有些年輕人的生活是
噸
噸
噸
噸
叨叨涵嘗過這家店以后則希望是
燉
燉
燉
燉
燉啥?
很多上班族的一日兩餐
大多都是在外面解決
盒飯自然沒有住家菜那么美味和營養(yǎng)
但是一個燉盅
就能給人一點健康飲食的安慰
看過上期的朋友應(yīng)該記得
叨叨涵最近混在騎樓一帶
逛老街、解放西
一定要來嘗嘗這里的燉盅飯
海口的深夜食堂里
少不了的就是這一盅燉盅營養(yǎng)湯
還有招牌的臘肉香腸飯
位于博愛北路129號的正一老字號燉品
不知道承載多少?谌说挠洃
用料足,火候足,味道濃
叨叨涵在這里絕對要手動點贊
燉品師傅每天中午
就來店里準(zhǔn)備晚上的食材
用大蒜和白米蒸出香噴噴的米飯
一碗一碗地加上排骨和香腸
澆上特質(zhì)的醬汁
在蒸籠里慢慢凝聚著美味
另一頭又在準(zhǔn)備著店里的燉品
一個個小小的燉盅
里邊裝著不同的食材
在蒸煮的過程中
還原食材最初的美味
打開相同的燉盅蓋子
卻散發(fā)出不同的食物香氣
這就是燉盅的魅力
燉盅師傅忙活一個下午不停歇
才有了我們晚上和凌晨宵夜的美味
香噴噴的香腸排骨飯
燉盅里的米,粒粒分開,飽滿雪白
帶著排骨和香腸的味道,香氣怡人
骨也融合了米的清香,香味濃郁,
一口下去……嗯。。
叨叨涵第一次覺得
有這一碗臘腸排骨飯
可以不用再點菜了!
嘗試他們家招牌的鴿子湯
真的很好喝
不加過多的作料
就是鴿子的原汁原味來燉
價格也是很良心
橙黃清亮的湯底
滿滿鴿子的鮮味
在?谝呀(jīng)變冷的夜晚
一碗熱騰騰的燉盅湯
讓身心瞬間溫暖
海南最近的天氣讓人很凌亂
咳嗽的、流感的人特別多
“湯水補身”就是我們養(yǎng)生girl和養(yǎng)生boy
統(tǒng)一信奉的人生準(zhǔn)則~
啊,吃飽了身子暖乎乎的感覺真好~
很多人問?诘拿牢对谀抢
其實就在我們身邊的這些不起眼的小店
因為往往美味和人情味
就藏在煙火氣的深巷內(nèi)
美味地址:博愛北路129號
人均消費:8元起
營業(yè)時間:17:00-05:00
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