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成都這個(gè)地方 可以吃上三天
網(wǎng)址:www.blackcollegiateintl.com 編輯:長(zhǎng)沙社區(qū)通 時(shí)間:2023-06-09

玉林和桐梓林附近,有個(gè)經(jīng)常被混在一起講的社區(qū)叫芳草。

而在芳草,有個(gè)傳奇性的老小區(qū)叫瑞升花園。

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環(huán)繞繞到這個(gè)小區(qū)的巷子,全是不起眼人的「中年的小館子」。

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他們幾乎沒有網(wǎng)紅人氣。

只有質(zhì)樸純粹、簡(jiǎn)單好吃。

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此刻,經(jīng)常在這一片活動(dòng)的小陳,來給你們捋一捋~


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住在30km外的朋友
無數(shù)次專門來吃這家水餃


前幾年豬肉漲價(jià)的時(shí)候,我吃過這家水餃,當(dāng)時(shí)覺得一般。

幾個(gè)月前路過又順帶吃了,完全扭轉(zhuǎn)印象。

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餃子,就是菜市買的那種機(jī)器餃子皮+鮮肉餡兒。

也是整個(gè)四川省最家常的包法和造型。

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這兒的1兩鐘水餃+1兩酸辣水餃,是我想推薦給所有人的標(biāo)配。

簡(jiǎn)單的紅油+絨成粉末的蒜泥+店制的香得冒煙的紅油,是這碗鐘水餃的靈魂。

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酸辣的,就是在鐘水餃的基礎(chǔ)上打糖醋味的底子,還有點(diǎn)小米辣和藤椒油香。

這個(gè)味道我只服這家。(也歡迎大家推薦其它家)

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成都特色的三大炮景區(qū)以外很少看到小店做,這家做得不錯(cuò),糯糍感到位。

想多吃點(diǎn)兒可以加這個(gè)。

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甜水面不太推薦

料打得太濃稠,夏天吃起偏膩了。

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最開始聽有個(gè)住天回鎮(zhèn)的朋友,時(shí)不時(shí)專門來吃。

當(dāng)年還覺得不至于......

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很小區(qū)館子的風(fēng)格↑

現(xiàn)在覺得,這種還沒標(biāo)準(zhǔn)化的成都水餃,奔波一點(diǎn)來吃也值得。

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我看到老板炒股兼顧收銀,朋友說里約奧運(yùn)會(huì)那年來吃就看到他在炒股,一直堅(jiān)持~
這幾年股市不景氣,應(yīng)該還是經(jīng)歷了不少風(fēng)浪↑

店名&地址&點(diǎn)單攻略,放在文末總結(jié)處。



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地梯口川菜館
開了20多年的家常味


再來到瑞升花園外圍的芳草地鐵口。

就是這家開了20多年的川菜館子,一到中午就坐滿老客人。

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館子雖小,卻是做得一手川菜好味,遠(yuǎn)了不說、在方圓3公里內(nèi)是一絕。

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椒麻烏雞內(nèi)核是道涼拌菜,但端上桌——是剛淋了油還是冒著熱氣。


鼻腔里都是鮮椒+青花椒香。


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糖醋松鼠魚,正兒八經(jīng)的經(jīng)典川菜味型,調(diào)味水平在線。


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蒜香排骨,更是我從小到大最喜歡的小吃。


這盤香味恰到好處,外層掛漿也很薄、不厚重。


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想吃點(diǎn)沒那么隆重的川菜,這家是真不錯(cuò)。

順帶,夏天空調(diào)力度也不錯(cuò)。

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店名&地址&點(diǎn)單攻略,放在文末總結(jié)處

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又是一家開了20年左右的老字號(hào),并且是粵菜老字號(hào)。


雖然也有唱衰的聲音,但最近去吃了我覺得是不錯(cuò)的粵式大排檔!


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啫啫魷魚煲滋啦啦上桌,醬汁啫滿鮮魷,彈嫩有味兒。

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白切雞拼叉燒,叉燒確實(shí)一般。

但白切雞實(shí)打?qū)?/span>肉嫩皮香,沾點(diǎn)兒醬油蔥油,我們兩個(gè)人直接吃到空盤。

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蒸絲瓜是我在粵菜管子必點(diǎn)的素菜,這家做得不錯(cuò)。

蒜香調(diào)味跟汁水豐沛的絲瓜太配了,比白灼菜心那種素菜更香更有味。

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炒牛河堆了超級(jí)大一盤,這個(gè)很難驚艷,只能說炒得滾燙管飽。

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這家店可能沒那么華麗、沒那么多花樣,但確實(shí)非常大排檔。

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成都不斷新開粵菜,但很多老輩子的聚餐選擇,好像依然是這家,吃個(gè)熱鬧的熟悉感。

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店名&地址&點(diǎn)單攻略,放在文末總結(jié)處。

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繞到小區(qū)走一圈,就能發(fā)現(xiàn)這兒真的非常硬核。

有些老輩子,中午就在精釀酒館喝起來了。

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走到外圍,就是喝茶跳舞的廣場(chǎng)。

當(dāng)天太陽太大了,沒人出來哈哈哈哈。

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再走幾步路。

又是CHIHE、PICO這些這兩年新開的甜品店、咖啡店。

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路過順便吃個(gè)歇腳蛋糕、喝個(gè)咖啡、吹個(gè)空調(diào)。

還是可以。

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再往外多走5分鐘,到明堂士多。

下午的店里沒有那么.......亞,也沒幾個(gè)人。

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當(dāng)日音樂是日本爵士,喝杯咖啡聽聽歌、看看膠片。

我度過了最近最放松的1小時(shí)。

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當(dāng)然,附近很多店飯團(tuán)都推薦過,但也有很多店飯團(tuán)也沒嘗試過~

比如這家TAMTAM,貌似也是最近才開的很火的泰國(guó)菜。

圖片(但看了一下菜色和點(diǎn)評(píng)感覺略懸.......沒嘗試,歡迎吃過的朋友評(píng)論區(qū)補(bǔ)充點(diǎn)兒看法)

新開的生腌、nerds club(漢堡?)


也都是些看到還沒去嘗試的店。


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大家吃過的話,也歡迎補(bǔ)充評(píng)價(jià)呀!


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最后,小陳再把以前推薦過的芳草小店,一起融進(jìn)來打個(gè)「芳草好吃小店」總結(jié)👇🏻

這些店都在瑞升花園附近,地圖搜店名就能找到啦~

1、人仁水餃

4.5星推薦(滿分5星)


推薦:鐘水餃、酸辣水餃、三大炮

人均:¥10~20

營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00~21:00

地址:瑞升南街24號(hào)


2、風(fēng)味小酌

4星推薦(滿分5星)


推薦:松鼠魚、鮮花椒烏雞、蒜香排骨

人均:¥80左右

營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00~21:30


3、全記廣州大排檔

4星推薦(滿分5星)


推薦:白切雞、啫啫魷魚煲、干炒牛河

人均:¥100左右

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~21:30


4、本期其它推薦

明堂士多(音樂&咖啡&雞尾酒)

吃喝Chī & Hē(咖啡甜點(diǎn))


5、往期推薦補(bǔ)充


BERGEBAKERY(面包)

PICO(咖啡)

漁夫遇見小吃(小海鮮)

脆香酥鍋盔(小吃)

你們最近還有什么好吃好喝的小店

就歡迎大家在評(píng)論區(qū)補(bǔ)充~

TAGS:快訊 | 新聞轉(zhuǎn)載:長(zhǎng)沙社區(qū)通
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