這兩天，有網(wǎng)友在社交平臺上發(fā)帖表示“雪碧悄悄換了配方”，并配圖文說，隨手拿起一瓶多年沒喝的雪碧，感覺不是記憶中的味道，一看配料表發(fā)現(xiàn)配料表里有“蔗糖素、安賽蜜”，下方有4000多千條網(wǎng)友跟帖，大多數(shù)網(wǎng)友都表示確實有明顯感知，“難怪和小時候喝起來不一樣了”“甜味很明顯”“喝完嘴里甜膩感明顯”。
“雪碧換配方”的相關(guān)話還曾登上了小紅書和微博的熱搜榜第一名。
雪碧配方表確實變了
可口可樂、百事、芬達(dá)也有
為了驗證網(wǎng)友的說法，記者去樓下的便利店和附近的超市查看了不同規(guī)格和包裝的雪碧檸檬味汽水，發(fā)現(xiàn)確實如網(wǎng)友所說，這些不同規(guī)格的雪碧的配料表里除白砂糖外，都包含了“果葡糖漿、蔗糖素、安賽蜜”。
另外，記者還發(fā)現(xiàn)可口可樂、百事可樂、芬達(dá)等飲料的配方表里同樣有“果葡糖漿”的成分，其中百事可樂和芬達(dá)里還含有“蔗糖素、安賽蜜”。
另一款500ml的零卡檸檬汽水味雪碧配料表里也有“安賽蜜、蔗糖素”，不過沒有了白砂糖。
不過，記者在社交平臺上發(fā)現(xiàn)，“雪碧配方變了”這個話題其實并不是新鮮事，近年來一直有網(wǎng)友提及，2023年7月就有網(wǎng)友曬出過雪碧檸檬味汽水配料表，圖片顯示當(dāng)時配料表上就已經(jīng)有“果葡糖漿、安賽蜜、蔗糖素”等成分了。更早一點在2022年9月，也有網(wǎng)友曬過。
雪碧官方在2023年推出“雪碧1982”產(chǎn)品，主打的特色之一也正是配方的改變，普通裝的雪碧配方為水、果葡糖漿和各種甜味劑，雪碧1982的配方表里主要是白砂糖和水。
而5月12日下午，雪碧飲料一名售后人員回復(fù)稱，雪碧的配方確實有改動過，“記得雪碧配方改動時間是在2019年，并非近期改動的，現(xiàn)在的配方也是全部在標(biāo)簽上明確備注的�！痹摴ぷ魅藛T認(rèn)為，公司對配方做調(diào)整，是出于把口味放在第一位考慮的。
難怪和以前喝的味道不一樣
網(wǎng)友對此議論紛紛
對于雪碧、可樂等飲料的配方變化，網(wǎng)友們也是議論紛紛，很多網(wǎng)友覺得喝不出小時候的味道了。
“難怪現(xiàn)在喝著不是小時候那種味道了，我還以為我口味變了�！�
“我對代糖真的很敏感，我就說以前很愛喝現(xiàn)在怎么不喜歡了�！�
有網(wǎng)友覺得果葡糖漿代替白砂糖是正常的，畢竟雪碧可樂這么多年沒怎么漲價。
“不是只有雪碧，現(xiàn)在很多飲料都用這些，也不是什么新鮮事。”
“雪碧這么多年沒漲價，這些果糖成本更低甜度更高，不漲價只能在其他地方省錢，有什么大驚小怪的�！�
“大家怎么對代糖和果糖這么敏感，現(xiàn)在喝奶茶不也流行0卡糖�！�
還有網(wǎng)友表示：改配方?jīng)]關(guān)系，應(yīng)該正式告知一下消費者。
“變了沒關(guān)系，悄悄變了不太好，消費者應(yīng)該有知情權(quán)。”
“用代糖和果糖應(yīng)該告知消費者，有些人真的不愛喝，齁甜齁甜，嘴里都是那個假甜味。”
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