生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

“不好找、看不清、不易算”

是不少消費(fèi)者尤其是中老年人

在購(gòu)物時(shí)遇到的困擾

近日

市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)

《關(guān)于鼓勵(lì)食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品

生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》

推動(dòng)食品企業(yè)積極采取針對(duì)性改進(jìn)措施

方便消費(fèi)者清晰辨識(shí)

《公告》鼓勵(lì)食品企業(yè)在預(yù)包裝食品最小銷售包裝的主要展示版面顯著標(biāo)注；最小銷售包裝有多層的，在其最外層包裝上標(biāo)注；采用“見包裝物某位置”的形式標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的，其位置應(yīng)當(dāng)清晰明顯、描述準(zhǔn)確、易于查找。

《公告》鼓勵(lì)食品企業(yè)使用最小高度不小于3毫米、高度與寬度之比不大于3：1的文字、數(shù)字、符號(hào)標(biāo)注；以白底黑字等背景顏色與日期顏色對(duì)比明顯的形式清晰標(biāo)注；改進(jìn)噴碼、打印等技術(shù)和設(shè)備確保標(biāo)注內(nèi)容持久清晰。

《公告》鼓勵(lì)食品企業(yè)按照年、月、日的順序明確標(biāo)注保質(zhì)期到期日；同一預(yù)包裝內(nèi)有多個(gè)單件預(yù)包裝食品的，在外包裝上以最早到期的單件預(yù)包裝食品的保質(zhì)期標(biāo)注保質(zhì)期到期日，或在外包裝上分別標(biāo)注每個(gè)單件預(yù)包裝食品的保質(zhì)期到期日；采用分裝方式生產(chǎn)的預(yù)包裝食品，以所分裝預(yù)包裝食品的保質(zhì)期標(biāo)注保質(zhì)期到期日。