“誰知盤中餐 粒粒皆辛苦”,近日,山西省省各地開展制止餐飲浪費的專項行動,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約光榮的氛圍。3月31日下午,太原市小店區(qū)市場監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內開展了制止餐飲浪費專項行動,圍繞餐飲外賣和婚宴、自助餐、單位食堂等浪費行動,曝光案件、制定標準,堅決遏制餐飲浪費勢頭。在行動中,餐飲工作者也針對“光盤行動”推出了一系列舉措:建議顧客點小份菜,對員工進行培訓等。此次活動針對商家,同樣也引導消費者,落實反食品浪費法的相關規(guī)定,養(yǎng)成厲行節(jié)約的良好習慣。
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