炒菜外賣店 店員：等一下這個(gè)還沒(méi)好。

記者：大概要多久啊?

炒菜外賣店 店員：一兩分鐘就行。

記者：這么快。

炒菜外賣店 店員：微波爐熱三分鐘就行。

記者：不是現(xiàn)做的嗎？

炒菜外賣店 店員：就是現(xiàn)做的。

記者：那怎么熱3分鐘就可以？

炒菜外賣店 店員：切好之后，再熱一下。

記者：他們那邊都是只做外賣的是嗎？

外賣騎手：對(duì) ，這邊也有一個(gè)。

記者：美食城這邊。

外賣騎手：對(duì)，還有那邊。

記者：現(xiàn)在是這種模式比較多嗎，你們送的單子？

外賣騎手：差不多吧，一般你就不要吃這些二樓沒(méi)有堂食的店。你自己點(diǎn)外賣，就不要點(diǎn)這些，你看一下，它會(huì)顯示有沒(méi)有堂食的，這邊二樓的外賣我們自己也不吃。

記者：自己也不吃啊，覺(jué)得不干凈還是什么？

外賣騎手：不干凈，包括就是我們有那個(gè)客戶餐不要了，或者點(diǎn)錯(cuò)了，就寫二樓的餐我們都不吃。

記者：客戶不要了，讓你們自己處理？

外賣騎手：我們都不吃，都扔掉。天冷還好一點(diǎn)，夏天看著，更看不下去。

記者：大概要多久，一個(gè)單人引力套餐？

燒烤外賣店 店員：兩三分鐘。

記者：串是炸的是吧，油炸？

燒烤外賣店 店員：對(duì)，先炸后烤。

記者：這邊是那個(gè)某某路215號(hào)嗎？

中式快餐店 店員：對(duì)。

記者：你們既做堂食也做外賣嗎？

中式快餐店 店員：對(duì)啊，像我們這種很少的。

記者：我剛刷到好像這家也是你們的，是不是同一個(gè)地址啊。

中式快餐店 店員：對(duì)啊。

記者：你們兩個(gè)店鋪？

中式快餐店 店員：是的呀。

記者：他這邊好像有兩家店吧，你這個(gè)單是?

外賣騎手：好幾家，三四家。

記者：三四家都在他這邊？你們?nèi)⊥赓u這種是不是很常見(jiàn)的，就好幾家店鋪，同一個(gè)實(shí)體店。

外賣騎手：對(duì)，他可以搞幾個(gè)品牌名嘛。

記者：那你這個(gè)單，能給我看一下嗎，是哪個(gè)店？

外賣騎手：夫妻小碗菜。

記者：都是他家的？

外賣騎手：還有個(gè)80年代鐵盒飯。

記者：那得有個(gè)四五家吧，掛了四五個(gè)店。

外賣騎手：對(duì)， 四五家有的。

記者：營(yíng)業(yè)執(zhí)照和地址只有一個(gè)，但我可以多開(kāi)幾個(gè)店在平臺(tái)上，然后來(lái)引流，更好的引流嗎？

餓了么平臺(tái)客服：不可以的先生。

記者：地址我都用同一個(gè)，那不能多開(kāi)幾個(gè)店嗎，不同的名字？

餓了么平臺(tái)客服：不可以的，不可以的。

外賣平臺(tái)客服：（開(kāi)店）必須得有這個(gè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，還有食品經(jīng)營(yíng)許可證，第二個(gè)的話是必須要有實(shí)體店面，而且需要準(zhǔn)備這個(gè)餐廳環(huán)境照片，門頭大堂和后廚。

記者：做食品的外賣，只有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證。

外賣平臺(tái)客服：咱們是嚴(yán)禁杜絕這樣的行為的。

記者：上傳到平臺(tái)的門面照片，好像跟實(shí)際的不符啊？

外賣平臺(tái)客服：如果說(shuō)有任何問(wèn)題的話，您隨時(shí)來(lái)電，咱們這邊也會(huì)幫您去處理的。

外賣平臺(tái)客服：需要有實(shí)體門店，還有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證。明廚亮灶的話，他們有開(kāi)通這個(gè)功能，商家必須直播畫面，才可以加工才可以營(yíng)業(yè)。這邊給咱們反饋到相關(guān)工作人員，我們會(huì)來(lái)進(jìn)行調(diào)查的。