近日，《幫幫團》關(guān)注了福州永泰縣大洋鎮(zhèn)藏匿著一個私宰窩點，長時間屠宰來路不明，未經(jīng)檢驗檢疫的生豬，這些豬肉由幾家攤販運到農(nóng)貿(mào)市場、攤點售賣，存在著食品安全隱患。

永泰兩處私宰點的問題豬肉，竟流入百姓餐桌！部門介入嚴查

收到線索之后，永泰縣公安部門以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的執(zhí)法人員迅速出動，在12月20日凌晨，突擊查處私宰窩點。

當天凌晨三點半，記者也跟隨警方來到現(xiàn)場時，工人仍然在從事屠宰工作，已經(jīng)有生豬被宰殺，而一旁豬欄內(nèi)還關(guān)著十余頭待宰生豬。

在現(xiàn)場，記者還看到當初蹲點跟蹤的運貨三輪車，車上還放著三頭宰殺好的豬肉。

對于私屠濫宰行為，窩點人員仍不以為然，不知其已涉嫌違法。

現(xiàn)場，民警聯(lián)合農(nóng)業(yè)部門工作人員進行了取證，依法對已宰殺的生豬和屠宰工具予以扣押，之后會請有資質(zhì)的部門進行鑒定。

除了取締掉私宰豬肉的源頭外，大洋鎮(zhèn)政府的工作人員及當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局的執(zhí)法人員在當天上午也對大洋農(nóng)貿(mào)市場進行了突擊檢查。記者注意到，此前走訪的另外幾家豬肉攤位也都處在關(guān)門的狀態(tài)。

在當天的檢查中，大部分攤點豬肉來源合規(guī)，都可以提供出相關(guān)證明。

在記者看來，杜絕私宰豬肉流入市場，監(jiān)管必須要跟上。一方面，屬地政府和農(nóng)業(yè)部門應(yīng)該加強源頭的管理，另一方面，市場監(jiān)管部門應(yīng)該對市面上的豬肉進行常態(tài)化檢查，沒有檢驗檢疫章、沒有來源證明的豬肉，就應(yīng)該引起重視。

當然，市場主體本身也是第一責任人，要從正規(guī)渠道進貨售賣，否則一旦被查處，得不償失。

作為消費者來說，增加辨別能力也是至關(guān)重要，要有索票索證的自覺意識，認真查看肉品上的藍色肉品質(zhì)量檢疫章。

動物檢疫合格證

肉品質(zhì)量合格單

此外，在早前節(jié)目中，有售賣私宰豬肉的攤販表示，當?shù)赜兄袑W食堂也在使用他們的豬肉。這若屬實，將給師生帶來安全隱患。對此，市場監(jiān)管部門表示，也會根據(jù)線索調(diào)查，并要求學校食堂做好豬肉溯源工作。

希望通過這次的整治和常態(tài)化監(jiān)管，能還給當?shù)匕傩找粋�健康安全的豬肉市場。