中國民間酒方是一種古老而常用的藥加酒配制方法,甲骨文"鬯其酒",指的就是用百草釀制的藥酒。酒是良好的有機溶媒,藥材中許多不易溶解的有效成分在酒中能充分析出,從而增強療效。同時藥材浸泡在酒中制成藥酒,可以長期保存,便于使用。內(nèi)服、外用均可。藥酒主要用于補益健身、滋補壯陽、祛風(fēng)止痛和跌打損傷等方面。酒制可增強藥物的補益作用,使其補而不膩,更好的發(fā)揮藥效。但是,無論何種藥酒,凡陰虛火旺、孕婦、未成年者應(yīng)慎用,切不可過量飲用,以免起到相反作用,合適最好。
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