對(duì)于可樂(lè)，不少人對(duì)他的感情可以用摯愛(ài)來(lái)形容，但是對(duì)于可樂(lè)的傳聞也不少，從最初的喝可樂(lè)可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，再到可樂(lè)里有黑膠等等這類的傳聞。讓不少人談之色變。而可樂(lè)的兩大品牌，百事可樂(lè)，可口可樂(lè)也在進(jìn)行著口味，包裝上的較量，今天，消費(fèi)者報(bào)道欄目對(duì)可樂(lè)的品質(zhì)進(jìn)行了檢測(cè)。

　　在采訪中發(fā)現(xiàn)，大家普遍對(duì)可樂(lè)有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。那到底可樂(lè)成分中的哪種物質(zhì)會(huì)影響我們的健康呢，常喝的可樂(lè)是安全的嗎？就在2013年，美國(guó)食品藥品安全管理局發(fā)布了一份報(bào)告稱，可口可樂(lè)和百事可樂(lè)的飲料中被發(fā)現(xiàn)高含量的化學(xué)成分4-甲基咪唑。讓成千上萬(wàn)的美國(guó)人暴露在一種致癌化學(xué)風(fēng)險(xiǎn)中�，F(xiàn)在4年過(guò)去了，這可樂(lè)中的這種成分還存在嗎？最近，消費(fèi)者報(bào)道雜志又再次進(jìn)行了檢測(cè)。

　　記者身后的這27瓶可樂(lè)來(lái)自5個(gè)不同的國(guó)家及地區(qū)，但是今天我們不是要試喝他而是要進(jìn)行檢測(cè)，看一看它里面到底含不含一種叫4-甲基咪唑的物質(zhì)，那這又是一種什么物質(zhì)呢，對(duì)身體有沒(méi)有害處呢。 

　　這次我們采購(gòu)來(lái)了美國(guó)加州，法國(guó)，中國(guó)大陸，中國(guó)香港，德國(guó)這5個(gè)國(guó)家和地區(qū)的可口可樂(lè)以及百事可樂(lè)進(jìn)行4-甲基咪唑的檢測(cè)，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的送檢，得出的結(jié)果卻出乎我們的意料。

　　檢測(cè)的結(jié)果，可口可樂(lè)在全球5個(gè)國(guó)家和地區(qū)的可樂(lè)是沒(méi)有檢測(cè)出這種成分的，百事可樂(lè)除了美國(guó)加州以外都是含有這種物質(zhì)。

　　資料顯示，美國(guó)加州地區(qū)食品和藥品管理局從2013年之后就頒布了可樂(lè)中禁止含有4-甲基咪唑成分。如含有，就一定要在外包裝上嚴(yán)格注明。 那到底這4-甲基咪唑?yàn)槭裁磿?huì)存在在可樂(lè)里呢。

　　在制作可樂(lè)的過(guò)程中，需要很多的原料，4-甲基咪唑是從可樂(lè)中的焦糖色中加工出來(lái)的產(chǎn)物。通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明這是一種致癌物，但是現(xiàn)在還沒(méi)有正式的人體實(shí)驗(yàn)，但是從動(dòng)物實(shí)驗(yàn)?zāi)抢锟梢酝茢喑�，它也是有致癌的危險(xiǎn)的。所以我們應(yīng)該盡量減少可樂(lè)的攝入含量，降低風(fēng)險(xiǎn)。

　　同時(shí)，專家還指出，4-甲基咪唑的危害與含量有非常密切的關(guān)系。一個(gè)人平均每天攝入16微克4-甲基咪唑的話，癌癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加十萬(wàn)分之一。試驗(yàn)結(jié)果顯示，中國(guó)大陸出售的每千克百事可樂(lè)4-甲基咪唑的含量是33.2微克。而不同國(guó)家對(duì)于可樂(lè)中4-甲基咪唑的含量要求也不同。 

　　看過(guò)結(jié)果后，不少人會(huì)提出質(zhì)疑，為什么可口可樂(lè)中就沒(méi)有檢測(cè)出這種物質(zhì)呢，專家估計(jì)，現(xiàn)在的科技還是有條件將這種生產(chǎn)過(guò)程中有害的副產(chǎn)物給去除掉的，只不過(guò)需要花費(fèi)一定的成本，我們?cè)诔�市以及�?gòu)物網(wǎng)站中發(fā)現(xiàn)，可口可樂(lè)的售價(jià)有時(shí)還比百事可樂(lè)便宜。隨后我們的記者試圖聯(lián)系百事可樂(lè)公司，但截止節(jié)目播出還沒(méi)有任何回復(fù)。