想要家中條理規(guī)整，想要周末與家人吃一頓居家新鮮大餐，想要出門(mén)在外時(shí)家中寵物得到妥善照顧……伴隨上門(mén)服務(wù)需求愈發(fā)旺盛，家政業(yè)務(wù)不斷拓展，品類層層細(xì)分。上門(mén)收納，上門(mén)私廚，上門(mén)喂養(yǎng)寵物等，成了日常消費(fèi)的一環(huán)。

與此同時(shí)

無(wú)論從業(yè)者還是消費(fèi)者

都缺乏安全感

“不是不規(guī)范，是沒(méi)有規(guī)范”

找誰(shuí)培訓(xùn)？如何入行？

哪里下單？

如何甄別是否可靠？

誰(shuí)又能給雙方安全感？

平臺(tái)是否搭建起

穩(wěn)固便捷的“橋梁”？

面對(duì)“上門(mén)服務(wù)”的重重問(wèn)題

奧一新聞?dòng)浾卟稍L了多位服務(wù)者

與消費(fèi)者進(jìn)行了解

打開(kāi)各大短視頻平臺(tái)，常�？梢钥吹健笆占{師”職業(yè)相關(guān)的內(nèi)容。到家收納，整理擺放，短短幾小時(shí)，讓雜亂無(wú)序的家條理規(guī)整，費(fèi)用每小時(shí)300元以上，這讓不善家務(wù)的人群有了消費(fèi)意愿，也讓善于整理的群體希望入門(mén)此行。

目前，從行業(yè)協(xié)會(huì)到培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，市場(chǎng)上已經(jīng)有很多團(tuán)隊(duì)在招募整理師。通常會(huì)說(shuō)明，普通人經(jīng)過(guò)7-15天培訓(xùn)可上手接單，考取執(zhí)業(yè)證書(shū)。

然而，由于缺乏統(tǒng)一的職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)，整理收納師培訓(xùn)市場(chǎng)亂象頻出，不僅收費(fèi)名目繁多，承諾的“高薪”“包就業(yè)”也無(wú)法兌現(xiàn)。在打著“家庭主婦月入過(guò)萬(wàn)”“國(guó)家認(rèn)證職業(yè)證書(shū)”“就業(yè)包分配，入職即高薪”的旗號(hào)背后，是培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的消費(fèi)陷阱。

圖源：黑貓投訴

王女士向記者爆料，自己被一家名為“北京中融教育”的“收納師”培訓(xùn)機(jī)構(gòu)騙取學(xué)費(fèi)。據(jù)悉，王女士在刷抖音的過(guò)程中，了解到了收納師這一行業(yè)，于是添加了培訓(xùn)機(jī)構(gòu)人員的微信，對(duì)方先是介紹了這一行業(yè)時(shí)薪高、很火爆等情況后，又表示他們平臺(tái)和58同城等平臺(tái)有合作，后期接單不用愁，包拿證書(shū)，包就業(yè)。

隨后記者前往黑貓投訴平臺(tái)搜索該機(jī)構(gòu)，發(fā)現(xiàn)近一年來(lái)投訴約200條左右，且投訴內(nèi)容與王女士所說(shuō)大同小異，而該機(jī)構(gòu)一直未處理。值得關(guān)注的是，無(wú)論是在2022年9月28日“整理收納師”正式納入到居民服務(wù)人員職業(yè)類目之前還是之后，目前這類涉及虛假宣傳的收納師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)并非個(gè)例。

除了屢次有求職者踩坑外，體驗(yàn)過(guò)收納師服務(wù)的消費(fèi)者也并非完全滿意。

記者采訪多位消費(fèi)者，有的質(zhì)疑收納師提供的收納盒價(jià)格較高，有的覺(jué)得收納時(shí)間過(guò)長(zhǎng)“磨洋工”……

“對(duì)于消費(fèi)水平不高的家庭而言，請(qǐng)一次，學(xué)習(xí)一下他們的收納技巧，就當(dāng)交學(xué)費(fèi)了，在我看來(lái)，性價(jià)比不高，不如自己來(lái)。”消費(fèi)者小劉告訴記者切身體驗(yàn)。

除了家務(wù)繁瑣，做飯也是一項(xiàng)耗時(shí)耗力的工程。買(mǎi)菜、洗菜、切菜、備菜……若是聚餐，想在家中宴請(qǐng)賓客，更是勞心費(fèi)時(shí)，于是，有需求就有供應(yīng)，“上門(mén)代廚”應(yīng)運(yùn)而生。 

此前，一位女子上門(mén)為年輕人代廚，做4道菜收費(fèi)68元的消息引發(fā)關(guān)注。隨后不少年輕人也浩浩蕩蕩加入到“代廚”大軍中，然而菜單任選，私信接單，交易自由的情況下，無(wú)論是從業(yè)者還是消費(fèi)者都感受到“代廚”這一零散、靈活的工作模式存在著諸多隱患，實(shí)施過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生不少摩擦和糾紛。

圖源：IC photo

對(duì)于消費(fèi)者而言，有體驗(yàn)過(guò)“代廚”的林小姐告訴記者，自己曾抱著好奇的心態(tài)下單，對(duì)方收費(fèi)不貴，但廚藝一般，自稱只是愛(ài)好做菜，并非專業(yè)廚師，“烹飪過(guò)程沒(méi)有很干脆利索，廚藝也平平，三個(gè)菜78元，算下來(lái)不如點(diǎn)外賣(mài)，而且最關(guān)鍵的是，我問(wèn)她是否有健康證，她說(shuō)沒(méi)有，但想到只是一個(gè)兼職的年輕女生，就沒(méi)有計(jì)較，何況我是在小紅書(shū)上下單的，也不是什么正規(guī)的平臺(tái)�！�

記者了解到，相關(guān)法律法規(guī)明確禁止未取得健康證明而從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的行為，但目前部分上門(mén)代廚人員只做兼職工作，未取得健康證明，對(duì)食品安全及消費(fèi)者的健康構(gòu)成潛在威脅。

除了小紅書(shū)外，咸魚(yú)平臺(tái)上也有“代廚”服務(wù)。其中一位從業(yè)者金先生告訴記者，他是兼職，家常菜，60元可保證三道菜。金先生表示——

被問(wèn)及金先生是否有健康證，金先生表示沒(méi)有，“我可以給顧客提供最新的體檢報(bào)告�！�

隨后在金先生的推薦下，記者聯(lián)系到了一位經(jīng)營(yíng)一家小團(tuán)隊(duì)“代廚”的張女士，對(duì)方表示，自己團(tuán)隊(duì)有40多人，大多是喜歡做飯的90后在兼職，都辦了健康證，但大多沒(méi)有廚師證。生意推廣全憑各大社交平臺(tái)發(fā)帖和口口相傳。

據(jù)經(jīng)營(yíng)“代廚”小團(tuán)隊(duì)的張女士稱——

種類繁多，應(yīng)有盡有。不同領(lǐng)域的上門(mén)服務(wù)在為消費(fèi)者提供便捷的同時(shí)，也創(chuàng)造了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。然而，從業(yè)者的資質(zhì)審核及行業(yè)監(jiān)管卻并不到位。對(duì)此，奧一新聞?dòng)浾邔⑦M(jìn)一步采訪相關(guān)部門(mén)與行業(yè)專家，探尋行業(yè)規(guī)范化路徑。