近日，青海省食藥監(jiān)局發(fā)布了一則公告。公告稱，近期，青海省食藥監(jiān)局組織抽檢了乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類及膨化食品、水產(chǎn)制品等10大類食品50批次樣品，其中不合格5批次。

西寧市城北區(qū)百鮮匯蔬菜批發(fā)部銷售的上海青，毒死蜱0.84mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1mg/kg。

龔長珍(樂都縣碾伯鎮(zhèn)東升市場)銷售的豬肝，呋喃唑酮代謝物5.37μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

西寧城北天利蔬菜經(jīng)營部銷售的豇豆，氯唑磷2.6mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為0.01mg/kg。

樂都王莉麗新鮮蔬菜批發(fā)配送中心銷售的韭菜，毒死蜱0.22mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1mg/kg。

西寧城北老閆蔬菜經(jīng)營部銷售的豇豆，氯唑磷0.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為0.01mg/kg。

毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機(jī)磷殺蟲劑。長期暴露在含有毒死蜱的環(huán)境中，可能會存在神經(jīng)毒性、生殖毒性，并可能會影響胚胎的生長發(fā)育。

氯唑磷農(nóng)藥易殘留于周圍環(huán)境中，在購買果蔬的時(shí)候避免農(nóng)藥殘留過多可采取鹽水浸泡、高溫加熱，削皮，淘米水浸泡等方法來減輕危害。

硝基呋喃類藥物曾廣泛應(yīng)用于畜禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)但其對人體有致癌、致畸胎副作用。

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