近日，

市民王女士在食用一份外賣時，

發(fā)現(xiàn)食物中存在異物。

隨后，

她通過外賣平臺

上傳照片并申請理賠，

2個小時后，

王女士得到了賠償款。

這得益于臺江區(qū)市場監(jiān)督管理局攜手網(wǎng)絡餐飲第三方平臺大力推廣食品安全責任險。

近年來，訂購外賣成為不少市民的生活方式，但與此同時，網(wǎng)絡餐飲食品安全風險以及消費者索賠難的問題也隨之而生。

對此，臺江區(qū)市場監(jiān)督管理局在加強對“餓了么”“美團外賣”“大眾點評”等網(wǎng)絡餐飲第三方平臺監(jiān)管的同時，率先在臺江區(qū)開展覆蓋全區(qū)的食品安全責任險試點。“網(wǎng)絡餐飲第三方平臺的‘放心吃’計劃是在傳統(tǒng)的食品安全責任險基礎上的一種創(chuàng)新，我們積極發(fā)揮‘互聯(lián)網(wǎng)+餐飲’的平臺優(yōu)勢，以群眾監(jiān)督、企業(yè)作為、部門監(jiān)管為出發(fā)點和落腳點，將食品安全共治機制推向市場。”

臺江區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長嚴尊介紹，食品安全責任險是指被保險人在保險合同列明的經(jīng)營場所內(nèi)生產(chǎn)、銷售食品，或現(xiàn)場提供與其營業(yè)性質(zhì)相符的食品時，因疏忽或過失致使消費者食物中毒或其他食源性疾患，造成消費者人身傷亡或財產(chǎn)損失所應擔負的責任，由保險公司在限額內(nèi)負責賠償。“這是對買賣雙方的一種保障。”美團外賣相關負責人介紹，一旦商戶投保了食品安全責任險，消費者就有了安全保障，同樣中小餐館等食品經(jīng)營商戶也不用再為可能產(chǎn)生的巨額賠償而提心吊膽。“我們綜合運用人工智能和大數(shù)據(jù)分析，有效加強了風險控制，提升了服務品質(zhì)。”美團外賣相關負責人介紹，消費者發(fā)生食品安全問題后，可直接在外賣軟件中提交理賠申請，理賠信息將被直接反饋至保險公司，通過人工智能圖像識別等技術，理賠資料真?zhèn)我约吧碳液陀脩舻年P系可以被迅速識別，從而實現(xiàn)快速理賠。此外，平臺還借助網(wǎng)絡全流程在線的處理機制，大幅提升賠付效率，提升監(jiān)管效能，從而形成“政府主導、第三方建設、商戶參與、消費者受益”網(wǎng)絡餐飲食品安全保障的良性循環(huán)。“有了這個保險，由商業(yè)保險公司通過市場化的手段為我們化解了潛在風險，在經(jīng)營過程中減少了很多麻煩。”餐飲企業(yè)一米香牛肉飯相關負責人說。目前，臺江區(qū)已有多家商戶加入“放心吃”計劃，所覆蓋區(qū)域店鋪的投訴糾紛明顯下降。嚴尊說：“下一步將以外賣食品安全險為經(jīng)驗基礎，全面推行投保食品安全責任險，結合實際優(yōu)化經(jīng)驗，提升臺江區(qū)食品安全監(jiān)管水平。”