每年4至10月

湖南野生蘑菇迅猛生長

也是誤食中毒的高發(fā)季節(jié)

對群眾身體健康及生命安全造成危害

近年來，全省各級有關(guān)部門大力開展科普宣傳和防控工作，全省野生蘑菇中毒致死人數(shù)由2017年死亡31人降至2020年的 11人，防控成效明顯。但中毒事件仍然高發(fā)，防控形勢仍然比較嚴(yán)峻。為保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)《湖南省 2021 年食品安全重點(diǎn)工作安排》，要求各地切實(shí)加強(qiáng)野生蘑菇中毒防控工作。其中省疾控中心在全國首創(chuàng)推出野生蘑菇中毒風(fēng)險(xiǎn)分級綜合防控措施，對各縣市區(qū)實(shí)行風(fēng)險(xiǎn)分級管理。

為了提高毒蘑菇中毒防控的科學(xué)性、精準(zhǔn)性和針對性，努力把野生蘑菇中毒的風(fēng)險(xiǎn)降到最低,省衛(wèi)健委指導(dǎo)省疾控中心針對全省2016-2020年野生蘑菇中毒情況，編制《湖南省野生蘑菇中毒風(fēng)險(xiǎn)分級綜合防控工作指南（2021版）》。

《2021版指南》遵循“突出重點(diǎn)、統(tǒng)籌兼顧、分類指導(dǎo)、分區(qū)施策、動(dòng)態(tài)管理”的原則，堅(jiān)持依法防控、科學(xué)防治、精準(zhǔn)施策，不搞“一刀切”。既考慮遠(yuǎn)期中毒風(fēng)險(xiǎn)又考慮近期防控情況，將全省縣級轄區(qū)劃分為無事件上報(bào)縣市區(qū)、低風(fēng)險(xiǎn)縣市區(qū)、中風(fēng)險(xiǎn)縣市區(qū)和高風(fēng)險(xiǎn)縣市區(qū)四類地區(qū)。每年根據(jù)中毒事件起數(shù)或發(fā)病人數(shù)、死亡人數(shù)、中毒場所等因素，由省食安辦、省衛(wèi)生健康委、省疾控中心及時(shí)動(dòng)態(tài)調(diào)整風(fēng)險(xiǎn)等級。

《2021版指南》以縣域?yàn)閱卧�，根�?jù)2016-2020年各縣市區(qū)的誤食有毒野生蘑菇中毒發(fā)病人數(shù)、死亡人數(shù)、發(fā)生場所類型，首次將全省122個(gè)縣市區(qū)劃分為野生蘑菇中毒高風(fēng)險(xiǎn)縣市區(qū)9個(gè)，中風(fēng)險(xiǎn)縣市區(qū)30個(gè)，低風(fēng)險(xiǎn)縣市區(qū)68個(gè)，無事件上報(bào)縣市區(qū)15個(gè)。并按風(fēng)險(xiǎn)級別分別擬制了并針對性制定“4+3+2”共9條綜合防控措施。各縣市區(qū)參照《指南》實(shí)施對應(yīng)的防控措施，努力把毒蘑菇中毒的風(fēng)險(xiǎn)降到最低,減少中毒發(fā)生，降低病死率。

5月17日

湖南省預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳會上，

有關(guān)專家現(xiàn)場進(jìn)行科普宣傳講座，

并發(fā)布“紅黃綠燈”警示