安化

它是中俄萬里茶道的起點(diǎn)

它是一個(gè)被山水賦魅的世界

它是野性與優(yōu)雅兼具的“異域”

它也是生命力蓬勃的中國

人在山邊，便成了“仙”

大梅山劃下一片靈動的空間

滋養(yǎng)著安化的文脈悠長

人在水邊，便有了清夢

資水流出一片詩意的區(qū)域

孕育了安化的東方氣韻

在這山水人間

堆疊出生活的閑適

尋常巷陌里，黑茶醇香

曲水環(huán)繞處，百姓安詳

山、水、茶、道

見宏大，見微茫，見天地，見人間

這就是安化

山，是凝固的歷史

水，是流動的時(shí)間

茶，是絕塵的煙火

道，是入世的遠(yuǎn)方

世間浮華，終歸樸素

在安化

一個(gè)“安”字便道盡了中國人的達(dá)觀

低調(diào)的安化，似云如鶴

也像一味解藥

置身自然的山水

望見心中的山水

療愈靈魂的曲折

1835年冬，道光在養(yǎng)心殿多次召見陶澍。其中一次，道光聽說陶澍想請假回家掃墓，順便問了句：“家在何處？”“我家在資水之濱，系山鄉(xiāng)僻壤之地�！碧珍�答道。

“資水在湖南嗎？它長寬多少？水量如何？是春夏有水，秋冬干涸嗎？”從道光連續(xù)拋出的疑問可知，他對資水幾無了解但又充滿好奇。

“資水發(fā)源于廣西都梁，流入湖南的城步、新寧至武岡，向北到邵陽，沿河有支流夫水、邵水、云泉水流入。向西過新化，有白洋等溪水流入。

流經(jīng)安化容納十多條溪水，到我家門口，南合洢水，北合善溪，至益陽境內(nèi)又有泗里河、桃花江、蘭溪等十多條溪水流入，分兩支流入洞庭湖……資水全長一千八百里，江面寬二三里不等，四季有水，可通舟楫�！�

眾多溪水，在陶澍簡略的回答里注入資江。人們喜歡追溯江河的源頭，陶澍時(shí)代資江的源頭是都梁，今天我們認(rèn)為資江有左右二源，左源赧水發(fā)源于城步苗族自治縣北青山，右源夫夷水發(fā)源于廣西資源縣越城嶺。

左右逢源的資江從西南的山間迤邐而來，一路接納了無數(shù)溪流，陶澍向道光所提及的，只是其中小部分，更多的溪流，它們?nèi)找贡剂�，卻難見經(jīng)傳。

陶澍是安化人。人們一提及安化，無論從它的古稱“梅山”，還是從它現(xiàn)在全世界皆知的特產(chǎn)黑茶，都容易在第一時(shí)間聯(lián)想到綿綿群山。

確實(shí)，安化境內(nèi)群山起伏，嶺谷相間，海拔1000米以上的山峰就有157座，山地面積4052.5平方公里，占縣域面積的81.9%，是典型的山區(qū)縣。就連它的縣城，也是建在狹長的峽谷間。

安化多山，但讓安化真正“安”下來的，卻是水。人類文明的第一行腳印，是踩在濕漉漉的河邊的。通過逐水而居，原始人獲得了一種簡樸而充滿希望的生活和初級生產(chǎn)方式，并對河流產(chǎn)生了親和與依賴。沒有水，就難以讓較多人安居下來。

河流的改道和沖擊一般會制造出一個(gè)又一個(gè)大大小小的盆地。資江也不例外。在安化的上游，有新寧盆地、武岡盆地、洞口盆地、邵陽盆地、新化盆地等；安化下游，馬跡塘以下河谷開闊，兩岸地形低緩了下來，到益陽后其沖積平原更是和肥沃的濱湖平原連成一片；唯獨(dú)安化所在的資江中游區(qū)域，山多且相互逼近，如果不是資江年復(fù)一年、日復(fù)一日地不斷沖擊，湘中的的這片區(qū)域難以有人群落腳之地，更難以形成村落和城鎮(zhèn)。

1993年的《安化縣志》的“自然環(huán)境”篇中的數(shù)據(jù)，長5公里以上、流域面積10平方公里以上的溪水，就多達(dá)170條。

這170條溪，都注入資江。有意思的是，盡管有一重又一重的山護(hù)著一條條溪入資江，但仍有調(diào)皮的山溪在一重重山間覓得一條道路，叛逃到了其他流域。

湄江溪就是其中之一，這條發(fā)源于安化高明鄉(xiāng)的小溪，在流經(jīng)了驛頭鋪和青山?jīng)_后，去了漣源，并最終流入漣水，漣水流入湘江。另一條溪是管坪溪，管坪溪是馬路鎮(zhèn)七條溪水中的一條，別的溪，最終流入的是資江，而它，獨(dú)辟蹊徑，經(jīng)桃源的西安匯入沅江。

湘資沅澧四水，安化一縣占了三水，全省122個(gè)縣(市、區(qū))里別無二家。湘、資、沅三水中，唱主角的，自然是統(tǒng)領(lǐng)了絕大多數(shù)溪水的資江。

資江安化段，最長的那條支流叫洢溪。全長87公里的洢溪發(fā)源于安化東南的樂安鎮(zhèn)祝豐村與新化交界的山溪界，這里是雪峰山山脈的末端，流經(jīng)浮青鋪、樂安橋后，到達(dá)安化的老縣城梅城，出梅城后繼續(xù)蛇行向東北，最終在流經(jīng)陶澍老家所在的小淹鎮(zhèn)后在敷溪口注入資江。

早在上世紀(jì)50年代，洢溪尚能通航，“可以通三噸的木船到仙溪鎮(zhèn)�！爆F(xiàn)在正在撰寫小淹鎮(zhèn)志的退休干部陳超群介紹。

歷史上曾和洢溪共享“洢”這個(gè)字的，是河南現(xiàn)在稱為伊河的那條河流。伊河是洛河的支流。伊洛之神在先秦神話中，是司掌愛情的女神。

“洢”被拿來命名流經(jīng)陶澍家門口的這條河流，不知是何時(shí)，也不知命名者是出于什么心思，但能夠肯定的是，命名者一定是被這條河流的美所折服，才用了這個(gè)一看或一聽就能夠生出很多美好想象的字去命名。

洢溪之外，安化還有很多溪水單從名字來看就不禁向往。例如，和美好植物相關(guān)的，荷溪、櫻桃溪、柘溪、柳溪、桃李溪、荊竹溪等；和靈獸相關(guān)的，如虎嘯溪、龍棲溪、羊公溪、土龍溪等；和地形、地質(zhì)相關(guān)的，黃泥溪、白沙溪、紅沙溪、窯巖溪、楊石溪等；和曾經(jīng)長期居住的人家有關(guān)的，如唐家溪、王家溪、周家溪、胡家溪等；寄托了理想與情感的，善溪、思賢溪……

一條條溪水，你還沒到達(dá)，就會因它的名字而想象出詩情畫意。走到近前，它們或清亮，或氤氳，或溫婉，或激越，更是讓人流連忘返。

1835年冬，道光在聽了陶澍對資江接納了諸多溪流的描述后，有了質(zhì)疑：“如此說來資水乃是大江，你既住在江濱，為何又稱‘山鄉(xiāng)僻壤’呢？”

陶澍解釋，主要是因?yàn)榻煌ㄩ]塞，很少達(dá)官貴人路過。以達(dá)官貴人是否經(jīng)常路過為考量標(biāo)準(zhǔn)，安化確屬山鄉(xiāng)僻壤，但如果從經(jīng)濟(jì)上考量，安化卻未必。

尤其從交通上考量，陶澍所處的水運(yùn)為主的那個(gè)時(shí)代，眾多溪水的存在，讓群山環(huán)繞、看起來閉塞的安化，實(shí)際上與周邊有著密切的連接。一條條溪水便是一條條通道，而最大的那條通道，則通江達(dá)海。

群山奠定了安化的基礎(chǔ)格局，但靈動的大小溪水讓安化的格局有了更遠(yuǎn)、更縱深、也更廣闊的外延。

安化置縣較晚，北宋熙寧五年（1072）才開梅山置縣，第二年敕名安化。“安化”即“歸安德化”，希望生活在“梅山蠻地”上的土著能夠聽朝廷命、服從管轄。

歷史上，中央政權(quán)對“梅山蠻地”的征伐由來已久。史載東漢初馬援征“五溪”（指湘、鄂、黔、川等省邊界的雄溪、口溪、酉溪、沅溪、辰溪），沿資江至馬轡市登岸、屯兵奎溪坪。宋推官吳居厚在《梅山十絕句》中有“可憐馬援窮兵力，銅柱空標(biāo)在五溪”之句�？�溪坪即在安化的奎溪鎮(zhèn)。

看似安化土著對朝廷的“歸順”，是多年征伐與反抗的結(jié)果，實(shí)際上，這是大勢所歸，在政治、軍事發(fā)揮效力之前，經(jīng)濟(jì)上的頻繁交易已經(jīng)將安化的群山萬壑和中國各地聯(lián)系了起來。

一個(gè)鐵證是，早在唐末，安徽巢縣任縣令的楊曄，寫了本《膳夫經(jīng)手錄》，書中提到了“渠江薄片茶”，渠江流經(jīng)今日安化、新化和溆浦三縣交界之地，最終在安化縣的渠江鎮(zhèn)附近匯入資江。稍晚時(shí)候，五代的毛文錫在《茶譜》中再次提到了渠江和渠江的茶，“潭邵之間有渠江，中有茶，而多毒蛇猛獸。鄉(xiāng)人每年采擷不過十六七斤。其色如鐵，而芳香異常，烹之無滓也”。

茶是安化最早見諸經(jīng)傳的物產(chǎn)，事實(shí)上，茶之外，安化的竹子、桐油、棕片、木材、中藥材等也早早順著一條條溪水出了山、出了安化，過洞庭，入長江，或經(jīng)漢口北上襄陽乃至中國西北地區(qū)，或經(jīng)漢口順長江出海。民國30年（1941）省建設(shè)廳《查勘資水報(bào)告》稱：“資水流域物產(chǎn)之饒，利源之富，可謂他水之冠�！边@里的資水流域，自然包括資水斜著穿過的安化。

資江上的船工，后人講起他們時(shí)，一概稱為“排古佬”。實(shí)際上，“排古佬”應(yīng)該寫成“排鼓佬”，昔日放排要打鼓。打鼓是鼓氣，資江多險(xiǎn)灘，水上討生活的船工是和命運(yùn)、和自然抗?fàn)�，像打仗一樣，需要用鼓點(diǎn)來振奮士氣。

最初，排鼓佬指的是排上負(fù)責(zé)擊鼓的那個(gè)，他是排上的靈魂人物、總指揮，排上撐篙的船工只能稱排客或篙手。“舍下血肉喂魚肚，折落骨頭再撐船。”是無數(shù)排古佬的冒險(xiǎn)換來了資江兩岸乃至梅山深處人們的安居樂業(yè)。行走今日資江沿岸各商鎮(zhèn)，繁華勝過往昔，排古佬的身影雖已走遠(yuǎn)，但他們的傳說仍在。

資江兩岸，安化和桃江都盛產(chǎn)竹。桃江的竹多加工成竹制品再外銷，而安化的竹，則多以原竹外銷。山民在山上砍了竹子，順山勢把竹子溜至山麓小溪邊，再單根流送至較大一點(diǎn)的溪，這叫“趕羊”。“趕羊”到大溪邊的竹木，在其底部打眼，再數(shù)根至十來根為一組。

橫穿木棒加篾纜扎成把子或排筏，趁春水放送至河邊設(shè)的收購點(diǎn)，名曰“放把子”。設(shè)在資江河邊的收購點(diǎn)將“放把子”放下來的扎成吃水淺、駕駛方便的連排，連排到益陽再做成叫“車排”的大排，車排再下運(yùn)至漢口。

竹子這樣的運(yùn)輸方法，全國略同，安化的一個(gè)發(fā)明是在此基礎(chǔ)上創(chuàng)造出了“火排子”：用直徑約20厘米的楠竹，將其表面的青皮削去，尾梢用火烤黃后彎成弧形，集10根左右加工后的楠竹，編扎成長方形梯形排塊，上下兩層，中間用方木架支撐，下層浮水，上層載物、坐人。

整塊火排子吃水深度2—3寸，載運(yùn)量1000斤左右，因能就地取材，制作簡便，操作靈活，又能載物坐人，備受資江及其支流溪水兩岸的茶商、茶農(nóng)喜歡。安化東南部的洞市，還有老人記得，水運(yùn)還未完全被陸路運(yùn)輸替代的民國年間，僅洞市就有火排子300余張。

隨著后來船舶航業(yè)的發(fā)展和我國木船打造技術(shù)傳入安化，下益陽入洞庭遠(yuǎn)距離的運(yùn)輸多改用毛板船和木帆船。民國25年（1936年），安化縣政府建設(shè)科曾對縣內(nèi)船舶進(jìn)行編查、登記、丈量、發(fā)證。據(jù)當(dāng)時(shí)統(tǒng)計(jì)，縣內(nèi)資水水系具有帆船806艘（載重106萬擔(dān)）。

毛板船其實(shí)比火排子先進(jìn)不了多少，這種船系用鐵釘將近似原木的木板釘成扁平肚大的一次性船舶，縫隙用石灰、麻絲、桐油混合物填充。安化資江段的毛板船，如果是上游新化等地來的，多是運(yùn)煤的，煤未裝滿，則在安化裝上黑茶；如果是安化本地的，船上的貨物多是茶或炭，“上半年是茶，下半年是木炭”。

毛板船船上一般至少有船工10余人，在農(nóng)歷二月漲桃花水到五月漲龍船水時(shí)開船，順資水而下，沿洞庭湖入長江，抵達(dá)漢口，賣掉船上的煤、茶葉和其它貨物，拆散毛板船，把船板當(dāng)木板賣掉，人員輕裝返回。

漫長的水運(yùn)時(shí)代，資江安化段沿線的東坪、黃沙坪、唐家觀、江南、小淹等地因是貨物集散地而形成了大小不一的商鎮(zhèn)，在日新月異的今天仍遺留著不少舊時(shí)的痕跡和傳說。

江南鎮(zhèn)愛養(yǎng)蘭花、年近七旬的王躍云熱衷于從時(shí)間的長河中打撈本土歷史，“安化黑茶像城墻，益陽大米用船裝”，這是王躍云小時(shí)候曾聽到的一句“老話”。

王躍云記憶中的這句“老話”還有另一個(gè)版本，“益陽米,湘潭糖,江南的茶包像城墻”。這兩個(gè)版本的“老話”，說的都是安化的糧食不能自給，一艘艘船把壘起來像城墻一樣的黑茶運(yùn)走，回來的時(shí)候一船船裝滿的，是益陽的大米、湘潭的糖。

雖然現(xiàn)在江南鎮(zhèn)僅存良公碼頭、五福宮碼頭、江南大碼頭，但王躍云根據(jù)自己和更年長老人的記憶，統(tǒng)計(jì)出還有萬壽宮碼頭、陳家碼頭、朱家碼頭、庵堂碼頭等另外十一家碼頭。江南鎮(zhèn)在1950年代初還有十四家碼頭，其中五福宮碼頭一直用到上世紀(jì)80年代末。“五福宮碼頭和漢口的安化碼頭一模一樣�！蓖踯S云說。

唐家觀、東坪、黃沙坪、小淹等港埠也是如此。逆資江而上、登陸各個(gè)碼頭的，除了各地的物產(chǎn)，還有各地的文化，它們有意無意地和安化土生土長的梅山文化碰撞和交融，讓群山包圍的這塊區(qū)域不但不保守，還有著令人刮目的開放與多元兼容性。