰晴圓缺。

這間店鋪是北京保留最完整的，木質(zhì)結(jié)構(gòu)的鋪面房，距今已經(jīng)有300多年的歷史。很多游客都是慕名而來，店里木梁上的雕花現(xiàn)在都能看到。

先有什剎海，后有北京城。因為這片水域，才延伸出中軸線，衍生出北京城。

萬寧橋，是漕船進入大運河的終點，也是漕船離開積水潭碼頭必經(jīng)的第一座橋梁。

萬寧橋東西兩側(cè)的石泊岸上，有6尊栩栩如生的鎮(zhèn)水神獸，它們和石橋、河道、泊岸、閘基等，共同構(gòu)成了自元、明以來保存相對完好的大運河文化遺存，2014年6月被列入世界文化遺產(chǎn)名錄。