去年3月，我們欄目推出調(diào)查報(bào)道《被捆綁的消費(fèi)》，揭露貴陽(yáng)海鮮市場(chǎng)青蟹被“五花大綁”售賣的現(xiàn)象，引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。

貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)合各市場(chǎng)管理方迅速行動(dòng)，規(guī)范捆扎標(biāo)準(zhǔn)、開(kāi)展專項(xiàng)整治。并出臺(tái)規(guī)范性文件和建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。

然而，時(shí)隔一年

有市民反映

一度銷聲匿跡的“捆綁消費(fèi)”

竟又死灰復(fù)燃

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在其中一家攤位前可以看到

青蟹被拇指粗的吸水繩“五花大綁”

盡管去年已經(jīng)大力整頓過(guò)

記者在攤位上

挑選了兩只綁有粗繩的青蟹

并向商戶提出了

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貴陽(yáng)市二鋪水產(chǎn)海鮮城 商戶：55元一斤。

記者：但是你這個(gè)繩子也太粗了吧？

貴陽(yáng)市二鋪水產(chǎn)海鮮城 商戶：我們也沒(méi)有辦法，我們進(jìn)貨就是這樣。

記者：取了繩子稱是多少錢？

貴陽(yáng)市二鋪水產(chǎn)海鮮城 商戶：100元一斤。

記者：相當(dāng)于翻了一倍。

隨后，記者購(gòu)買了

兩只綁有粗繩的青蟹

并對(duì)青蟹進(jìn)行了復(fù)稱

↓↓↓

記者 鄧昕：我現(xiàn)在手中提著的，就是剛剛從二鋪水產(chǎn)海鮮城所購(gòu)買的兩只螃蟹，重量為2斤3兩，價(jià)格是120元。當(dāng)我們走出市場(chǎng)進(jìn)行復(fù)秤的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，綁在螃蟹上面的這些膠繩，就已經(jīng)達(dá)到了7兩，也就是350g，大約占到了總重量的30%。

記者 鄧昕：在我們走訪這個(gè)水產(chǎn)海鮮城的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)九成以上的海鮮攤位，都存在著類似的情況。不少商戶也坦言，用吸水增重的膠繩，雖然是潛規(guī)則，但若不跟風(fēng)，成本競(jìng)爭(zhēng)下根本撐不住。而這樣的做法，最終也是讓消費(fèi)者為虛高的重量買單。

那么，像二鋪水產(chǎn)海鮮城這樣

用粗繩捆蟹的情況

隨后，記者分別對(duì)貴陽(yáng)漁樵水產(chǎn)品市場(chǎng)、聚源海鮮美食城、新路口海鮮市場(chǎng)等多家海鮮市場(chǎng)進(jìn)行了探訪。

記者：我看那些都是用扎帶來(lái)扎的，為什么你們還是用這種？

新路口海鮮經(jīng)營(yíng)戶：都是用這種啊，這個(gè)繩子又不重。

記者：你們的繩子比其他家粗很多

漁樵水產(chǎn)品市場(chǎng) 商戶：這種是看著它很大，但是其實(shí)它沒(méi)有多重。這種不吸水的。

一番走訪下來(lái)，記者發(fā)現(xiàn)市內(nèi)多家大中型海鮮市場(chǎng)，都存在給青蟹捆綁粗繩進(jìn)行售賣的情況。針對(duì)這個(gè)情況，記者向市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)行了反映。

被抓了個(gè)正著

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南明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局二戈寨分局工作人員 張書源：老板，你這個(gè)蟹是什么情況？

漁樵水產(chǎn)品市場(chǎng) 商戶：這個(gè)是人家批發(fā)的，我們拿了少量的出來(lái)解綁。

南明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局二戈寨分局工作人員 張書源：把繩拿出來(lái)，稱一下這個(gè)繩子，這個(gè)繩子就有0.07kg，相當(dāng)于就是70g了，你這個(gè)捆綁方式嚴(yán)重超重。

從商戶們的反映來(lái)看

他們顯然知道

給青蟹捆綁粗繩是違規(guī)的

隨后，執(zhí)法人員對(duì)

仍舊違規(guī)使用粗繩捆扎青蟹的商戶

既然眾多商戶都表示，市場(chǎng)管理方對(duì)青蟹的正確捆扎方式進(jìn)行過(guò)宣傳，為何大家明知不可為，還明目張膽而為之？市場(chǎng)管理方又是否知情呢？

帶著這個(gè)疑問(wèn)

記者來(lái)到了

漁樵水產(chǎn)品市場(chǎng)管理方辦公室

貴陽(yáng)市南明區(qū)漁樵水產(chǎn)品市場(chǎng) 副總經(jīng)理 鄧云云：可能今年過(guò)完年之后，我們市場(chǎng)方這方面的工作力度就放松下來(lái)了。然后部分商戶就打擦邊球，把這個(gè)蟹又重新捆起來(lái)了。

貴陽(yáng)市南明區(qū)漁樵水產(chǎn)品市場(chǎng) 副總經(jīng)理 鄧云云：接下來(lái)，我們會(huì)和市場(chǎng)監(jiān)管局，也就是執(zhí)法方一起聯(lián)合行動(dòng)，為蟹“松綁”，爭(zhēng)取為貴陽(yáng)市的老百姓爭(zhēng)取到最公平的消費(fèi)方式。

隨后，記者又同觀山湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局四分局的執(zhí)法人員一起，來(lái)到了觀山湖區(qū)二鋪水產(chǎn)海鮮市場(chǎng)展開(kāi)巡查。

蹊蹺的是

前幾日市場(chǎng)內(nèi)

還在大肆售賣的粗繩青蟹

諾大的市場(chǎng)

遍尋不到青蟹的蹤跡

直到記者拿出

之前購(gòu)買青蟹的視頻證據(jù)

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二鋪水產(chǎn)海鮮市場(chǎng) 商戶：我們也不想這樣，但是發(fā)貨方，就發(fā)的是這樣的貨。我解了繩，賣價(jià)就得變高，而他們系粗繩的，賣價(jià)又低。那人家的貨一天能賣10斤、20斤，但是我兩天都賣不了10斤。

這名商戶表示

大家之所以躲避監(jiān)管

繼續(xù)售賣過(guò)度捆扎的青蟹

主要是由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較大

擔(dān)心如果自己按規(guī)銷售

而其他違規(guī)商戶卻不受影響

就會(huì)導(dǎo)致銷量下滑

正是在這樣的心理下

只要有一家進(jìn)行違規(guī)操作

其它商家就會(huì)跟著效仿

二鋪水產(chǎn)海鮮市場(chǎng) 商戶：要解綁你就全部查，你查嚴(yán)一點(diǎn)，讓每一家都是這樣，就好做這個(gè)生意了。我們肯定支持解綁，大家以后都改成扎帶的話，客戶來(lái)看著這個(gè)繩子細(xì)，買得也舒心。

對(duì)于商戶們反饋的問(wèn)題，觀山湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局四分局的執(zhí)法人員和二鋪水產(chǎn)海鮮市場(chǎng)負(fù)責(zé)人，在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了回復(fù)。

觀山湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局四分局 工作人員 彭麒斌：我們接下來(lái)，會(huì)針對(duì)青蟹過(guò)度包裝的銷售行為，依法依規(guī)進(jìn)行查處，加大查處力度和頻次。也會(huì)給商戶做進(jìn)一步的宣傳，規(guī)范青蟹市場(chǎng)環(huán)境，讓消費(fèi)者得到一個(gè)好的體驗(yàn)。

二鋪水產(chǎn)海鮮市場(chǎng)負(fù)責(zé)人 蔡祖秀：接下來(lái)我們會(huì)對(duì)商戶進(jìn)行加強(qiáng)宣導(dǎo)，讓他們不要用這種大繩子。我們也會(huì)做一些海報(bào)，張貼在門市上。讓消費(fèi)者過(guò)來(lái)就能看得到。消費(fèi)者如果有什么意見(jiàn)或建議，可以找到我們辦公室，或者管理方。

工作人員表示，對(duì)于一些商家利用青蟹過(guò)度捆綁不正當(dāng)獲利的行為，貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局已多次開(kāi)展專項(xiàng)整治，并從常態(tài)化監(jiān)管的角度，組織制定了《青蟹零售包裝規(guī)范》貴州省地方標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)已于2024年12月13日批準(zhǔn)發(fā)布，將于2025年7月1日正式實(shí)施。

標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定，單體捆扎物質(zhì)量占比不應(yīng)超過(guò)單體青蟹測(cè)定毛重（包括捆扎物的3%）的3%。也就是說(shuō)，如果是1千克的青蟹，其中繩子的重量不能超過(guò)30克。

南明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局二戈寨分局工作人員 張書源：現(xiàn)在又到了吃螃蟹的季節(jié)，我向大家介紹一下咱們市面上常見(jiàn)的螃蟹的捆綁物。首先是這種非常粗的尼龍繩，這種肯定是不符合要求的，現(xiàn)場(chǎng)稱了有0.06kg左右。消費(fèi)者購(gòu)買的時(shí)候就需要火眼金睛，如果看到這種繩子，一定要求老板換成扎帶，或者是非常細(xì)的不吸水的尼龍繩。

南明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局二戈寨分局工作人員 張書源：如果在購(gòu)買青蟹時(shí)，老板拒絕換繩、解綁。可以撥打12315或者12345熱線向我們進(jìn)行投訴，我們會(huì)在第一時(shí)間進(jìn)行查處。

青蟹粗繩捆綁的反復(fù)

實(shí)際上折射出

據(jù)了解，貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局近期將啟動(dòng)二次整治及地方標(biāo)準(zhǔn)宣傳工作，并研究跨區(qū)域聯(lián)合監(jiān)管方案，進(jìn)一步規(guī)范螃蟹過(guò)度捆綁行為。

這場(chǎng)博弈的結(jié)果

不僅關(guān)乎消費(fèi)者權(quán)益

只有將“突擊檢查”

轉(zhuǎn)為“常態(tài)監(jiān)管”

讓“違法暴利”

不敵“守信紅利”

才能真正為青蟹松綁

營(yíng)造風(fēng)清氣正的良性消費(fèi)環(huán)境