去年6月，川大食堂派了兩個(gè)大廚去復(fù)旦交流，結(jié)果火得一塌糊涂，川大一時(shí)間成了無(wú)數(shù)網(wǎng)友心中最理想的“別人家的大學(xué)”。

可以說(shuō)，在“吃”上面，川大食堂至今沒(méi)有遇到過(guò)對(duì)手！在菜品創(chuàng)新上更是一路高歌猛進(jìn)，大廚經(jīng)常推陳出新！

4月8日，川大江安食堂又開(kāi)啟了逆天模式，竟然開(kāi)始推出夜宵冷啖杯，還鄭重其事地貼了一張手寫(xiě)的海報(bào)：

麻辣小龍蝦！香辣佛手螺！

麻辣鴨頭、鴨脖子！

香辣鴨腸！椒麻大抄手！

請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在食堂師傅的水平都這么高了嗎？

還要給外面的大排檔們活路嗎？

養(yǎng)胖的學(xué)生你們負(fù)責(zé)嗎？！！

川大學(xué)生畢業(yè)時(shí)是不是都這個(gè)樣子�。俊�

你都這樣“勾引”本妹兒了

本妹兒還敢不下班dia起包包往江安跑嗎

到了江安校區(qū)差不多是8點(diǎn)

從南校門(mén)進(jìn)去

走過(guò)這座江安學(xué)子心中最長(zhǎng)的長(zhǎng)橋

食堂就在對(duì)岸等著我

商妹兒先是跑到了西園食堂，找了一轉(zhuǎn)，打菜的嬢嬢給我說(shuō)走拐了，小龍蝦在二樓的美食廣場(chǎng)。

帶了專門(mén)空腹了一下午的肚皮， 拿起一張熱心市民龔?fù)瑢W(xué)的飯卡，迅速轉(zhuǎn)角上二樓，終于找到了！就是這里沒(méi)錯(cuò)了��！

每個(gè)窗口都貼了新品大字報(bào)，一溜的窗口，商妹兒瞬間回到了大學(xué)，回到了那個(gè)青春的夜！

每個(gè)窗口排隊(duì)都是人人人人人人人……

不是說(shuō)好的夜宵嗎？商妹兒到食堂差不多八點(diǎn)半的樣子，麻辣小龍蝦竟然被干得差不多了？

太搶手了……就還有點(diǎn)點(diǎn)等我寵幸，趕緊薅了兩盤(pán)，12塊一盤(pán)，學(xué)生價(jià)格，童叟無(wú)欺！

就在妹兒還再為搶到兩盤(pán)小龍蝦沾沾自喜的時(shí)候，轉(zhuǎn)頭就得知“噩耗”：香辣佛手螺竟然賣光了！！

川大的同學(xué)你們說(shuō)說(shuō)，夏天這肥還減不減了？

后來(lái)，商妹兒在大川微博里看到素未謀面的香辣螺，試問(wèn)，這樣一盤(pán)炒螺誰(shuí)不會(huì)愛(ài)呢？

還有椒麻大抄手！不得不說(shuō)吃上這一口的過(guò)程有點(diǎn)曲折，最開(kāi)始商妹兒到窗口上得知賣完了，等品嘗完小龍蝦之后，煮抄手的嬢嬢在冰箱里發(fā)現(xiàn)了一盤(pán)“遺失的”抄手兒，于是乎趕緊端走~

還有這盤(pán)卷得剛剛好的炒鴨腸、炸得焦脆的狼牙土豆、鹵得剛剛好的辣鴨頭鴨脖，就算是夜宵我也可以干掉兩碗飯��！減肥什么的，簡(jiǎn)直不存在的……

除了這些硬菜，夏日甜品也已經(jīng)開(kāi)賣了，龜苓膏、宜賓涼糕、西米露……

還是因?yàn)槿ネ砹�，連西米露都沒(méi)買(mǎi)到！不過(guò)兩人的夜宵，這樣也還行

小龍蝦，帶上手套就開(kāi)擼，香辣味滿分！下面還有土豆、黃瓜墊底，12元一盤(pán)超值了！21點(diǎn)左右就賣光了，想嘗鮮的同學(xué)得趕早。

商妹兒隨機(jī)采訪了一個(gè)剛吃完麻小的妹子，妹子感嘆味道滿分，最重要是比外面大排檔的衛(wèi)生和安全。

涼糕紅糖味好濃~糕體軟軟QQ彈，龜苓膏味道帶點(diǎn)點(diǎn)苦，汁水有分廣東涼茶味，吃完辣的喝一碗，降火解膩！

視頻▽

好吃好看忍不住拍拍怕！本屆“集顏值與味道于一身”的高校美食獎(jiǎng)，我決定頒給川大食堂了！

如果你覺(jué)得這就算川大食堂的“大招”，就too  young too simple~

這些宵夜只是川大食堂逆天操作的冰山一角！本學(xué)期開(kāi)始，川大大廚們就開(kāi)始對(duì)學(xué)生進(jìn)行各種花式喂養(yǎng)：

3月初剛開(kāi)學(xué)，有吃貨同學(xué)在江安二餐、三餐發(fā)現(xiàn)了生蠔扇貝，生蠔3元一個(gè)，扇貝2元一個(gè)，食材新鮮，配上蒜蓉、肉丁、小米辣，絕對(duì)滿足吃貨的味蕾。

后來(lái)大川又發(fā)現(xiàn)江安二餐一樓中午有限量版的深海巴沙魚(yú)，15元一份，炸后外皮特別酥脆，內(nèi)里的魚(yú)肉鮮嫩無(wú)刺，可自帶特麻特辣辣椒面，完美解決黑胡椒醬汁會(huì)膩的問(wèn)題。

天氣熱了，江安的傳統(tǒng)美食西瓜西米露、菠蘿西米露、冰粉、紅糖涼糕、西瓜椰奶、涼面又出來(lái)了，清涼甜美可口，勾起食欲~

還聽(tīng)說(shuō)，江安一餐推出逆天缽缽雞，葷素搭配，口味極佳，去晚了就沒(méi)了！

在川大，你的早餐和日常都是這樣的：

川大食堂的魅力到底有多大呢？

大概就是讓

減肥的同學(xué)想放棄！

高考的同學(xué)想報(bào)考！

畢業(yè)的同學(xué)想重讀！

外校的學(xué)生賊嫉妒！

同學(xué)，走不走

我?guī)�起你，你帶起飯�?/strong>

我們川大食堂約一波？