串串幾乎是所有吃貨一年四季都無法拒絕的美食，甚至很多朋友都說，串串不用去大店，越小的路邊攤越有味道。

但是，昨天有網(wǎng)友拍攝到了一段畫面，讓大家頓時(shí)就沒有了食欲，或許你最愛的串串底料，就是這樣來的！

視頻中兩個(gè)人正在一條小巷子里熬制醬料一類的東西，露天的環(huán)境顯得十分臟亂。根據(jù)網(wǎng)友所反應(yīng)的地點(diǎn)，轄區(qū)明德門派出所聯(lián)合食藥監(jiān)長(zhǎng)延堡所一起來到師大路，制作點(diǎn)在沿街門面房背后一條小巷子。

執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)并沒有找到視頻中操作的工人，但從現(xiàn)場(chǎng)擺放的爐子和鍋具看，這里確實(shí)是一個(gè)進(jìn)行食品加工制作的地方，從鍋里的食品殘?jiān)�看，制作的像是火鍋底料一類的食品。而在一個(gè)小房間里，大家果然見到了好多桶火鍋底料。

這樣的衛(wèi)生條件，允不允許生產(chǎn)火鍋底料？

當(dāng)然不允許！

隨后，在周圍知情人的指引下，執(zhí)法人員找到了位于師大路上的黃周記串串店。

雁塔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局長(zhǎng)延堡所 執(zhí)法人員：“店里有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，小餐飲經(jīng)營(yíng)許可證，但是加工環(huán)境不符合標(biāo)準(zhǔn)立即停業(yè)整改，現(xiàn)場(chǎng)做出處罰。”