最近

一位來自東北的小姐姐

在貴州旅游

返程的時候她帶走了

一件“硬核”特產

烤小豆腐桌

她表示

這個桌子簡直不要太方便

想把它搬回哈爾濱

試試在雪地里烤肉吃

圖源：柯娜₁₀¹⁸（可哪溜達）

什么？？？

網友們表示疑惑

這種路邊攤小桌子

也值得游客大動干戈

搬回千里之外的東北嗎

貴州人卻想說

  它真的值得�。�！

在貴州

烤小豆腐桌的存在

其實和暖爐別無二致

是專屬貴州人冬日里的“圍爐煮茶”

外面冷風嗖嗖

屋里爐火暖暖

貴州人也開啟了

“萬物皆可烤”模式

百姓關注，贊5

在貴州版“圍爐煮茶”里打頭陣的

永遠是各式各樣的豆腐

小豆腐烤得爆漿

手撕豆腐烤得鼓包

臭豆腐烤出脆皮

“滋滋”冒熱氣的豆腐裹上靈魂辣椒面

一口下去連喊三聲“過癮”

然而到這還沒完

在“洋芋國”貴州

“圍爐煮茶”怎么能少得了洋芋

貴州人把一個個小洋芋

放在炭爐上烤

有些甚至把洋芋丟進炭火里

等外皮烤至焦脆后再扒出來剝皮

一口一個滿足

而這時

小朋友們早把糍粑扒拉到炭爐邊緣

等它軟乎乎地“躺平”

外面烤起脆殼

里面還是糯嘰嘰的

再裹上滿勺黃豆面

甜得粘在嘴角也不管

講究點的長輩

會架個小砂鍋在炭上煮茶

茶香混著炭火味飄滿屋子

解了烤物的油膩

還能邊喝邊“擺龍門陣”

貴州的冬天

家家戶戶都是這樣一幅景象

一家人圍著爐子坐成圈

手里捏著熱乎的吃食

你搶我一塊豆腐

我分你半塊糍粑

說是“圍爐煮茶”

其實更像是冬天里的小派對！

貴州的“圍爐煮茶”

已經不僅僅是一種美食體驗

更體現(xiàn)出了貴州人的生活態(tài)度

這里的冬天雖然沒有雪堆里的浪漫

卻有烤爐邊的熱鬧與溫暖

貴州人所追求的

也正是這種藏在生活里的小幸福

而這個冬天

貴州的“圍爐煮茶”

從貴州人的日常里走了出去

把西南冬日的快樂打包送到了東北

也許這就是貴州的魔力

它不僅能一次次地吸引你

還能把陌生人變成朋友

把他鄉(xiāng)變成故鄉(xiāng)

圖源：柯娜₁₀¹⁸（可哪溜達）