最近，長沙陰云密布，雨水傾盆而下，我們的心情也變得“emo”。

這個(gè)時(shí)候，我們需要美食來打破壞天氣帶來的壞情緒。

長沙現(xiàn)在已經(jīng)算得上是老牌網(wǎng)紅城市啦，既有岳麓山、橘子洲頭、開福寺等著名景點(diǎn)，還有豐富多樣的美食，如臭豆腐、糖油粑粑、小龍蝦等等等等，備受大家的喜歡。

如今很多美食已經(jīng)被大家頻繁推薦，想要找點(diǎn)新鮮新奇體驗(yàn)的朋友，可以聽聽小編今天的推薦——逛菜市場(chǎng)，去尋找隱藏的街頭巷尾的超小眾超好吃美食。

圖源小紅書@德烈游園

長沙最紅的菜市場(chǎng)是哪一家？當(dāng)屬荷花池生鮮市場(chǎng)。

琳瑯滿目的食材和各式各樣的小吃讓人目不暇接。這里沒有華麗的裝飾，沒有高檔的餐廳氛圍，卻有著最地道、最真實(shí)的美食體驗(yàn)。

圖源小紅書@德烈游園

導(dǎo)航【荷花池生鮮市場(chǎng)】

走進(jìn)菜市場(chǎng)，你會(huì)感受到濃厚的煙火氣。商販們的吆喝聲、顧客們的討價(jià)還價(jià)聲，交織成一首獨(dú)特的市井交響曲。在這里，你可以找到許多當(dāng)?shù)厝瞬胖�道的特色小吃�?/p>

從新鮮的蔬果到各種肉類、海鮮，菜市場(chǎng)里的食材豐富多樣。你可以親手挑選自己喜歡的食材，與商販們交流，了解它們的來歷和烹飪方法。

但是亂中有序的環(huán)境中，美食為你帶來生活的滿足感。

圖源小紅書@糖油坨坨姐妹

菜市場(chǎng)的美食或許沒有華麗的包裝和精致的擺盤，甚至連門臉都是樸實(shí)無華的樣子，但是卻有著最地道的口味和親民的價(jià)格。

老長沙最正宗的味道應(yīng)該就在這里了。（如有不同意見，歡迎推薦。）

還未走進(jìn)荷花池菜市場(chǎng)，先在荷花池周邊的小店轉(zhuǎn)悠一圈，這一家的蔥油粑粑和白糖餃子絕對(duì)不能錯(cuò)過。

圖源小紅書@阿一阿鑫

位于菜市場(chǎng)對(duì)面的“湘潭蔥油粑粑”門面小小的，就一個(gè)推車的寬度，讓人回味的古早味道不能錯(cuò)過。

2 元一個(gè)的“蔥油餅”，蔥香濃郁，很多附近居民的早餐必選。

還有很多地方已不見蹤跡，只有在老街巷才能吃到的“白糖餃子”，2r一個(gè)，脆脆的炸得金黃的外皮，糯嘰嘰的內(nèi)在，出鍋之后再裹上薄薄的一層細(xì)膩的糖霜。

糖霜絕對(duì)是這道美食的點(diǎn)睛之筆，讓油膩的油炸食物變得甜糯相容還不膩人。

中午老板是不營業(yè)的，大家注意不要跑空。

吃了蔥油粑粑，又怎么能錯(cuò)過糖油粑粑呢，在長沙美食榜上它可是鼎鼎有名的。

荷花池的糖油粑粑首選“劉記糖油粑粑”。

圖源大眾點(diǎn)評(píng) 網(wǎng)友上傳

糖油粑粑金黃酥脆，輕輕咬下一口，你會(huì)立刻感受到那裹滿糖油的美妙口感，之后就是糯米質(zhì)地的芯，軟糯而富有彈性。

甜度恰到好處，既不會(huì)過于甜膩，也不會(huì)讓人感到淡而無味。

圖源小紅書 @芝芝凍檸茶

2r一個(gè)的價(jià)格，非常實(shí)惠。

這個(gè)一定早點(diǎn)去“搶”，有一次小編6點(diǎn)去買，就已經(jīng)賣完了。

圖源小紅書 @別搶我血包

香酥芝麻餅2r，有甜又咸，甜味不是很甜，咸味也不是很咸，是比較樸實(shí)的口感。

外皮是脆的，包裹著厚厚的一層芝麻，老面發(fā)酵的內(nèi)芯是松軟的。吃的就是純芝麻香，大家可以想象一下芝麻香是什么香味~

一定要在剛出爐的時(shí)候吃！熱乎乎的超好吃。

圖源小紅書 @可樂要加冰

荷花池菜市場(chǎng)排名靠前的美食應(yīng)該就是“陳記捆雞”了，每次去都排好長的隊(duì)，但是為了這一口吃的，就是排上半個(gè)小時(shí)小編也是愿意的。

圖源大眾點(diǎn)評(píng) 網(wǎng)友上傳

捆雞被熟練地切成了薄薄的一片，輕輕放入口中，咀嚼間能感受到它那獨(dú)特的嚼勁，紅油的濃郁香氣更是為其增添了一抹獨(dú)特的風(fēng)味。

豆筍小編也很愛，軟硬程度恰到好處，既不過于軟爛，也不顯得生硬。

圖源小紅書 @悄悄長高的RYY

矮子餡餅店，評(píng)價(jià)有點(diǎn)兩級(jí)分化，有些人喜歡有些人不喜歡。

小編覺得店里剛出爐的熱乎乎的很好吃，但是點(diǎn)外賣送到公司的有點(diǎn)涼了，酥皮沒有那么酥脆了就會(huì)少了一層口感，但是也是好吃的。所以還是推薦大家去店里買現(xiàn)做的。

圖源大眾點(diǎn)評(píng) 網(wǎng)友上傳

這里的板栗口味無疑是店里的明星，香氣濃郁，餡料軟糯、香甜，與一層層脆脆的酥皮形成了鮮明的對(duì)比，獨(dú)特的口感，讓人一口氣吃一盒。

除了板栗，店里還提供了多種口味供顧客選擇，每一種都有其獨(dú)特的魅力。 芝麻口味的餡餅，外皮撒滿了香濃的黑芝麻，每一口都是滿滿的香氣和營養(yǎng)。肉松餡餅，肉松的咸香與餡餅的甜味完美結(jié)合，讓人回味無窮。

圖源 @麓山

每盒餡餅的價(jià)格僅為8到10元，而且每盒都有7個(gè)，可以和朋友一起分享。

菜市場(chǎng)還是一個(gè)了解當(dāng)?shù)匚幕�的好地方。你可以看到�?dāng)?shù)鼐用竦纳�活方式和�?xí)慣，感受這座城市的獨(dú)特魅力。

有空的話，不妨去菜市場(chǎng)逛一逛，開啟一場(chǎng)別樣的美食之旅吧！