近日 西花園市場監(jiān)管所執(zhí)法人員 依法查封了西夏區(qū)一家 未取得食品經營許可證 從事餐飲經營活動的食堂 據(jù)悉,該食堂于5月份開始經營行為,為附近職工及駕校學員提供早、中、晚餐,該食堂占地面積約250平米,一次性可容納近百人用餐,存在極高食品安全隱患! 執(zhí)法人員在檢查過程中發(fā)現(xiàn),菜品及價目表、收款碼,后廚操作間正在使用,查驗資料過程中發(fā)現(xiàn)近期的進貨記錄、交易記錄,確存在經營行為。 執(zhí)法人員要求商家提供營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證、從業(yè)人員有效健康證,當事人無法提供食品經營許可證。 經核查,該食堂涉嫌未取得食品經營許可證從事餐飲服務活動,違反《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款之規(guī)定,執(zhí)法人員現(xiàn)場要求其停止經營行為并關門進行整改。 下一步,西花園市場監(jiān)管所將加大監(jiān)管力度,及時排查食品安全隱患,力爭“法行天下,食者無憂”,全力構筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“防護傘”。
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